Hubovo syrová omeleta | Mimibazar.sk

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Hubovo-syrová omeleta

[ recept č. 24434 zo dňa 9.3.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Huby, vajíčka, mlieko,soľ, vegeta, tvrdý syr, cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu,

pridáme huby ja som použila asi 250-300 g mrazených (nevážila som ich), môžete použiť aj čerstvé šampiňóny, opražíme,

podlejeme trochou vody, trochu posolíme a dusíme aspoň 10-20 min., podľa toho, aké huby použiteje (ja si čerstvé huby pred zmrazením povarím, scedím, nechám vychladnúť, zabalím a vložím do mrazničky, takže mi ich stačí dusiť len tých 10 min).

Podusené huby preložíme do misky a na panvicu ich dáme len toľko, koľko ich chcete mať v omelete – ja som dala štvrtinu,

Na jednu omeleteu som použila dve vajíčka a dve lyžice mlieka - rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, asi 50 g a premiešame.

huby zalejeme pripravenou vajíčkovo-syrovou zmesou, vrch môžete ešte zľahka ochutiť vegetou, syr je slaný dosť, zakryjeme pokrievkou, keď sa začínajú vajíčka zrážať a spodok je dozlatista opečený,

omeletu predelím a prevrátim na druhú stranu, aj keď sa rozpadne, myslím, že to nevadí, syr to znova spojí.

Preložíme na tanier, podávame s pečivom, čerstvou zeleninou, alebo zemiakmi a zeleninovým šalátom. *Dobrú chuť*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Katarína P. (kacenka83) ID 10186, mimibazar.sk/kacenka83 (22.10.2012, 18:44)

No prave pripravujem omeletu pre muzicka. Tak napisem co povedal na to a dakujem za recept.

	Katarína P. (kacenka83) ID 10186, mimibazar.sk/kacenka83 (22.10.2012, 18:44)
	No prave pripravujem omeletu pre muzicka. Tak napisem co povedal na to a dakujem za recept.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.3.2010, 22:15)
	Adka omeletka vyzera mnamky. No a ta fotecka opat nema chybu Robis take nadherne fotky, ze ja ani nemozem uverit, ze nie si profesionalna fotografka. Ved este aj tie paradajocky su krajsie cervene ako v skutocnosti
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.3.2010, 12:37)
		Aďka, ďakujem krásne za pochvalu No, naozaj nie som profesionálna fotografka, len čistý amatér , ešte sa mám čo učiť A paradajkám pomáham, dávam k nim jablká a držím ich na tmavšom mieste, nie v chladničke, krásne dôjdu a sú aj sladšie, keď my ich môžeme na kilá
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.3.2010, 18:56)
			Adka vdaka za tip. Ja tiez neskladujem paradajky vchladnicke. Skusim podla tvojej rady. Dakujem
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2010, 9:09)
				Aďka, nemáš za čo, potom daj vedieť, či to pomohlo
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.3.2010, 10:32)
		Helenka, ďakujem , chutilo vám?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (9.3.2010, 20:04)
	Aďka vyzerá to , aj moj miluje hríby a robí si takého dobrôtky
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.3.2010, 10:31)
		Však je to dobré Henka a tá úžasná vôňa
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.3.2010, 19:49)
	juj,keď vidím takúto dobrotu, tak ma chytá hlad
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.3.2010, 10:30)
		Ivetka, ďakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.3.2010, 19:00)
	no paraaaadna kombinacia skoda,ze sme minule leto neboli na huby...ale toto leto sa urcite vyberieme a tiez namrazime. bezne nas zasobuje svokor,ale aj on nejak minuly rok zahalal...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.3.2010, 10:29)
		Jani, ďakujem Manžel chodil častejšie, keď sa dalo a doniesol ich zakaždým dosť, ale na miesta, kde išiel s istotou, ani náznak po hubách, bolo dosť sucho. Z mrazničky už musím vyťahovať a huby máme radi všetci, okrem , jej musím pripraviť niečo iné, alebo keď máme nejaké iné jedlo, kde sú huby, tak to si dá nabok, časom príde aj im na chuť
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Slavka H. (Archaa) ID 84161 (9.3.2010, 19:06)
		tak myslim ze ani nezahalal chudacik,lebo moj svagor je hubar a bohuzial minuleho roku bola strasne slaba hubacka,nemali sme ani hriby do kapustnice na vianoce ,musela som odtial kupovat
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.3.2010, 19:08)
			aaale, co by. on zahalal. lebo ked sa vybral,tak vzdy nieco doniesol len sa mu nechcelo chodit ale do kapustnice bolo, len na mrazenie nejak nezvysilo. co uz, vies ako sa hovori "co sebe sam nezrobis, nemas poradne zrobene"
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Slavka H. (Archaa) ID 84161 (9.3.2010, 19:12)
				tak veru ale viem ze moj svagor chodil a chudak maloco priniesol,na susenie nic nebolo,viem ze sa mi stazoval,lebo on chyta chorobu ked nemoze ist na huby
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Slavka H. (Archaa) ID 84161 (9.3.2010, 18:57)
	eeeeeeeeeeeeeej Adkaaaaaaa tak toto musime mat raz na veceru
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.3.2010, 10:23)
		Slávka, nech vám chutí
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia H. (gupka) ID 9968 (9.3.2010, 18:36)
	hmmm, dala by som si
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.3.2010, 18:45)
		Ahoj Lucka, poslala by som Ti, vďačne, potrebujem už pomaly míňať mrazené huby a túto omeletku máme veľmi radi, mali sme k tomu aj zemiaky a zvlášť šalátik a poobede sme robili prievan okolo taniera s Tvojimi úžasnými rohlíčkami
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Hubovo-syrová omeleta - RECEPT 24434

Hubovo-syrová omeleta

Podobné recepty