Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 142 návštěvníkov)
Bačove bryndzové zemiaky
[ recept č. 24495 zo dňa 11.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* zemiaky * ... * 1 pór * 1 cibuľa * caa 150 g or.slanina * 3 ks kuracie párky * 150-200g bryndza * 2 vajíčka * 1 kyslá smotana * ......... soľ, pažítka, ol. olej, vegeta, rasca
POSTUP PRÍPRAVY
- viem, že to nie je bezmasité jedlo, ale fakt mi tu chýba rubrika zemiaky :) ....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- zemiaky v šupke vydrhneme, prekrojíme na pol, poukladáme šupkou dolu na plech, osolíme, pokvapeme ol. olejom a posypeme rascou / keď nemáte radi rascu - nemusíte/, podlejeme pohárom vody ..... prikryjeme alobalom a dáme piecť, teplota 190 stupňov do makka,.. potom alobal odokryjeme a necháme trošku pripiecť povrch |
![]() |
- kým sa zemiačiky pečú - na panvici si ošmahneme /všetko pacnúť spolu/ - nakrájanú slaninku, pór, cibuľu, i párky /možete nahradiť i klobásou, ale tú moje deti nemajú radi/ - bez oleja - slaninka si pustí dosť |
![]() |
- bryndzu, smotanu a vajíčka vymiešame - bryndzu ochutnajte - ak je málo slaná možete trošku dochutiť vegetou /bryndze som mala 200g/ |
![]() |
- zatiaľ sa nám i slaninovo- cibuľová masa ošmahla |
![]() |
- a zemiačiky predpiekli |
![]() |
- do bryndzovej zálievky prisypeme /scedené od prebytočného oleja/ slaninovú zmes - tu pozor, musí byť aspoň trošíčku polovychladnutá, aby sa bryndza nesekla ...... preto sme ju robili hneď na začiatku zároveň so zemiakmi, aby mala dostatok času na vychladnutie .... premiešame |
![]() |
- lyžicou navrstvíme bryndzovú zmes, posypeme pažítkou a dáme dopiecť - pri tej istej teplote .... čas som nesledovala .. tak treba mrk |
![]() |
- upečené ... ja to nemám rada moooc prišmahnuté - nech tam i bryndzu cítim - takže každý si farbu podľa seba :) |
![]() |
- no nie je to zrovna diétne jedlo, ale fakt som to nejedla už ani nepamatám a žiadalo sa i takéto :) ... a k tomu šalátik ako stvorený |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (17.5.2012, 20:03) |
urcite vynikajuce,to bude lahodka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.5.2012, 20:57) |
sú dobručké, ale samozrejme, všetko je vecou chuti  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | dana p. (dankapaj) ID 32511, mimibazar.sk/dankapaj (10.5.2012, 11:07) |
 super už viem čo bude na večeru  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.5.2012, 19:54) |
| tak hlavne aby chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | dana p. (dankapaj) ID 32511, mimibazar.sk/dankapaj (17.5.2012, 9:09) |
| chutilo a ešte ako určite sa k receptíku ešte vrátim |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.5.2012, 20:56) |
| tak to ma tešíííí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (5.5.2012, 9:39) |
škoda, že máme zo včera na dnešný obed zemiaky na kyslo...určite by som toto spravila...ale nabudúce to spravím, vyzerajú tak mňamkovo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.5.2012, 19:54) |
| Ďakujem Marti |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (26.8.2011, 16:27) |
Maťka, dnes som robila tieto tvoje Bača-zemiaky Poviem len, že
D  E L I K A T E S A mňam, mňam 
Takto mi vyšli http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=821782 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.8.2011, 12:02) |
Kristínka, ďakujem krásne, nádherná  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (23.8.2011, 23:24) |
| dobra imspiracia na vikend. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.8.2011, 12:02) |
| Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (23.8.2011, 13:29) |
Ahoj Maťka, Keď na to pozerám, tak by som to zdlábla jak pucek Perfektné, urobím to  čím skôr, lenže včera som robila halušky.
Potom sa ozvem, ako chutilo vďaka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana G. (Zuzug) ID 38180, mimibazar.sk/zuzug (6.8.2011, 14:48) |
| Matka, super recept ako vsetky od Teba. Uz ho robim v priebehu tyzdna druhy krat, tak to hovori samo za seba Ja som dala namiesto parok vykostene kuracie stehna a pokrajala na drobno. Fakt velka mnamka, dakujem!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.8.2011, 12:01) |
| Teší ma Zuzka mooc |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (15.5.2011, 10:51) |
| Práve som vytiahla z rúry, parádááááááááááá . . . ja som však nedala párky, iba oravskú slaninu, vyzerá to skvele, som zvedavá aká bude "chuť" . .. zaradené medzi obľúbené |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.5.2011, 18:40) |
| Som rada Deniska hlavne aby chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea S. (struhanka) ID 16976, mimibazar.sk/struhanka (13.2.2011, 21:26) |
Matka,vyyyborny receptik ..vsetkym nam velmi chutii  a hlavne deckam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | zuzana o. (cuckka) ID 39860, mimibazar.sk/cuckka (upravené 22.3.2011, 11:37) |
| Tak musím znova pochváliť a poďakovať za mňamkový receptík! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Viera F. (Fafav) ID 30923 (18.9.2010, 13:47) |
 Včera sme ich mali, výborné - odporúčam. Pridala som ešte cesnak /my hovoríme, že cesnak nič nepokazí/. Inak častejšie robievame tu na MMB uvádzané ako zemiaky pečené "dolu papuľkou", trochu inak prikorenené a k tomu kyslé mlieko alebo kyslé rybky /je to zas o niečom inom/.
Martinka, máte výborné nápady a recepty. Dík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.9.2010, 7:55) |
| Ahoj Vierka jeej a jasne - cesnakom sa vobec nič nepokazí, a tu určite nie Som rada, že chutilo Ďakujem krásne za správičku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.9.2010, 18:42) |
| budem rada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (hoska) ID 31567 (17.8.2010, 9:28) |
| dnes bude na obed... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.8.2010, 17:55) |
tak dúfam, že chutilo Slávka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
E 
čím skôr, lenže včera som robila halušky. 
Včera sme ich mali, výborné - odporúčam. 
