. .. .. .. .. .. .
. .

*♥*Hlivový perkelt s fazuľou*♥* - RECEPT 26644

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

HUBY

ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)


*♥*Hlivový perkelt s fazuľou*♥*


[ recept č. 26644 zo dňa  ]


*♥*Hlivový perkelt s fazuľou*♥*


POTREBNÉ PRÍSADY

30 - 40 dg hlivy ustricovej, 3 PL oleja,1 konzerva sterilizovanej fazule, 3 PL sladkej sterilizovanej kukurice (nemusí byť), 4 PL paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 4 - 5 strúčikov cesnaku, soľ, trocha mletej rasce, 1 čL červenej papriky, podľa chuti mčk, 1/2 chilli papričky alebo feferonky, 1 čL majoránky, 1/2 PL worchestru a kto chce, cukor podľa chuti. Kto chce, môže obohatiť kolieskami kvalitnej klobásy alebo kúskami narýchlo opražených kuracích pŕs.

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu pokrájame a orestujeme na oleji, pridáme hlivu (umytú a očistenú) pokrájanú na pásiky, osolíme, pridáme rascu, papriku a mčk. Chvíľu restujeme a potom podlejeme malým množstvom vody (menej ako deci) a prikryté dusíme domäkka. Uprostred dusenia pridáme k hlive sterilizovanú fazuľu bez nálevu, pretlak a nadrobno pokrájanú chilli. Kto chce, pridá kolieska klobásy a nechá chvíľu povariť. Pred dokončením pridáme majoránku a worchester. Cesnak prelisujeme a zamiešame až do hotového jedla. Ak sme sa rozhodli pridať kuracie mäso, tak ho pokrájame na pásiky, osolíme, okoreníme obľúbeným korením, narýchlo opečieme a primiešame do hotového perkeltu . (Sladí sa, ak je kyslý pretlak).
Celkový čas dusenia je cca 15 minút, takže je to rýchlovka. Podávame s hriankou, alebo na zemiakovej placke . Musím priznať, že v kombinácii s plackou je to mňamka.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cibuľu orestujeme na oleji, pridáme hlivu (umytú a očistenú) pokrájanú na pásiky, osolíme, pridáme rascu, papriku a mčk. Chvíľu restujeme a potom podlejeme malým množstvom vody (menej ako deci) a prikryté dusíme domäkka. Pridať môžeme polovicu hrubostennej papriky (zelená, červená, podľa želania).
Uprostred dusenia pridáme k hlive sterilizovanú fazuľu bez nálevu, pretlak, ak chcete aj kukuricu a nadrobno pokrájanú chilli.
Kto chce, pridá kolieska klobásy a nechá chvíľu povariť. Pred dokončením pridáme majoránku a worchester. Cesnak prelisujeme a zamiešame až do hotového jedla.
Ak sme sa rozhodli pridať kuracie mäso, tak ho pokrájame na pásiky, osolíme, okoreníme obľúbeným korením, narýchlo opečieme a primiešame do hotového perkeltu .
Podávame s hriankou, alebo na zemiakovej placke .
Musím povedať, že v kombinácii s plackou je to mňamka.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< cokoladova torticka | *♥*Hlivový perkelt s fazuľou*♥* | Srdiečko pre mamičku >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Michaela R. (misenka1) ID 11589, mimibazar.sk/misenka1 (4.11.2013, 18:35)
Kristinka dakujem za skvely recept (clamp) (clamp) (clamp)
perkelt bol vyborny (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (5.11.2013, 10:01)
Miška, som rada, že vám perkelt chutil (radost), tak nech vám je receptík na úžitok (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Peter P. (peli) ID 171585 (18.4.2012, 0:01)
Kristínka ďakujem za skvelú nočeru. (Y) (L)
Práve som dojedol a ako muž mäsožravec som si prekvapivo neuveriteľne pochutnal. (zajic)
Spravil som ale zmenu v prílohe,keďže topinky veľmi nemusím a baštil som to teda so zemiakovými plackami. (smich)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (22.4.2012, 21:39)
(Y) (clamp) ti tlieskam za výber prílohy k tomuto jedlu... nabudúce urobím s plackami, lebo sa mi to vidí super kombinácia :-) Inak sa teším, že ti toto jednoduché jedlo chutilo (Y) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka B. (bačka) ID 136375 (20.2.2011, 20:46)
Úžastný recept, včera som ho robila ako rýchlovku, mal veľký úspech, hlavne u môjho partnera, ktorý ma len tak nepochváli (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (radost)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka B. (bačka) ID 136375 (19.2.2011, 10:10)
Výborný recept, rýchly no najkrajšie bolo, že si to manžel pochvaľoval, čo on ma nezvykne chváliť. Vďaka za výborný recept a hlavne rýchly a zdravý.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (6.9.2010, 23:38)
Ahoj Kristinka, konecne som dostala kupit hlivu, tak som vyskusala tvoj receptus. Skvela kombinacia - fazula a hliva (Y) Vdaka za receptus (L) (L) (L) (L) (L) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=735056diskuse
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (8.9.2010, 17:40)
Ahoj Adrika (L) veľmi sa teším, že chutilo toto obyčajné jedlo (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.9.2010, 21:57)
Obycajne? Huby milujeme a fazulu tiez. Radi pomlsame aj na lososovi, ale jeme aj klasicke jedla, ktore nam varievala nasa nagymama. (L) (L) (L) (L) (L) (hello) (child2) (L) (L) (L) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (15.5.2010, 14:24)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=697350 Kristínka, robila som ešte cez týždeň, chutilo nám, a aby bolo viac, dala som dve konzervy fazule a namiesto pretlaku som dala sterilizované krájané rajčiny, zaraďujem do jedálnička rýchlych jedál, ahoj! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (17.5.2010, 10:45)
Darinka, som rada, že si vyskúšala a že vám chutilo (Y) Ja som v piatok robila hlivu zasa a dala som tam aj kukuricu, čo bol Martinkin nápad. Našim chutilo, len ja kukuru nemusím. Teším sa, že si si zaradila do jedálnička (radost) (hello) páá (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660, mimibazar.sk/etelinka (11.5.2010, 11:49)
Jéééj, dakujem za inšpiráciu. Robila som hlivu takto, ale bez fazule. Moji chlapi milujú oboje a tak teda to len spojiť dohromady. Pá, Etela (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (12.5.2010, 10:20)
Bude im chutiť, isto, ak máte radi hlivu a fazulu. Fakt dobrá kombinácia |:o) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (10.5.2010, 14:29)
Kristíka už aj tlačím receptík. :-) :-) :-) Potom odfotím.... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (11.5.2010, 11:38)
(Y) (Y) (Y) budem sa tešiť :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.5.2010, 9:58)
Ahoj Kristínka - práve som to dokončila :-$ :-$ - a supeeeeer (pl) (pl) (pl) (pl) - ja som si pridala ešte kukuričku /tej si neviem odriecť ,-) ,-)/ ale fakt - mňamina nemá chybičku (Y) (Y) (Y) - potom pridám i foto, už ho mám na discu, len (cinky) preinštalovával WIN a nejak mi nejde zmenšiť (P) :-@ (6) - tak idem nad tým maturovať ako to vložím ,-) ,-) paaa a ďakujem za superský receptík (L) (L) (L) (L) aaaa už to máám http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=694578
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (upravené 8.5.2010, 20:07)
No páni, Maťka (clamp) kukurička do toho je dobrý nápad, aj keď teda mne kuku veľmi nechýba, ale zvyšok rodiny bude kukuru kvitovať ,-) Veľmi som rada, že si vyskúšala a že ti to chutí (pl) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.5.2010, 19:01)
Kristínka, toto Tvoje papaníčko rada vyskúšam, hliva už by mi mala začať každú chvíľu rásť u našich v pivnici - tak sa tešííím :-p |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 19:18)
:-o :-o :-o :-o :-o prosíííím ? Ty pestuješ hlivu, Maťka? No ja odpadnem... 8-|
Ty si taká mičurinka? Odiaľ to vieš? Teda ty si všestranná, Maťka |:o) *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.5.2010, 19:52)
,-) ,-) jasne, pestujem - ocino má super pivnicu, tam rastú ako huby po daždi :-p a žiadna mičurinka ,-) ,-) - kúpim naočkované vrecko s hlivou a ona rasie sama - len podmienky musia byť dobré a žiadny problém (Y) (Y) - inak už sme i tak robili, že sme očkovali priamo samy .. to bola sranda ,-) ,-) - ale zaujímavé (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (7.5.2010, 12:55)
Teda o tomto som ani nepočula ešte. Akosi to ani nechápem. Že vrecko s hlivou... akože to rastei vo vrecku? Ja som si myslela, že hliva rastie na kmeni nejakých stromov...videla som raz v telke. Toto je dáke nóvum asi. Skúsim si o tom niečo vygoogliť. Prajem ti teda dobrú úrodu (Y) (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.5.2010, 16:13)
,-) ,-) áno Kristínka, je dostať normálne vrecko s naočkovanou hlivou .. má také dierky po bokoch a keď hliva začne rásť, tak cez tie dierky povylieza von a máš z toho kooopec úrody :-) :-) :-) - ale dá sa samozrejme naočkovať priamo do pníkov, len podmienky na rast musí mať dobré .. a toto je jednoduchší , rýchlejší sposob (Y) (Y) (Y) a ďakujeeem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (11.5.2010, 11:49)
Ahoj Matka a kde kupujes tieto vrecka s hlivou??? :-o :-o (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.5.2010, 17:10)
Ahoj Martuška -... nosí mi ich sestra kde chodí nakupovať záhradnícke potreby .. tj. je to nejaký obchod so semienkami a potrebami do záhrady a pod /nejak som nikdy neskúmala odkiaľ to vždy ... a tam je dostať i toto. Pravideľne to v tomto období kupujeme celá rodina a potom nám to už iba rastie :-$ :-$ potrebuje iba dobrú klímu a inak všetko OK ... Dokonca teraz kolega od niekaľ dovliekol zasa vrecko s naočkovanými šampiňónmi a rastú mu v obývačke :-o :-o /to som ešte nevidela/... ale minule nám na ukážku priniesol úrodu a iba sánka nám padla :-$ :-$ (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (6.5.2010, 16:04)
Mňam, Kristínka, takéto jedlá milujem!!! (clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 18:49)
Darinka, je to dobrota, hoc aj len taká všedná. A ešte k tomu hliva je aká zdravá a jedlo bleskovo na tanieri ,-) Asi budem robievať častejšie na podnet (cinky). Treba vyskúšať (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.5.2010, 11:49)
mnam (Y) (Y) (Y) toto vyzera na fajnove papanicko. Dakujem za tip. Urcite niekedy prichystam (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 18:39)
:-) áno, myslím, že pre vegetariánov, ktorí sú zvyknutí na jemné chute môže byť toto celkom dobrá zmena *-) Poteší ma, ak ti zachutí (Y) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.5.2010, 8:08)
hlivu mám veľmi rada, musím vyskúšať (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 15:12)
Ivetka, budem sa tešiť :-) ja som to urobila také dosť pikantné, lebo nám také chutí. Myslím, že práve asi to si tá hliva žiada (H) no ale je to na každom, ako má kto rád. (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Helena B. (hela2) ID 37749 (6.5.2010, 7:19)
ten receptík vyzerá super (Y) (Y) (Y) určite čoskoro vyskúšam :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 12:11)
Budem rada, keď vyskúšaš, Helka. :-) Potom daj vedieť, ako chutilo :-$ (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva A. (Eviana) ID 114156 (6.5.2010, 7:18)
Mňaaaaaaam... toto vyzerá byt neskutočne jedlé... super kombinácia, určite vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 12:08)
Evi, som rada, že ťa receptík oslovil (Y) Napriek takej jednoduchosti a krátkom čase prípravy je to fakt dobré zeleninové (jidlo) Aj (cinky) zbodol raz dva a bol spokojný aj bez mäsa ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (5.5.2010, 23:10)
(Y) (Y) (Y)to vyzera mnam :-p :-) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 11:56)
Zuzka, je to mňam (Y) Oplatí sa skúsiť, je to úplne expresne hotové (Y) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.5.2010, 23:06)
Mnam, toto urcite vyskusam. Mame velmi radi hlivu a fazulou tiez nephrdneme. Vdaka za receptik (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.5.2010, 11:46)
Ahoj Adri, :-) je to také obyčajné všedné jedlo, žiadna veľká zložitá gastronómia, ale kombinácia je veľmi chutná. Zmienila sa o nej kolegyňa, lebo to jedla u niekoho. Tak som skúsila. Pri správnom dochutení koreninami je to fakt dobrota (Y)
(L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu