MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Punčové kocky z orezkov - RECEPT 25988

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 104195 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Punčové kocky z orezkov


[ recept č. 25988 zo dňa  ]


Punčové kocky z orezkov


POTREBNÉ PRÍSADY

orezky, zbytky zákuskov zarobené podľa môjho receptu pri roláde z orezkov, sušené ovocie - hrozienka, brusnice, marhule, ananás, amareto podľa chuti (čím viac, tým lepšie), upečená piškóta podľa osvedčeného receptu (ja som dostala kakaovú od maminy, ktorá omylom upiekla dve navyše), marhuľový džem, čokoládová poleva, biela poleva hotová vo vrecúšku na dozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpirovala som sa Janíkovým receptom na punčové kocky, ktoré som aj vyskúšala a veľmi nám chutili. Keďže ma mamina zásobuje orezkami zo svadobných zákuskov a vyskúšala som z nich robiť už všeličo, teraz ma z nich napadlo urobiť práve tieto punčové kocky. Manžel mal narodeniny a tak sa patrilo mu niečo do roboty nachystať a keďže rolády, guľky a úliky som mu robila k meninám, chcelo to zmenu a niečo sa mi ušlo aj na orientálny večierok a niečo na koštovku do práce. A samozrejme, úliky som robila tiež, pretože tých orezkov bolo neúrekom.
Postup som nefotila, pretože som nestíhala a nevedela som, čo z toho vznikne, ale nie je to nič zložité. Orezky si zarobíme ako mám uvedené v recepte na roládu z orezkov, potom do tejto hmoty pridám namočené hrozienka, brusnice a nakrájané sušené marhule a ananás. Amareto som dala podľa chuti, orechy som nedávala, ale môžu byť, nabudúce vyskúšam aj s nimi. Upečenú piškótu natriem džemom, potom pripravenou hmotou, mala som ju asi centimeter vysokú. cez noc som ju mala v chlade, na druhý deň som ju pokrájala na kocky, ktoré som namáčala v pripravenej čokoládovaj poleve, keď poleva stuhla, dozdobila som ich bielou polevou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Hotové kocky, mala som toho na dva plechy, keďže piškóty som dostala dve, bolo toho habadej.
Takže tu je sľúbený postup, upiekla som si svetlé piškótové cesto, ale musím sa priznať, že s tým kakaovým to bolo oveľa lepšie, ale dalo sa.
Do spracovaných orezkov pridáme sušené ovocie podľa chuti, ktoré namočím do horúcej vody, nechám odtiecť a pokrájam, tentoraz som dala hrozienka tmavé aj svetlé, brusnice, marhule a samozrejme amareto podľa chuti, urobí tam dobrú chuť, ja som ním nešetrila.
Plát potriem džemom a postupne nanášam punčovinu.
Pomocou špachtle zarovnám a vyhladím.
Asi toľkoto som jej dala, ale nabudúce dám radšej menej, pretože sa mi zle namáčali, kocky boli ťažké, ale na chuti to neubralo. Ak punčovinu nespotrebujete všetku, môžete z nej urobiť guľky.
Dáme schladiť do chladničky a potom začneme s krájaním, najskôr si zarovnáme kraje a ...
...potom rozdelíme plát po dĺžke na polovicu a každú polovicu ešte na tri časti.
A teraz pokrájame po šírke na kocky .
Urobíme si čokoládovú polevu a začneme s namáčaním. každú kocku si zospodu napichnem na vidličku a namočím ju nie celú do čokolády.
Nechám trošku stiecť a pomocou druhej vidličky dám na pripravenú tácku. Môžeme ju hneď ozdobiť, alebo necháme stuhnúť a dozdobíme s bielou polevou.
Prvá kocka hotová a ideme na ďalšie.
Hotovo, teraz nie sú také pekné ako prvé, lebo som odstrihla veľký rožtek na hotovej poleve, ale veď to nejde na výstavu a na doma dobré.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Tvarohová roláda s jablkom | Punčové kocky z orezkov | Neskutočné dobré - v origináli Sedliacke fondue od Stana Dančiaka >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Anna T. (aninkat1) ID 46668, mimibazar.sk/aninkat1 (22.7.2011, 8:38)
Darinka, takéto niečo som hľadala... ĎAKUJEM za inšpiráciu.. potrebujem mňamky pe Jakubka do škôlky... k meninám... (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.8.2011, 18:09)
Ďakujem Anička, videla som Tvoje kocky, sú úžasné, určite detičkám v škôlke chutili! (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (8.5.2010, 8:10)
Darinka, krásne a nakrájané na milimeter presne, odo mňa veľká pochvala (Y) (Y) (Y) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2010, 10:17)
Ďakujem, Jarka, akurát idem robiť ďalšie, ale s kakaovým cestom, to nám chutilo viac...pekný víkend! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (30.4.2010, 19:58)
Tak Darinka tu je moja verzia punčových kociek. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=691682 (Y) Sú bez sušeného ovocia, navrch som nemala bielu čokinu,tak sú takéto srdiečkové.Veľmi dobré využitie orezkov (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (1.5.2010, 11:10)
Som rada, Zdenka, že si vyskúšala, máš ich krásne! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (23.4.2010, 21:01)
Super Darinka,
musim si odkladat orezky z kolacov,ale to bude asi dlhsie trvat (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.4.2010, 21:17)
Ďakujem, Martuška, zajtra ich robím zas, lebo nemajú chybu a len orezky pekne odkladaj, na ten jeden plát toho netreba veľa. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (23.4.2010, 16:37)
Darinka, krásne sú a to zdobenie :-$, ozaj na prvý pohľad ako výšivka (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.4.2010, 20:50)
Ďakujem, Jarka, to dokončovanie ma baví asi najviac, a to som sa ponáhľala, lebo som ich robila cez týždeň, keby som sa mohla pohrať, ináč by vyzerali, dnes som si doniesla ďalšiu várku orezkov, tak bude aj postup, zajtra budem mať na to viac času. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva N. (leskot) ID 98318 (18.4.2010, 21:43)
(F) (F) (F) Dadka, nádherné - ako povyšívané (L) (L) (L) .... v týždni som pozerala Bez servítky a keď vo štvrtok tancovala brušné tance, stále som myslela na teba (dance) ale nemala pekný úbor - ty máš na fotke krajší (Y)........ (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.4.2010, 21:53)
Jéééj, boli brušné tance, no to si musím pozrieť, ja to nepozerám, lebo dvakrát do týždňa tancujeme a potom z toho nič nemám a ďakujem za pochvalu... (radost) (radost) (radost) (dance) (dance) (dance) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (18.4.2010, 21:30)
Darinka, zasa raz dokonala pracicka (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.4.2010, 21:31)
Ďakujem, Gabika! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.4.2010, 20:22)
Darinka zasa si mala jeden skvelý nápad, už aj mám receptuš odložený (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.4.2010, 21:30)
Ďakujem Ivetka! (radost) (radost) (radost) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (18.4.2010, 20:12)
Dari,mňám (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic),vyzerajú úúúžasne (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.4.2010, 21:30)
Ďakujem, veru boli úúžasnéé, zaniesla som aj mamine a jej sestre, aby som im ukázala, čo som stvorila z tých orezkov a plátov, čo mi dali...tento týždeň majú ešte viac pečenia, takže zas budem vymýšľať, ahoj!!! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (18.4.2010, 22:31)
a mňa si obišla :´( :´( :´( :´( :´(
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (19.4.2010, 19:17)
Neboj, ešte bude, tento týždeň majú pečenia habadej, len mi daj adresu, aby som vedela, kde mám ísť a neblúdila od dverí k dverám... :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (20.4.2010, 12:03)
Dari,to fakt?No ďaleko by si to nemala ,-),bývam v 16-tke oproti tvojej maminy ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (20.4.2010, 20:50)
Ty ju poznáš? No toto, tak už sa budem vedieť orientovať, tak sa ma potom nezľakni, keď Ti zazvoním pri dverách... (smich) (smich) (smich) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (21.4.2010, 9:04)
Dari,nie.Ale už si písala,že kde býva :-) :-) :-).Kľudne zazvoň,nezľaknem sa :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.4.2010, 1:07)
Darinka, dobre si to vymyslela. Tvoje kocecky vyzeraju velmi efektne (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.4.2010, 21:28)
Ďakujem, Adrika! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.4.2010, 21:15)
ja tuším začnem piecť len kvoli tým orezom, aby som takéto mohla ,-) ,-) ,-) - pááni darinka - ako vždy super super super (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.4.2010, 21:27)
Ďakujeééém!!! (L) (L) (L) (radost) (radost) (radost)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.4.2010, 20:50)
(clamp) (clamp) (clamp)aj ja chcem takú maminu, alebo aspoň známu čo ma bude takto zásobovať bielkami a piškótami ,-) ,-) ,-)budem si musieť pomôcť sama (smich)ale minule mi veru mamina dala tiež zvyšné bielka, čo som sa potešila a hneď upiekla mojim chlapom laskonky, lebo mne nič neostáva 8o| ,-)a väčšinou ani mamine, takéto my máme radi, kocky musia byť mňáááá 8o|mmmm..vyzerajú super (Y) (Y) (Y)takže keď nazbieram odrezky, tak kocky sú isté (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 20:58)
Že sa mám??? A na budúci týždeň bude toho kopec, takže asi zas urobím tieto kocky a pofotím, lebo teraz som fakt nestíhala, lebo som to robila cez týždeň. Potom v lete je pečenia menej, tak vyťahujem z mrazáku, čo som si naškrečkovala, ale zas v lete idú iné zákusky na chuť, hlavne nepečené. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (17.4.2010, 20:31)
dadka toto je dobrota..uz som to jedla mam to rada..super.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 20:32)
Ďakujem! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (17.4.2010, 19:33)
Darinka si hlavička. (I) Orezky myslíš také čo ostanú tie špatnejšie boky keď sa krája koláč na plechu kde je aj kúsok plnky a polevy? Kocočky vypadajú super. (Y) (Y) (Y) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 19:44)
Áno, tie myslím, aj keď sa nepodarí piškóta, a mamina pláty "šúpe" , aby jej nepadla plnka, to tam tiež dávam a toho je tiež dosť, keď ich pečie na svadbu alebo oslavu a mala som v mrazáku aj jeden nepodarený plát z torty. Aj keď ostanú nezjedené zákusky (čo sa málokedy stáva), tak ich šupnem tiež do mrazáku, škoda by bolo, aby sa pokazili a keď mám naškrečkované, tak naraz zarobím... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (17.4.2010, 20:06)
Pýtam sa preto lebo som piekla, myslím od Aďky Balkánske rezy tam sú dve plnky a čokopoleva a zvýšilo sa dosť orezkov piekla som na oslavu.Tak ich tiež tak schovám a ešte naškrečkujem ,-) podľa teba. :-$ (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (17.4.2010, 19:28)
(clamp) (clamp) Darinka, ake krasne kocecky, toto su moje oblubene zakusteky a kedze som ich uz asi 100 rokov nejedla, budem si musiet najst vhodnu prilezitost a spravit ich (Y) (Y) (F) (F) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 19:30)
Evka, neobanuješ a keď nemáš orezky, skús ten recept od Janíka, nemá chybu... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.4.2010, 19:11)
juuuuuj,neponuknes :-) :-) :-)puncove ja veru luuubim :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 19:17)
Veru ešte asi dva-tri kúsky mám, ale čo keď si tak ďaleko, veru by si si pochutila, ako všetci, čo ochutnali... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.4.2010, 20:45)
ako daleko....hen za kopcami ,-) ,-) ,-)sadnes a prides,si vitana (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.4.2010, 19:10)
(Y) Darinka, ty si vymyselnicka. skvele si to poriesila a som rada, ze ta inspirovali "nase" kocky :-p (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 19:16)
Ďakujem, Janík, keby som sa nehanbila, dala by som im iný názov, oveľa výstižnejší, pretože boli fakt skvelé...xixi...voľačo tu smrdí...a ten názov, no ženský or....s... :-D :-D :-D (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.4.2010, 19:19)
:-D no ty si cislo, Darinocka ,-) ,-) ,-) nic nesmrdi, clovek si musi vazit svoju pracu a ocenit ju :-p joj, asi sa skamaratim s nejakou cukrarkou,aby som mala orezky :^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Juraj
zajtra
Marek
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu