Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Karfiolové suflé
[ recept č. 25567 zo dňa 6.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
karfiol*vajíčka-žltka a bielka*mčk*štipka muškátového orieška*vegeta*parmazám,alebo iný tvrdý syr podľa vašej chuti*hladká múka*maslo*strúhanka*mlieko*soľ*rasca
POSTUP PRÍPRAVY
Karfiolové suflé či po slovensky karfiolový nákyp.Rýchla a nenáročna mňamka pre tým čo nemusia mať každý deň maso.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Karfiol si rozoberieme na ružičky a uvaríme skoro domakka vo vode so soľou a rascou.... |
![]() |
...v miske vymiešame žĺtka s trochou mlieka,pridáme asi 1 PL hladkej múky,muškát.oriešok,mčk,vegetu a cestíčko dokladne premiešame.... |
![]() |
...najemno si natrúhame parmazám a zmiešame s cestíčkom.... |
![]() |
...z bielok ušľaháme tuhý sneh a pridáme k syrovému cestíčku.... |
![]() |
...karfiol popučíme vidličkou.... |
![]() |
...a zamiešame do syrového cestíčka a máme hotovo.Teda skoro.Všetky suroviny si prisposobte podľa počtu stravníkov.Ja som použila asi polovicu veľkého karfiolu,3 vajíčka,syr od oka,proste tak,aby ste z toho mali také karfiolovo-sýrové cestíčko.... |
![]() |
...zapekaciu misu vymažeme maslom a vymažeme strúhankou.... |
![]() |
...dáme karfiolové cestíčko a na vrch ešte nastrúhaný syr.Dala som eidam.Možme ešte sem-tam dať vločky masla.... |
![]() |
...celú túto parádu strčíme do rúry asi na 40 minút pri 180 stupňoch.O tom ,že už je to hotové sa presvedčíme voňou,špáradlom....radšej ho tam strčíme.....a zlatavou farbou.... |
![]() |
...chutí skvelo s opečenými zemiakmi či len zeleninovým šalátom alebo kyslou uhorkou. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (5.12.2012, 8:40) |
Lubinka...tak toto spravim asi cez vikend..mnam..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína Š. (catherine2511) ID 156051 (1.2.2012, 13:15) |
| uf, uf, uf....prave som sa uzasne napapkala.....naozaj vyborny receptik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (1.2.2012, 22:00) |
ďakujem za milý komentárik
 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (14.4.2011, 14:03) |
veľmi chutné, parádna obmena klasického zapekaného karfiolu určite budeme robiť častejšie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.4.2011, 20:34) |
| Januška,som veeelmi potesena,ze chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.2.2011, 20:02) |
| http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=775351 Lubka, ďakujeme za receptík, bola to mňamka. Ja som ešte pridala slaninku a aj navrh som dala parmezán. Fakt to bola mňamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Annamária J. (Amy1) ID 139575 (7.4.2010, 11:18) |
Vyzerá to super  najbližšie určite vyskúšam. Ja mäso vôbec nejem a niekdy už strácam inšpiráciu čo variť a toto vyzerá fakt dobre, a ešte som také nerobila, takže už sa teším  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (7.4.2010, 13:38) |
vyskusaj,ja s mamkou sme si pochutnali  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Annamária J. (Amy1) ID 139575 (12.4.2010, 7:38) |
no takže tento víkend som robila a môžem povedať že to bolo vynikajúúúce  určite budem robiť aj častejšie. Ďakujem za super recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.4.2010, 20:22) |
juuuuuj,tesim sa,tesim  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.4.2010, 21:04) |
| ja zeleninkové veci mám rada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.4.2010, 20:40) |
jeeej Ľubi - i ja takto robievam - iba bez tej múky, čisto iba syr a vajíčka ... a zrovna dnes som pozerala v obchode karfiol, že strašne dávno sme nemali  /stále bol desne drahý/ - tiež sa mi nežiada masko  .. toto je fakt super receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (6.4.2010, 20:43) |
| Ahoj Martinka.Ja uz hooodne dlho pokukujem po karfiole,ale stale ako pises bol drahy,teraz uz to bolo lacnejsie,za 30 korun a ozaj velka hlavka,tak som kupila,urobila jedlo,aj drobcovi jedlo a este som aj zamrazila. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.4.2010, 20:46) |
presne - i pre drobčeka papaníčko ako stvorené  a veru nielen pre neho - my " dospeláci" to máme tiež veľmi radi ... u nás sa pohyboval ešte karfiol cenovo okolo 2 €  ... moje babule sa takto naučili papkať karfiol /okrem polievočky samozrejme/ .. keď boli malinké som im to často robievala ... s tým chvalabožku ako z jedna z mála zelenín nebol problém  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.4.2010, 20:25) |
| wau Lubi, toto musim vyskusat!!! vsetko zo zeleniny a navyse v takomto krasnom prevedeni ja silno mozem a myslim, ze ani moj masozravec sa nebude okunat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (6.4.2010, 20:27) |
| dakujem za pochvalu Evicka.Je to rychlo hotove,dobrucke a chuti teple aj studene |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
/stále bol desne drahý/ - tiež sa mi nežiada masko 
