
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov) Koložvárska kapusta - vegetariánska[ recept č. 26836 zo dňa 10.5.2010 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 250 g ryže, 90 g sójového granulátu, 2 menšie cibule, 2 str. cesnaku, 250 g šampiňónov, 1 lahôdkové tofu, 800-900 g kyslej kapusty, kyslá smotana, solčanka, mletá rasca, ml. červ. paprika, zeleninový biobujón. POSTUP PRÍPRAVY Zdravšia, ľahšia a rovnako chutná verzia koložváru. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Sójový granulát vsypeme do hrnca, pridáme 1/2 ČL mletej rasce a 2 ČL zelen. bujónu, zalejeme vriacou vodou, zakryté necháme postáť 20 minút. ![]() Suroviny na kapustovú zmes ![]() V hlbšej panvici si na oleji orestujeme pokrájanú 1 cibuľu, ![]() zatiaľ si nahrubo nastrúhame tofu, ![]() do cibuľky pridáme tofu, ml. červ. papriku - 2 ČL, 2 pretlačené strúčky cesnaku, ![]() pridáme pokrájanú kyslú kapustu, solčanku a dusíme asi 20-25 minút. ![]() Suroviny na šampiňónovú zmes ![]() Na oleji orestujeme cibuľu, ![]() pridáme pokrájané šampiňóny, podusíme, ![]() do podusených pridáme precedený sójový granulát, solčanku , ml. rascu a ml. červ. papriku. P.p. podlejeme troškou vývaru z granulátu a necháme prevrieť asi 3-5 minút. ![]() Do vymasteného pekáča rozdelíme polovicu kapustovej zmesi, ![]() rozvrstvíme polovicu ryže, ktorú sme si medzitým pripravili obvyklým spôsobom, ![]() na ryžu dáme všetku šampiňónovú zmes, ![]() navrstvíme zvyšok ryže (zabudla som odfotiť) a na ryžu zvyšok kapustovej zmesi. ![]() Na vrch rozotrieme kyslú smotanu a dáme piecť do rúry pri 200 °C asi na 45 minút. ![]() Hotovo. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Marcela A. (mylove) ID 127626 (1.7.2010, 9:37) |
Mnam ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (10.5.2010, 16:14) |
jeej, nieco podobne robievam - len so sojovou smotanou (tatarkou) a je to super. vdaka za pripomenutie, dlho som to nerobila ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (12.5.2010, 19:23) |
Žanetka, k sójovej smotane sme sa ešte nedopracovali, snáď niekedy neskôr ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea J. (mandusa) ID 24820 (10.5.2010, 16:08) |
vyzerá perfektne, určite vyskúšam ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (12.5.2010, 19:22) |
ďakujem ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |