Elena B. (eli77) ID 32714 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Slniečkový chlieb - koláč
[ recept č. 24991 zo dňa 23.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Potrebné suroviny:70 dkg múky, 250 ml mlieka, 125 ml olej, 2 vajíčka, 4 dkg droždie, 1 kl cukor, 2 kl soľ Ďalej:70-80 g roztopeného masla, 1 žĺtok, 30 ml mlieka, ľanové semienka(alebo akékoľvek iné...podľa chuti)
POSTUP PRÍPRAVY
Zo surovín si spravíme hustejšie kysnuté cesto. Keď nám cesto zdvojnásobilo svoj objem pustíme sa do tej príjemnejšej časti práce:-)
Cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu časť na 5 ďalších a druhú na 6 ďalších častí.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z prvej polky som vyvaľkala päť 22cm placiek. Prvú som položila na spodok tortovej formy(na ktorí som predtým dala papier na pečenie). Takže prvé cesto si natrieme rozpusteným maslom a naň uložíme ďalšiu placku. Takto pokračujeme kým neminieme všetkých päť. Poslednú placku si natiahneme ešte aj na boky ako to vidno aj na obrázku... |
![]() |
Stred cesta si narežeme... |
![]() |
a lupene - lúče vykrútime smerom von... |
![]() |
z menších kúskov si vyvaľkáme cca 14cm placky...tiež päť kusov a postupujeme rovnako ako pri veľkých plackách... |
![]() |
vložíme ho do vzniknutého otvoru a tiež si ho narežeme a vykrútime... |
![]() |
... |
![]() |
Zo zostávajúcej šiestej časti si spravíme bochníček ktorí vložíme do otvoru... |
![]() |
celý chlieb natrieme žĺtkom ktoré sme si rozmiešali s mliekom a posypeme semiačkami... |
![]() |
rúru si vyhrejeme na 200 stupňov...takto pečieme prvých 10 minút, potom si teplotu stiahneme na 170stupňov a za cca hodinku upečieme do chrumkava. Dobrú chuť:-D
cooking-elina.blogspot.com |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Gabriela L. (gabca888) ID 45332 (2.8.2011, 13:41) |
krásne - musím skúsiť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia F. (CapsLock) ID 184015 (19.6.2011, 17:43) |
Vyskúšala som a je vinikajúci. Ja ho robievam aj z chlebového cesta apotriem cesnakom . Super nápad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (24.3.2010, 17:08) |
Krásne sa TI vydaril koláčik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.3.2010, 9:33) |
krásna kvetinka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína D. (PetraPA) ID 90945 (23.3.2010, 23:28) |
Tak to vyzerá naozaj ako kvet.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |