Eva H. (Evitchka) ID 26145 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)
..kakaove kolaciky s cokokremom...
[ recept č. 24062 zo dňa 28.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
140 g masla * 1,5 dl krupicoveho cukru * 1 vajicko * 3 dl hladkej muky (extra jemnej) * 1 dl kakaa * pol lyzicky vanilkoveho cukru alebo vanilkovy extrakt * cokokrem: 100 g cokolady (mliecnej alebo na varenie) * 1 lyzica masla * 1 lyzica sirupu do pecenia alebo javoroveho sirupu
POSTUP PRÍPRAVY
kocky, recept som oproti mojej prvej verzii trosku upravila. pri druhom peceni tychto vynikos kolacikov som jamku do gulicky z cesta urobila este pred pecenim a osvedcilo sa! z cesta tiez netreba robit hadika, tento sposob ponal viac muky a kolaciky boli nakoniec tuhsie ako by mali byt. na druhykrat som len usulala gulicky z hotoveho cesta a islo to co by dup!
1. ruru predhrejte na 175 stupnov 2. maslo (mozete jemne roztopit v m-vnlke) s cukrom vyslahajte a pridajte vajicko, opat vyslahajte 3. muku, kakao a vanilku preosejte a pridajte k maslovej zmesi, vidlickou vypracujte cesto 4. z cesta sulajte gulicky a ulozte ich na plech s papierom na pecenie..do stredu gulicky spravte prstom hlbsiu jamku (tymto sposobom kolaciky vo finale nebudu az take popraskane ako ked sa jamka robi az po upeceni) 6. pecte 15 minutiek (alebo o minutku kratsie) 7. po vytiahnuti z rury mozete priehlbinky v kolacikoch este upravit pritlacenim malej lyzicky, podla potreby.. 8. cokokrem: nad vodnym kupelom roztopte maslo, cokoladu a sirup...kremom naplnte kolaciky a nechajte stuhnut. cokokrem stuhne, no vdaka sirupu zostane makky...
kolacky si viem predstavit naplnene napriklad aj s lemon curd, no pre cokomaniakov je toto ta prava pochutka! :))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
..z hotoveho cesta usulame gulicky..ulozime na plech vystlany papierom na pecenie...priehlbinku do guliciek spravime pred pecenim, jednoducho, prstom :) |
![]() |
..upecene...ak treba, jamky v kolacikoch este prehlbime pouzitim malej lyzicky... |
![]() |
...a naplnene... |
![]() |
..a hotovo...*prijemne mlsanie* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 32 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Iveta B. (Iweta232) ID 330852 (4.12.2018, 9:37) |
Ďakujem za recept. Som ho poznala zo zahraničia ale dlho som ho nerobila. Ja som si ho zjednodusila tým že namiesto coko krému som dala kúsky čokolády a tak som to dala aj stým piect |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Melinda Ž. (melinda) ID 10414, mimibazar.sk/melinda (20.12.2015, 11:21) |
Dievčatá, napiekla som rovno dve dávky a musím povedať.......zmizli ako mávnutím prútika Evka, ďakujem za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (23.12.2013, 10:05) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
anna v. (anya23) ID 38976 (23.12.2013, 9:29) |
tiez sa mi roztiekli .nemoze to byt nahodou tym ze by mali byt vyssie? robila som este z tohto cesta take ze som ten kolacik namacala do rozslahaneho bielka a obalila v orechoch: http://varecha.pravda.sk/recepty/vianocne-karamelove-torticky/34107-recept.html a potom piekla a tie zostali pekne resp.vyssie ako tieto cokohole aku maju asi tak vysku ked su na plechu pred upecenim?ja som sa snazila tam robit poriadne tu priehlbinku a mozno tym som ich viac rozplackala, ale kremik je super a spolu vyzeraju fajn.Nabuduce dam ine kakao lebo su az privelmi tmave |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
martina v. (Maťa Val.) ID 234606 (27.2.2012, 10:27) |
Zdravím Evka, tie tvoje koláčiky vyzerajú fantasticky. Mne za žiaľ úplne roztiekli, zväčšili sa asi raz toľko po upečení . Čím to mohlo byť??  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (11.3.2012, 22:32) |
Martinka je mi to luto, no hadam sa dali spapat? netusim, cim to moze byt. teplotou? nespravnym pomerom surovin? neviem, no mrzi ma to. mne sa tieto zatial vzdy podarili, a piekla som ich uz velakrat, takze bohuzial neviem, kde by mohla byt chybicka.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (8.12.2011, 15:12) |
fajnovo vyzerajú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (15.12.2011, 8:30) |
upečené, pojedené, dnes na to idem z 2x dávky, akože už na vianoce dúfam vydržia díkes za recept, krásne sviatky!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (15.12.2011, 11:49) |
Aninka, mam taky tusak, ze cim dlhsie budu stat odlozene, tym lepsie budu (teda nemyslim mesiac - ale tych par dni do vianoc im urcite neuskodi, prave naopak..) juj, tesim sa, ze si si vybrala tento receptik! tak stastne a vesele  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela B. (dannye) ID 96371 (5.12.2011, 17:22) |
Ahojte.... nikto nepíše aké sú tieto koláčiky... ide o niečo podobné konzistenciou mafinom, alebo ich môžem napiecť ako vianočné pečivo? Vydržia??? Teda ak ich schovám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (8.12.2011, 12:47) |
Ahoj Danielka, kolaciky nie su vobec podobne mafinkam, su skor keksikove, ale nie suche, na vianocne pecenie sa hodia vynikajuco ja ich budem urcite robit na Vianoce, lebo su u nas najoblubenejsie neviem ako dlho vydrzia, u nas vydrzia tak maximalne 3-4 dni no podla zlozenia tipujem, ze urcite tyzden ano..dufam, ze budu chutit! papa a krasne sviatky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva R. (pruzinka) ID 22906 (8.12.2011, 12:56) |
Ahoj Evi. Nevieš koľko koláčikov vyjde z tejto jednej dávky? Asi bude lepšie ich robiť hneď z dvojitej, lebo vyzerajú brutálne jedlé..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (8.12.2011, 15:28) |
Evi, presne si nepamatam, zalezi ake velke kolaciky (gulocky) porobis. no tych cca 25 kuskov asi by malo vyjst? inak, taketo popraskane sa mi "vydarili" len ten prvykrat tak, odvtedy som ich robila uz velakrat a vzdy vysli z rury hladucke. z cesticka tiez netreba sulat hadika, staci si odrthat a usulat gulocky priblizne rovnakej velkosti a spravit do nich jamku koncom varesky ci prstom, a po upeceni uz len naplnit. tiez ich treba davat trosku dalej od seba, oni sa trosicku rozleju a narastu v rure..vela stastia, verim ze budu chutit, pokazit na nich nie je co  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (9.3.2011, 6:46) |
Evicka, vcera som ich robila. Bola to rychlovka! S cestom sa super pracovalo Nemala som javorovy sirup, tak som dala med...a bolo to vyborne Dakujem za receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.3.2011, 11:42) |
Lili, tesim sa! my tiez milujeme tieto kolaciky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana S. (JankaS7) ID 68065 (26.10.2010, 20:51) |
Evka, keď nemám javorový sirup, čím ho môžem nahradiť? Sirup do pečenia nepoznám, kde sa to dá kúpiť? Dík. Jana |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (26.10.2010, 21:08) |
jani myslím,ze by si mohla medom nahradit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (3.11.2010, 22:54) |
Slavinka diki ze si dala tip, ja som tu dlho nebola a pravdu povediac ani neviem ze cim sa ten sirup da nahradit - ale ak by som ho nemala, asi by som dala len masielko  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (26.10.2010, 20:33) |
Evulienka... ja nemám slov... takto si predstavujem dokonalosť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (3.11.2010, 22:55) |
zlata dakujem krasne Evi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (26.10.2010, 20:18) |
cez vikend cakam na navstevu dve cokomaniacky (ja som tretia), toto urcite vyskusam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (3.11.2010, 22:51) |
dufam ste si mlsli Katarinka tieto kolaciky su najoblubenejsie mojho najdrahsieho  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (16.7.2010, 10:38) |
Gabi, vdaka krasna fotka a komentarik od srdiecka u nas su tiez favoritom tak si len veselo pochutnajme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.3.2010, 18:46) |
Boožinku a takéto krásne mi ušlo - jeej Evička, silne mi pripomínajú tie moje vráskavé guličky - a tá čokopoleva mňáááám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.3.2010, 18:48) |
Martinusik, dakujem cokopoleva ci kremik bol naozaj vynikajuci, tuhy, ale zaroven makky na zahryznutie, no co ti budem hovorit, treba vyskusat pre teba a tvoje  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (9.3.2010, 17:04) |
Evička, tieto koláčiky od teba som akosi prehliadla a teraz len očiská na ne vyvaľujem hneď som si predstavila, čo by na ne povedal môj - to by byla polahoda na jeho bruško Inak tieto koláčiky sú mi moc známe - ja ich poznám pod angl. názvom "thumbprints" - je ich strašne veľa druhov a rôznych kombinácií a tieto tvoje sú úplne ukážkové a fotečka nemá chyby Takže receptík sa isto dočká realizácie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.3.2010, 18:46) |
Evulicek ty mas velmi siroke vedomosti v tejto oblasti, ja neviem, kde som doteraz bola, ked som o "thumbprints" este nepocula no aspon sa mam stale co ucit a taketo ucenie je veeeeelmi prijemne, najprijemnejsie co poznam dakujem za tvoje mile slovicka, kolaciky urcite drahemu priprav, myslim, ze sa nebude stazovat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (9.3.2010, 17:01) |
Ahoj Evička...tak dnes poobede som ich robila a rovno z dvojitej dávky...podarili sa úúúúžasne a ani mi nepraskli...myslím, žeto bude preto,že som ich nepiekla 15,ale iba 12 minút...do stredu som urobila jamku pomocou kostice guľatej. Fakt skvelý receptoš ,len som ich musela chytro skrýť,lebo zajtra ich beriem detičkám do škôlky,kde im idem robiť besedu...verím,že im budú chutiť tak ako mne. Ešte raz vďaka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.3.2010, 18:44) |
teda Gabi, dakujem krasne, ja len ocka vyvalujem, ze si sa nadchla tymito jednoduchymi kolacikami, no nesmierne ma to tesi a dakujem za radu, ked kolaciky budem robit nabuduce, (co urcite budem ) nebudem ich piect tak dlho rada od skusenej sikovnej cukrarky je na nezaplatenie detickam dufam bude chutit tiez  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (9.3.2010, 16:57) |
Evicka teda, tie su nadherne urcite ich skusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (9.3.2010, 18:41) |
Klaudi moja, potesenie na mojej strane koalciky ti dufam budu chutit, aj tvojej polovicke dakujem za mily komentarik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (8.3.2010, 10:13) |
mnamm..sama cokolada..musim vyskusat vypadaju uzasne..sikulka..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (8.3.2010, 15:01) |
dakujem Dadka, verim, ze budu chutit, su naozaj cokoladkove  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (6.3.2010, 13:18) |
Evka, velmi fandim tvojmu vareniu a napadom. Ja sem uz dlhsie nepridavam recepty z viacerych dovod, ale mam vlastny blog o vareni, kde davam odskusane recepty - vlastne, z roznych knih,internetu a teda aj mimibazaru. Dufam ze sa ti bude pacit! http://anetagoesyummi.blogspot.com/ |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.3.2010, 16:29) |
Anetka, velmi dakujem za mily komentarik tvoj blog o vareni sa mi veeeeelmi paci budem sa tam chodit inspirovat ja tiez uz dlhsiu dobu uvazujem o vlastnom blogu, ale stale sa k tomu neviem dostat, uz som akosi zabyvana tu si sikulka, urcite ti to robi velku radost!!! nech sa dari, vela skvelej inspiracie, nech tvoj blog prekvita  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (6.3.2010, 19:17) |
veeeeelmi pekne dakujem a ak sa raz rozhodnes pre svoj vlastny blog - mas moju obrovsku podporu! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.3.2010, 17:59) |
Evka odkedy si pridala tieto koláčiky moja Kačka mi každý deň uši pílila ,že kedy ich upečiem tak som sa na ne dnes podujala a vééééľmi jej chutili a samozrejme aj nám ku sú úžané, časť z nich som urobila s lemon krémom a je to vydarená kombinácia odporúčam Veľmi pekne ti ďakujem za receptík http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=671255 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (4.3.2010, 19:42) |
dakujem Andrejka, ani nevies, aka som rada, ze vam chutia tieto kolaciky su tiez lepsie az na druhy den (podla mna), ked trosku zmaknu, juj a s lemon curd ich raz urcite ochutnam aj ja, na mna boli hadam az prilis cokoladove ...pozdravujem Kacku (inak mna tak volaju doma niekedy)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.3.2010, 20:42) |
Jáááj Evka že do druhého dňa si ma pobavila ...pozdrav odovzdám ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (4.3.2010, 20:50) |
tak to je najlepsia reklama aku si mohla tymto kolacikom spravit Andrejka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 32 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |