Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Kuracie prsia na pomarančoch s ryžou a hranolkami :)))
[ recept č. 23479 zo dňa 13.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kuracie prsia, pomaranče, kurací vývar, kari korenie, vegeta, ryža, zemiaky,maslo
POSTUP PRÍPRAVY
Kuracie prsia si nakrájame na menšie kocky, takisto pomaranče......asi z 2-3 pomarančov si vytlačíme šťavu....roztopíme maslo, pridáme masko, podusíme kým obelie a zalejeme vývarom /normálne používam bujón/....pridáme vytlačenä šťavu, kari korenie a necháme dusiť.....do zvyšku bujonu zamiesame hladkú múku a ked je masko makké tak pomaličky to vlievame k nemu, aby nám omáčka zhustla....necháme prebublať....na konci pridáme nakrájané pomaranče a hotovo...pomaranče dávajte až na konci,lebo ked sa varia tak zhorknú....takto ostanú krásne šťavnaté....podávame s ryžou a hranolkami... Dobrú chuť :))))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Nakrájame si kuracie masko, pomaranče a vytlačíme si približne 2 dc pomarančovej šťavy |
![]() |
Ďalej si pripravíme slepačí bujón, kari korenie a vegetu |
![]() |
Necháme si rozpustiť masielko.... |
![]() |
Na rozpustené a rozohriate maslo dáme masko a podusíme, kým zbelie... |
![]() |
Keď nám pekne zbelie, podlejeme vývarom, vlejeme pomarančovú šťavu a pridáme kari korenie a vegetu |
![]() |
Pomiešame a takto dusíme, kým je masko makké |
![]() |
Do zvyšku bujonu dame hladku muku, rozmiešame...a pridáme k makkému masku a necháme prebublať... |
![]() |
Uplne na konci pridáme nakrájané pomaranče a odstavíme |
![]() |
Podávame s ryžou a hrankami...dobrú chuť :))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (13.2.2010, 18:03) |
Ja nejak kombináciu mäska s ovocím nemusím, no ale keby mi niekto už takýto tanier ponúkol, neodmietnem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910, mimibazar.sk/zuzanakovacova (13.2.2010, 19:53) |
Monika, ani ja moc nemusím ale táto kombinácia s pomarančami je strašne to je lahulinké, fakt na vychutnanie....a osviežujúce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |