Cvikla recept na nálev

jana j. (Janushinka) ID 30839 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Cvikla- recept na nálev

[ recept č. 25886 zo dňa 14.4.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

na 5kg uvarenej cvikly potrebujeme: 1 liter vody, 150ml octu, 120g kryštálového cukru, 1ČL soli, 1ČL rasce, 1ČL feniklu a surový strúhaný chren podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Uvarenú cviklu si postrúhame na strúhadle (my sme doma vždy strúhali na tom najjemnejšom) a zmiešame ju s vychladnutým nálevom. Na nálev zmiešame všetky suroviny okrem chrenu, necháme prevrieť a vychladnúť. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, toľko koľko máte radi. Cviklu môžeme hneď jesť alebo ju dáme zasterilizovať do pohárov.
Ešte taká rada, ak robíte túto cviklu na jeseň, dajte kľudne o 2/3 menej vody, pretože cvikla sama je ešte veľmi vodnatá, tak aby ste nemali veľa vody nakoniec....

Natalia N. (nataly2013) ID 330059 (7.8.2018, 12:54)

Cvikla už pomaly dozrieva … idem pomaly chystať na zavárania.
Dá sa aj kocky krájať ako tu: http://www.foodfest.sk/zavarana-cvikla/
Alebo radšej nemám??

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (25.5.2013, 9:39)

musim pochvalit,robila som prvykrat a je to vyborne,akurat som nedala fenikel,kedze ho nepouzivam

ODPOVEDAŤ nahlásiť

jana j. (Janushinka) ID 30839 (27.5.2013, 20:07)

super, som rada, že chutilo, aj bez feniklu, ak ho nepoužívate, tak by vám možno až tak nesadol, aj keď zas neide ho tam veľa :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Daniela F. (fedakana) ID 169888 (9.7.2012, 13:47)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.4.2010, 16:02)

aj u nas sa takto robi cvikla. tu na kocky nemam rada, takto je ovela,ovela lepsia. a s chrenom....ajaaaj,no uzas (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

jana j. (Janushinka) ID 30839 (14.4.2010, 16:06)

presne! a v škole nám robili vždy len kocky a také divné to bolo a bez chuti navyše.. teda aspoň pre mňa :-D

a áno, kopu chrenu, že štípe až neviem kde :-D

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (14.4.2010, 16:00)

Janka, presne takúto cviklu robím aj ja, len s tým rozdielom, že tam ešte pridávam uvarenú cukrovú repu. Cvikla má potom jemnejšiu chuť. (pl)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

jana j. (Janushinka) ID 30839 (14.4.2010, 16:05)

cukrovú repu? to som ešte nepočula ,-)

ale čo rodina, to asi iný recept... môže byť zaujímavé.. :-$

mne to chutí aj takto, má taký fajný šmrnc ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Cvikla- recept na nálev - RECEPT 25886

ZAVÁRANINY

Cvikla- recept na nálev

Podobné recepty

omáčka Sweet & Sour uncle

Domáci kečup - fajnový

KURIATKA V OCTOVOM NALEVE*****

KURIATKA V SLANOM NALEVE*****

Paprika v oleji - nálev

Zaváraná kapia- recept na nálev v oleji

Ovocie sušené na slnku

	jana j. (Janushinka) ID 30839 (14.4.2010, 16:05)
	cukrovú repu? to som ešte nepočula ale čo rodina, to asi iný recept... môže byť zaujímavé.. mne to chutí aj takto, má taký fajný šmrnc
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (14.4.2010, 16:53)
		No, Janka, ja tú cukrovú repu dávam len vtedy, keď sa mi ju podarí zohnať
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO