jana j. (Janushinka) ID 30839 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 494 návštěvníkov)
Syrové muffiny-delikatesa!
[ recept č. 26183 zo dňa 23.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3H postrúhaného syru, 1a1/2H polohrubej múky, 1/2ČL soli, 2ČL prášku do pečiva, 1 vajce, 1H mlieka, 50g roztopeného masla, 1a1/2PL cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Tak tieto muffinky odporúčam všetkými desiatimi. Vhodné hádam ku všetkému. Krásne chrumkavé na povrchu a vláčne vo vnútri. A najmä syrovééééééé :)
V pôvodnom recepte sa nespomína cesnak, ale ja som dala posekané 3 strúčiky a tiež odporúčam, krásne zavoňajú cesnakom. A myslím, že kľudne môžete dať aj napr.olivy alebo posekanú šunku alebo čo máte radi na oživenie... Ale aj takého jednoduché s cesnakom syrom sú výborné.
A ešte, použila som hrnček o objeme 250ml a vyšlo 12 muffiniek....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Postup je úplne jednoduchý. Najprv si nastrúhame syr, ja som dala na polovicu nivu a eidam. Výborná kombinácia! |
![]() |
Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a zmiešame... |
![]() |
V druhej nádobe zmiešame tekuté prísady. Vajce s cukrom vymiešame.. |
![]() |
Prilejeme mlieko a vlažné roztopené maslo... |
![]() |
Prisypeme rozmiešané sypké prísady... |
![]() |
A plníme plech... Mne došli papieriky, tak som len vymastila formu.. Ináč, cesto bude také tuhšie. |
![]() |
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°približne 15-20min... |
![]() |
Muffinky sú najlepšie teplé alebo vlažné, ale u nás nebol problém ani s vychladnutými :-))) |
![]() |
A takto vyzerá vo vnútri... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 80 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
| Veronika Z. (veroninika) ID 206093 (11.12.2015, 16:35) |
 na oslavu....mnamky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Veronika Z. (veroninika) ID 206093 (18.7.2015, 13:17) |
| robila som...su super... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lujza A. (bourdka) ID 84238 (20.5.2014, 14:05) |
A skusali ste aj v silikonovych formickach? Zajtra ich idem robit, len sa toho trosku obavam...  DAkujem za kazdu radu  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.5.2014, 18:40) |
Ahoj, ja som neskúšala, keďže mám len klasický plech, ale možno niekto sa ozve a poradí.. ale predpokladám, žeby to nemal byť nejaký rozdiel  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea Š. (Aja113) ID 136152, mimibazar.sk/aja113 (31.3.2014, 19:11) |
vyzeraju super, ale ja by som polohrubu muku nahradila radsej nejakeou zdravsou alternativou.. neskusala si ich robit aj z inej muky?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (2.4.2014, 19:06) |
| neskúšala som, robím doma celozrnné pečivo a chlieb, takže niekedy mi takýto "nezdravý" recept nevadí možno so špaldovou múkou by sa dalo, s ňou sa dobre pečie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana Č. (žužu11) ID 270567 (14.2.2014, 10:06) |
Vyzerajú VÝBORNE  , určite vyskúšam  . Dobrý tip na víkend.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (8.2.2014, 16:12) |
Tak si práve pochutnávam sú výborné - cukru som dala iba 1 kl , kedže som si prečítala, že niektorým sa to zdalo veľa ..... no a dala som ich do papierových košíčkov ako zvyčajne dávam aj sladké muffinky a pekne sa odliepajú, vôbec nič na nich nezostáva prilepené, aj vršok je pekne chrumkavý ...  zniesla by som v nich aj nejaký kúsoček oravskej slaninky no ale aj takto je to dobrota  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana S. (zhraskova) ID 149855 (21.6.2013, 12:05) |
| Vyzerajú božsky a chutne ! už aj si receptík vytlačím a doma isto vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| nikoleta k. (nika1-11) ID 58427 (14.2.2013, 7:59) |
| chcela by som sa Vás opýtať dávali ste ich do papierových košičkov ?? jedna pani píslala že sa jej rpilepili o plech aj ja ich chcem dnes odksúšať Ďakujem za radu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.2.2013, 1:21) |
| ahoj, odporúčam bez košíčkov a plech vymastiť.. potom sú pekne chrumkavé |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina B. (sedmikraska) ID 12899, mimibazar.sk/sedmikraska (15.11.2012, 16:10) |
Janka, opat som piekla tieto vase uzasne muffiny a opat sa vydarili na jednicku  vynechavam akurat ten cukor, davam iba tolko, co sa medzi dva prsty zmesti, teda postrasim to a do polovicky cesta som dala nakrajane olivy..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína K. (kulfina) ID 76840 (23.10.2012, 17:42) |
 piekla som taketo slane muffiny prvy krat a musim povedat, ze aj pekne naskocili aj sa syr pekne roztiekol......ale..... vymastila som si plech len olejom, takze sa mi prilepili na urcitych miestach....a......v recepte je napisany cukor 1 a 1/2 lyzice  a ten mi tam velmi prekazal, keby tam nebol, tak su super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (23.9.2012, 21:39) |
| hned by som ochutnala,musim najblizisie vyskusat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 80 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
inzercia
na oslavu....mnamky
DAkujem za kazdu radu 
zniesla by som v nich aj nejaký kúsoček oravskej slaninky 
vynechavam akurat ten cukor, davam iba tolko, co sa medzi dva prsty zmesti, teda postrasim to a do polovicky cesta som dala nakrajane olivy.. 
piekla som taketo slane muffiny prvy krat a musim povedat, ze aj pekne naskocili aj sa syr pekne roztiekol......ale..... vymastila som si plech len olejom, takze sa mi prilepili na urcitych miestach....a......v recepte je napisany cukor 1 a 1/2 lyzice 
a ten mi tam velmi prekazal, keby tam nebol, tak su super 
