Jana C. (Naja) ID 3566 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Rýchla čínska polievočka ktorá zachutí celej rodinke.
[ recept č. 26840 zo dňa 10.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kuracie mäsko (ja dávam jedni kur.prsia),250g-300g mraz.zeleniny mala by byť čínska zmes no nám to najviac chutí so zeleninou z Lidla (vid.foto nizsie),15g sušenej huby judašové ucho (treba nechať hodinku močiť vo vode) možu byť aj šampiňony no tých treba viacej.1 mäsový bujón.pór,sójová omáčka,ryžové rezance,soľ,olivový olej.
POSTUP PRÍPRAVY
Kuracie mäsko nakrájame na väčšie kúsky a pokvapkame sojovkou.Nechame 5 min.ostáť.Nakrájame si pór tak akurát ani veľa ani málo:)
Do hrnca dáme trochu oliv.oleja,necháme zohriať a dáme sprudka opražiť odstátu kuracinku.Keď sa mäsko stiahne pridáme nakrájaný pór,premiešame,pridáme odmočené huby,a nakoniec mraz.zeleninku.Trochu porestujeme a zalejeme vriacou vodou.Treba dať toľko vody aby polievočka nebola moc riedka.Pridáme ešte bujón a necháme povariť kým nám mäsko zmäkne.Ked je mäsko akurát dochutíme soľou.Nakoniec pridáme do polievočky ryžové rezance ale už nevaríme.Dáme rezance do hrnca a prikryjeme.Rezančeky tak do 10-15 min.zmaknu.Potom je už polievočka hotová.My si ju ešte na tanieri ľúbime posypať surovým pórom a poprípade dokoreniť.Nekoreníme ju v hrnci aby ju aj náš syn zjedol.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zelenina ktorú kupujeme v Lidli.S touto nám to chutí najviac. |
![]() |
Huby necháme aspon hodinku mocit vo vode i ked nie vzdy ten čas dodržím. |
![]() |
Kuracie masko odstate aspon 5 min. v sojovej omacke orestujeme na olivovom oleji.K orestovanej kuracinke pridame por. |
![]() |
dalej pridame zeleninku |
![]() |
a hubky |
![]() |
zalejeme vriacou vodou |
![]() |
pridáme masový bujon a nechame chvílu povarit. |
![]() |
nakoniec vypneme sporak a pridame ryzove rezance. |
![]() |
zakryjeme pokrievkou a nechame odstát cca 15 min.Za tuto dobu rezance zmaknu tak akurat.Potom už len papkáme.Dobrú chut. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (21.5.2010, 21:40) |
| kde sa dá zohnať judášove ucho? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (22.5.2010, 9:16) |
Martinka ja ho kupujem v Tescu no aj v Kauflande som ho videla.Stojí okolo 1,70€ ale je tam toho tak na tri krát.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Martina B. (M.A.R.T.I.N.A) ID 52081 (25.7.2011, 17:59) |
| My si ho vozíme z Prahy, tam ho predávajú šikmookí za 25,-Kč/vrecko a je toho na cca 10x, možno aj viac... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | martina G. (feedorka) ID 35909 (22.5.2010, 13:49) |
vďaka, ma polievočka zaujala, preto som sa pýtala, ja to ucho poznám, len ho neviem nájsť, takže sa teším   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (22.5.2010, 21:25) |
dufam že bude chutiť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana G. (Leuša) ID 6174 (20.5.2010, 10:34) |
Polievočka je fantastická, ďakujem za recept. Nevedeli sme sa dojesť.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (22.5.2010, 9:14) |
Zuzi super U nás sa jej tiež akosi nemožeme nabažiť   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia P. (seanick) ID 20001 (19.5.2010, 18:19) |
| Vyborna polievka , dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (22.5.2010, 9:14) |
| Lucka moc sa teším že aj Vám zachutila |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
