Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 69 návštěvníkov)
Pizza štangle
[ recept č. 23655 zo dňa 17.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 400g hl.múka * 1/2 kocky droždie * 250ml voda * 1 1/2 ML soľ * 1 ML kr.cukor * 1 ML pizza korenie * 3 PL olivový olej * ..................... Príloha : * kečup * cesnakový dip *
POSTUP PRÍPRAVY
- na tieto štangličky mám veľmi dobré spomienky zo stretnutia s jednou úžasnou osobkou z MMB - Darinkou .. a stále mi vŕtali v hlave ako ich robili, tak po dlhom snažení som ich stvorila .. ... jasne, že nie sú ako tie pravé z pizzérie, ale vcelku vydarená imitácia :))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- z teplej vody, trošičky cukru a droždia necháme vykysnúť kvások |
![]() |
- pridáme k ostatným surovinám |
![]() |
- vymiesime riadne cesto |
![]() |
a necháme asi 1/2 hod kysnúť ... mne nakyslo takto krásne |
![]() |
- cesto po vykysnutí na prac. doske ešte ručne prehnetieme, nech sa prevzdušní a rozdelíme na 2 časti |
![]() |
- každú časť si rozvaľkáme na veľkosť asi 30x30 cm, prenesieme pomocou valčeka na plech vymazaný olejom, radielkom nakrájame štangličky asi 2 - 2 1/2 cm široké .. ja som i priečne, nech to nemáme ako špagety :) ............................... a dáme piecť pri teplote 200 stupňov na asi 8 min / ja som piekla v teplovzduške pri 180 stupňoch/ .. a dávajte pozor - neprešvihnite čas pečenia, takže treba sledovať , lebo každá rúra pečie inak a moj čas pečenia je čisto orientačný , aby ste náhodou namiesto makkých štangličiek nevytiahli z rúry podošvu topánky :) |
![]() |
-hneď po upečení potrieme zľahka pierkom , ktoré sme namočili v trošku posolenej vode, alebo olivovým olejom s pretlačeným cesnakom a prípadne nejakými bylinkami ........ a štangle, ktoré sú spojené oddelíme nožíkom |
![]() |
- pohľad ako vyzerajú zo spodu |
![]() |
- z boku |
![]() |
a podávame teplé s kečupom a cesnakovým dipom ... moooc vďačná chuťovečka pre milovníkov pizze ... ak dlhšie postoja, a prípadne trošku stvrdnú - stačí porosiť trochou vody a ohriať MW |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 35 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Eva B. (evban) ID 15238, mimibazar.sk/evban (5.5.2014, 20:51) |
Robila som ich v sobotu, boli výborné dakujem za super receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
eva n. (hildunka) ID 88511 (6.1.2012, 20:54) |
dnes som ich robila a sú fantastické. Môj vnuk si na zajtra objednal dupľovanú dávku. Len s pečením som sa bála. Tých 7 minút sa mi zdalo málo, nechala som trošku dlhšie, nakoľko som chcela , aby boli tmavšie. Vrele doporučujem. Ešte raz dík za recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Žofia K. (fialienka) ID 54662 (30.12.2011, 14:44) |
u nás budú na Silvestra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (23.10.2011, 13:13) |
super, toto milujeme, s cesnakovo-smotanovým dipom, alebo smotanovo-kôprovo=syrovým..ja mám najradšej, keď sú štangle potreté cesnakovým olivovým olejom a posypané oreganom..tento týždeň ich určite spravím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva G. (iii) ID 103373, mimibazar.sk/iii (3.10.2010, 20:52) |
Janka pizza štangle boli skvelé určite ich ešte niekedy urobím.Ty s tvojimi receptami nesklameš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2010, 19:39) |
som síce Maťa - ale v poho - hlavne, že štangle chutili Ďakujem Evka krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Iveta Vargova (gizela14) ID 75390 (7.5.2011, 17:05) |
neviem sa vynačudovať,aká si šikovná..vidno,že Ta baví vymýšlať špeciality.Rada čerpám z Tvojich receptov.normálne čakám,kedy môže znova vyskúšať niečo nové od Teba...do notesa na termíny pre klientky si píšem aj názov receptu pre daný den,kedy ho chcem robiť,aby som nezabudla kúpiť suroviny dobrý mišung mám v diary priatel mi zas polichotil,,Ivuška,ved teba ani sa nedá opustiť,kde by som našiel takú peknú,dobrú ženu a ktomu ešte aj tak dobre varí..lebo vieš,láska ide cez žalúdok a ked je chlap najedený je aj spokojný,nevadí,že nelúbiš upratovať,ja upracem...hlavne,že vieš dobre variť. A to aj vdaka TEBE MAťka dobre som sa nad jeho úprimnosťou zasmiala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.5.2011, 9:43) |
Ivetka veľmi si cením Tvojho krásneho komentíku, ďakujem moc Ja sa rada motám v kuchyni, ale dôležité je, že tým, pre ktorých hlavne varíme chutí a to je najväčšia poklona. Vďaka ešte raz paaaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva G. (iii) ID 103373, mimibazar.sk/iii (4.10.2010, 20:15) |
Prepáč tesne pred tebou som písala email jednej Janke. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2010, 21:21) |
to je v pohode Evka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana š. (irra) ID 137049 (3.7.2010, 13:01) |
Maťka práve som dorobila tvoje picca štangle a mám ešte k nim šalátik z novej kapustičky sú výborné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.7.2010, 20:22) |
Ďakujem krásne Janka za správičku je mi potešením  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIROSLAVA K. (MIKLIMA) ID 26711 (13.4.2010, 10:08) |
Maťka dakujem,určite vyskušam a všetky tvoje recepty maju uspech-len pridavaj pekne dalšie.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.4.2010, 15:29) |
Ďakujem Mirka moooc za pochvalu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIROSLAVA K. (MIKLIMA) ID 26711 (12.4.2010, 22:25) |
Martinka dnes som ich spravila a boli výborné,deti nenechali ani pre ocka.Prosím ťa ,ako robiš cesnakový dip.Dakujem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.4.2010, 7:48) |
Ahoj Mirka veľmi sa teším, že mali úspech noo a ten dip robím podľa toho čo mám doma napr: zmiešam tatársku omáčku v pomere 1:1 s kyslou smotanou - ochutím pretlačeným cesnakom a ak mám pažítku čerstvú - dám i tú ... ak robím s kyslou smotanou iba - tak tiež pretlačím cesnak, podľa chuti, osolím, trošku bieleho ml.korenia, 1ML ol.oleja, ak mám dám i pažítku, prípadne i 1ML horčice tak jednoducho snáď som pomohla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (5.3.2010, 22:09) |
Maťka,dnes som robila tieto štangle a nestihla som ich ani odfotiť ,boli supiš .Budem ich robiť veru často,ďakujem za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.3.2010, 21:12) |
Som moooc rada Darinka Ďakujeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | žaneta d. (zanulik) ID 28121 (19.2.2010, 15:05) |
Ahoj , dnes som vyskúšala , ale už nie sú zládovoli raz-dva, výborné dík |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.2.2010, 15:08) |
Ahoj Žani - som rada, že chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.2.2010, 19:20) |
Martinka,chcem sapytat,tie misticky na dipy mas odkial? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.2.2010, 19:22) |
- tie som raz kúpila úplnou náhodou v Kik - a boli už oba posledné 2 - ani neboli drahé , myslím po 1€ .. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.2.2010, 17:49) |
Matka, velka vdaka za skvely receptik prave si na stanglickach pochutnavame dali sme si ich k Matkinej hustej polievke z cervenej fazule, a zvysne popame zajtra vecer pri telke s nejakym dobrym dresingom a dobrotka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.2.2010, 19:28) |
Ahooj Evička - ďakujeem - tak si už tiež vyskúšala ? - také obavy som mala, či zachutia aj iným a splnia trošku predstavu - a pekne si vymyslela, k tej polievočke Maťkinej - len dúfam, že tie, čo Ti zostali budú jedlé i zajtra - lebo to nemám overené, čo to urobí /keďže u nás sa dojedli v ten deň/ - tak ich skús dať do mikroténu a na druhý deň pokropiť vodou a ohriať - dúfam, že budú ešte po chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (18.2.2010, 17:03) |
Matka.....tento receptik som dlho hladala......zboznujem pizza stanglicky dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.2.2010, 19:25) |
juuj Boženka, som rada, dúfam, že budú chutiť, lebo s malou dušičkou čítam komentáre, či sa aspoň trošku podobajú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (18.2.2010, 16:35) |
Martinka,dnes som skúšala,a čo k tomu dodať fantatistické,trošinku múky som nahradila celozrnou,a potrela som po upečení aj troškou oleja s pretlačeným cesnakom,dali sme si cesnakový dip k tomu a Dávidko kečup  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.2.2010, 19:24) |
- to ma mooc teší Martuška - vidíš - Ty si ich ešte aj zdravšie trolinku urobila - supeeer - som rada, že chutili, lebo ozaj som mala obavy ako to dopadne u druhých, keď vyskúšajú, či aspoń trošilinku spĺňajú predstavy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Marta M. (marta1979) ID 104721 (18.2.2010, 19:27) |
ja som predtým tie štangličky nejedla,len som počula o nich,no ale čo ti poviem pochválil aj muž,on robí v donáške pizzu,ale tiež nerobia tyčinky ,sú super |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.2.2010, 19:31) |
- tak to som rada - ďakujeem mooc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 35 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |