Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 138 návštěvníkov)
Tvarohová nepečená torta
[ recept č. 253 zo dňa 25.7.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 tvarohy po 250 g – dávam hrudkové * 2 vajcia * 25 dkg práškového cukru * 1 vanilkový cukor * 1 palmarin * 1 liter mlieka * 20 g želatíny – zvyčajne sú to dva sáčky, kupujem extra silnú * troška kakaa na ozdobenie * kompótové ovocie bez šťavy * piškóty alebo upečená piškóta z 2-3 vajec *
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na túto tortu som vyžobrala ihneď po prvej ochutnávke od spolupútničky na materskej dovolenke Katky, a som jej zaň veľmi vďačná, pretože je to recept, ktorý sa naozaj oplatí mať založený v kuchárskej knihe, je veľmi jednoduchý, nie je na ňom čo pokaziť (síce moja sestra dvojička by si iste niečo našla :-) ))))))), chutí vynikajúco, a je urobený za pár minút. Takže tu je postup:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Dno tortovej formy s odnímateľným okrajom si vystelieme piškótami. |
![]() |
2. Z litra mlieka odoberieme trocha do hrnčeka, v ktorom rozmiešame želatínu a necháme ju nabobtnať. |
![]() |
3. Na piškóty naukladáme zavárané ovocie. Výber ovocia záleží úplne od Vašej chuti, najlepšie je mäkučké ovocie, ktoré sa potom bude dať dobre krájať. |
![]() |
4. Do väčšej misy si dáme tvarohy, palmarin, práškový cukor, vanilkový cukor, dve vajíčka.... |
![]() |
5. Takto vyzerá nabobtnaná želatína v pohári, šup s ňou do misy. |
![]() |
6. Pridáme želatínu a vriace mlieko. |
![]() |
7. Všetko rozmixujeme elektrickým šľahačom. |
![]() |
8. Z tejto masy si odoberte 2-3 deci na vrchné ozdobenie a do toho primiešajte 2 lyžice kakaa. |
![]() |
9. Pomaly lejte na piškóty s ovocím. Upozorňujem Vás, že zmes je veľmi riedka, tak vyskúšajte trik, že na piškóty nalejete trocha zmesi, dáte to na chvíľku do mrazáku stuhnúť a opatrne budete dolievať ďalšie "poschodia". Aj keď sa stane, že piškóty vyplávajú, nič sa nedeje, zákusok je vynikajúci s piškótami v polohe hore aj dole. |
![]() |
10. Takto vyzerá plná tortová forma a ideme ju decentne ozdobiť. |
![]() |
11. Malou naberačkou nalejeme čokoládovú zmes dokola. |
![]() |
12. Vidličkou urobíme "čmuhy" od stredu po kraje. |
![]() |
13. Takto vyzerá budúca tortička so čmuhami pred stuhnutím. |
![]() |
14. Nechajte ju v chladničke cez noc a na druhý deň opatrne stiahnite odnímateľnú obruč dolu. Želám dobrú chuť!!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Monika D. (Twixi) ID 147764 (22.3.2012, 22:51) |
Robievam podobnú tortu, ale želatíny dávam iba 1 sáčik a namiesto vanilkového cukru škoricový, má to fantastickú chuť a nieje taký tuhý, ale lahodný krém .Moja rodina sa ide za týmto zákuskom pojašiť. A ovocie je najlepšie :zavárané marhule lebo sú mierne pikantné a samotná torta nieje taká presladená, s iným ovocím tak tá chuť nevyznela  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adéla Englerová (apea) ID 3068, mimibazar.sk/apea (28.7.2010, 10:14) |
tak toto vyzera tak bajecne, ze to hned zajtra urobim.vdaka za tip  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka L. (Lenka480) ID 9239, mimibazar.sk/Lenka480 (26.7.2010, 12:08) |
Tak idem sa aj ja pochváliť...ja som robila túto v sobotu tretí krát. Je vynikajúca, osviežujúca a všetkým vždy chutí No prvý krát som kúpila želé žltej farby ale extra silné tak bola trocha sfarbená do žlta, ale pekne stuhla. Druhý x sa mi veľmi nepodarila, lebo nestuhla Zrejme som opäť dala želé... ale v sobotu som si dala záležať a išla nakupovať aj so zoznamom na papieriku, kúpila som 20g želatinu klasickú, extra silnu som tam nevidela zabudla som dať vajíčka, ale vôbec tam nechýbali, pekne stuhla a dokonca som dala dve vrstvy piškótov (kakaové a klasické) a dve vrstvy ovocia, bola supeeeer Ďakujem za recept, určite ju budem robiť častejšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina S. (tinula29) ID 57562 (upravené 28.1.2010, 19:55) |
tak dnes som sa odhodlala prvy krat urobit nepečenu tortu a vybrala som prave túto, super sa mi vydarila pekne stuhla nedala som tam ale žiadne vajíčka a 4 želatiny som tam dala už sa nemôžem dočkať zajtrajška keď ju ochutnáme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Petra BOLTVANOVÁ (Petuška19) ID 93552 (15.7.2009, 21:02) |
super receptík..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana B. (babiola) ID 104454 (15.7.2009, 8:53) |
MARCELKAAAAAAAAAAAA vobec to nestuhlo! porad preco????? dala som tam 4 zelatiny namiesto dvoch! ale len jedno vajicko - v otom by nemal byt problem, ci? cast, co zostala som dala do malej formicky do chladnicky - ta je po noci uplne tekuta. celu tortu som dala do mrazaku, ta je velmi tuha, ale obavam sa, ze ked sa trosku rozmrazi, tak sa nebude dat krajat - odhadujem podla tej chladnickovej verzie. tak precoooo?????  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (16.7.2009, 11:32) |
Janka, jediný dôvod, prečo by nestuhla, bol v želatíne. Si si istá, či si dala želatínu a nie želé??? Nič iné tam nemohlo byť. Aj keby si vajíčko nedala, tuhne želatína. Väčšinou si niektoré dievčence pomýlia želatínu so želé a kúpia želé. Daj vedieť, papa, Marcela |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Milica K. (margoa) ID 23592 (17.3.2009, 20:44) |
no..akurat to mam vsetko prichystane a nejak mi nechce ta moja zelatina tak pekne naboptnat, kupila som sice omylom cervenu extra silnu, takze to bude cele ruzove ak vobec bude a neviem dokedy mam cakat myslim, ze cakam uz dost a este som zaskocena, ta zelatina ma byt v teplom mlieku????? ci v studenom? dakujem..dufam ze tu bude niekto v prihodnom case.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana G. (jasas) ID 25917 (19.1.2008, 15:22) |
Takéto koláčiky sú u nás najobľúbenejšie - t.j. veľa ovocia , málo cesta a maslových krémov. Super! Na tú ozdobu som použila Granko sirup - mala som ho niekde v časopise a celkom sa mi to páči, musím si ho kúpiť, na zdobenie super vecička  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zuz@) ID 31359 (5.1.2008, 19:43) |
co je to palmarin? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Valéria R. (Valuska) ID 19011, mimibazar.sk/valuska (5.1.2008, 20:04) |
pokrmový tuk na pečenie, margarín, niečo ako Hera.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Zuzana C. (zuz@) ID 31359 (6.1.2008, 10:46) |
díky díky, tak to u nás v česku nemáme, dám heru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka l. (laurentina) ID 12542 (2.10.2007, 10:59) |
ahoj tvoje recepty su super neviem ci som to malo vymixovala, ale ostali mi tam hrudky tvarohu, ma to tak byt?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana K. (zzuz) ID 11727 (19.3.2007, 14:46) |
Marcelka, ďakujem za super recept - rýchly, jednoduchý....a....veeeeľmi chutný. Moji vinšovníci sa zalizovali za ušami. Pri príprave mi trošku tvarohovej masy zvýšilo, tak som ju naliala do malých misočiek na piškóty s mandarínkami a vznikli z toho chutnučké tortičky pre mlsné jazýčky . Prajem veľa chuti do vymýšľania nových receptíkov *zuzu* |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (19.1.2007, 14:51) |
Marcelka musím Vám povedať, že veeelmi často skúšam Vaše receptíky, momentálne máme v chladničke (no snáď tam ešte niečo bude, keď prídem z práce) tvarohovu-želatínovu tortu od vás. Ako jedna pani pisala, ze tam neda vajicka ani ja som ich tam nedala, lebo som zrovna doma ziadne nemala A zelatina a ja??? No kupila som taku tu platkovu, takze som maturovala (samozrejme som ju robila prvy krat) ale aj tu klasicku, bala som sa ze to nestuhne lebo to bolo naozaj ako voda, tak som tam supla vsetky 4 sacky ))))))))) A mozem povedat ze stuhla Je ozaj vyborna, urcite som ju nerobila posledny krat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (4.8.2006, 22:38) |
Macka, skúšala som, ale zo mňa kuchárka nikdy nebude...ešte že mám takú šikovnú sestru ako si ty, a keď dostanem na niečo lahodné chuť, určite prídem na kávičku....len ma musíš vopred upozorniť, aby som prišla skôr, ako sa vráti manžel z práce.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Jenny) ID 717 (27.7.2006, 21:55) |
Milá Marcelka, Tvoje recepty sú fakt super. K tejto torte mám len jednu poznámočku. Pridávaš tam 2 vajíčka. Ja osobne surové vajíčka do nepečených vecí zásadne nedávam a preto by som sa chcela opýtať, či si to skúšala aj bez nich a či myslíš, že keď ich vynechám, bude to mať vplyv na výsledný produkt. Vopred vďaka. Jenny |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (27.7.2006, 22:16) |
Ahoj Jenny, vďaka za komentár. Vajíčka dávam vždy, zvlášť v tom prípade, ak viem, že sa torta zje v ten deň a keď mám istotu, že vajcia sú čerstvé - pre istotu ich rozbijem do hrnčeka a ovoniam. Ale myslím si, že na výsledný efekt by chýbajúce vajíčka nemali zohrať žiadnu galibu. Jenny, ak ju náhodou vyskúšaš bez vajec, daj prosím Ťa vedieť ako to dopadlo. Marcela |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (27.7.2006, 21:31) |
Ahoj Macka, ja to robievam s marhulami a tvarohovu hnotu delim na dve casti a do tej druhej davam kakao. Je to super, len musi byt dobra zelatina.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kerstin J. (kristuschka) ID 1772 (26.7.2006, 23:33) |
No presne take nieco som hladala! Super, dufam, ze Vas i dalej bude bavit zapisanie receptov, Vase su vzdy vyborne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra P. (sasa) ID 1312 (26.7.2006, 12:53) |
Ahoj Maci, keďže si ma zasa "donútila" piecť chcem si ujasniť vrstvu piškót. Má byť len jedna na spodu a celý zvyšok torty tvorí tvarohovo-želatinovo-..... hmota? ď. Saša  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (26.7.2006, 13:33) |
Ahoj Saši, celý spodok vysteľ piškótami, na to ovocie a ostatný celý zvyšok je tvarohová hmota. Je to suuuuper - ale Ty to určite vyjazdíš na korčuliach Kedy ma zavoláš do partie???  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Alexandra P. (sasa) ID 1312 (27.7.2006, 9:16) |
Maci kedy len chces. Uz som nahovorila na "kolieskovanie" vsetky susedy Manzel mi samozrejme zavidel, tak si kupil korcule aj on. No a teraz to u nas na ceste vyzera ako na "letnom" stadione. Pa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (26.7.2006, 11:01) |
Macka, torta bola super...vrelo odporúčam všetkým po osobnej ochutnávke, UPOZORŇUJEM na možné riziko priberania na váhe, lebo tá torta je naozaj FANTASTICKÁ!!!! Marcelka, inak v úvode si mala pravdu.... už sa teším na ďalšie recepty!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gladys R. (Daisinka) ID 3923, mimibazar.sk/daisinka (26.7.2006, 9:39) |
Jeeeej, to sa bude pacit mojej princeznej - vyskusam! A tvaroh ma velmi rada! Mňamky už sa teším na tú radosť v očiach Gladys |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |