Martina P. (Fashion Story) ID 45966 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Kyslá zemiaková polievka
[ recept č. 25588 zo dňa 7.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
150 g surových zemiakov 100 g kyslej smotany 2 vajcia 1 lyžicu hladkej múky bobkový list celé čierne korenie soľ kôpor
POSTUP PRÍPRAVY
V hrnci necháme zovrieť 3/4 litra vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, bobkový list a zemiaky nakrájané na malé kocky. Kyslú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a vodou dohladka. Túto zmes vlejeme do polievky a krátko povaríme. Surové vajcia rozbijeme, opatrne po jednom dáme do polievky a minútu povaríme. Polievku odstavíme a ozdobíme kôprom.
DOBRÚ CHUŤ |
 | Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (2.1.2013, 13:38) |
..miesto kyslej smotany som dala sladkú..nejak nám to lepšie s ňou chutí..ešte jeden strúčik cesnaku som dala variť ..a záprašku (klasika s č.p) .. a kôpor na záver no miesto octu dávam citrón. a výýborné čosi aj s čili papričkou je to mňam S. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (9.4.2010, 11:35) |
Ja ju robievam s cibuľou. Nadrobno pokrájanú cibu orestujem na oleji, pridám na kocky zemiačky, tie isté korenia ako ty, opečiem a podlejem trochu vodou. Prikryté dusím domäkka. Potom pridám ešte trocha vody a bujónkocku a keď to vrie, prilejem zátrepku zo smotany a múky (smotanu si najprv rozšľahám s trochou vody a potom dám múku a znova to metlou rozšľahám, aby neboli hrčky). A niekedy robievam takú obmenu, že k cibuli pridám i šampiňóny. Alebo ešte inak, že spolu s vajíčkami do polievky pridám nakrájanú klobásu, ale vtedy nedávam kôpor. Už sa teším, keď budú nové zemiačky, lebo z nich je najlepšia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Fashion Story) ID 45966, mimibazar.sk/FashionStory (13.4.2010, 22:14) |
tak to musím vyskušať , pretože mám doma troch chlapov, a už mi dochádza fantázia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miroslava F. (mackopf) ID 5745 (9.4.2010, 11:16) |
urobime cez vikend  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |