melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
SLOVENSKY ZEMIAKOVY SALAT_VYLEPSENA VERZIA*****
[ recept č. 24655 zo dňa 15.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Stredne veľké zemiaky-asi 1-1,5 kg,3-4 stredné cibule,mrazená madarská zmes s kukuricou a kápiou,sterilizované uhorky aj s nálevom-podľa chuti,soľ,cukor,olej
POSTUP PRÍPRAVY
Zemiaky uvaríme v šúpke-radšej skôr,očistíme a pretlačíme cez koliesko na šalát.Uhorky a cibuľu pokrájame na drobné kocky,mrazenú zeleninu uvaríme v troche vody. Cibuľu prelejeme vriacou vodou-sparíme,je poživateľnejšia.Všetky suroviny zmiešame,osolíme,okoreníme,prilejeme nálev z uhoriek a slnečnicový olej.Zemiaky časť nálevu popijú,takže s ním opatrne,aby sme nenarobili galibu.Premiešame,necháme odstáť,aby sa všetky chute spojili. Vhodný pre nemajonézových fajnšmekrov. Podávame,s čím je líbo.S kukuricou a kápiou vyzerá pestro a je aj chutný.
DOBRU CHUT |
zlata d. (luculik97) ID 131193 (30.3.2010, 21:54) |
robím ho tak isto len cibuľu sparím vo vode s trochou octu potom je pre nás cibuľa prijateľnejšia aj pre tých ktorý nemajú radi cibuľu , nemám moc rada cibuľu , ale takto ju môžem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (21.12.2010, 21:43) |
Tak ty si môžeš ruku podať s mojím ,ten cibuľu neznáša  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kamila Š. (Nandy) ID 52557, mimibazar.sk/nandy (17.3.2010, 8:13) |
Moja mámi takto robí celé roky, ale len zemiaky, cibuľa, uhorky a nálev.... voláme ho že Židovský šalát  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (17.3.2010, 8:15) |
Ved hej,to je klasický slovenský ,len mne vyzeral tak mdlo,tak som si ho spestrila a aj chutí. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.3.2010, 21:23) |
Melanka, ja robím presne takýto istý, akurát bez mrazenej zeleniny, ale zas s kápiou a tiež dávam nálev z uhoriek a aj tú cibuľu ma moja nebohá babka naučila presne tak isto, aby nebola ťažká na žalúdok...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (upravené 23.11.2010, 21:22) |
S tou zeleninou sa mi páči,lebo je taký pestrý,Darinka.A cibuľu obariť,asi na tom bude niečo pravdy,však?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka L. (Rea666) ID 132298 (16.3.2010, 21:07) |
Musim urcite vyskusat Klasicky mame teraz tak na velku noc bude tento vylepseny...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (29.3.2010, 17:32) |
Povieš ako sa podaril a či chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |