Eva H. (Evitchka) ID 26145 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
...cicerove gulky s teplou zeleninou...
[ recept č. 27447 zo dňa 25.5.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
uvareny cicer * 1 vajicko * spaldova muka * sezamove semiacka * strucik cesnaku * cayneske korenie alebo chilli * mlety kmin * vnat koriandru alebo petrzlenu * trosku olivoveho oleja * zelenina dle chuti
POSTUP PRÍPRAVY
... na inspiraciu...
Vzdy po ceste z prace rozmyslam, co navarim na veceru. Dnes som si vymyslela toto jedlo. Do bodky splnilo moje ocakavania na lahku a chutnu vecerku...
Gulky z ciceru su vlastne falafel, ktory uz mam v receptoch no tento som obohatila o sezamove semiacka a pridala som len trosku spaldovej muky namiesto hladkej.
Priprava je jednoducha, najma ak pouzijete cicer z konzervy :) 1. Cicer s vajicko vymixujeme na kasu 2. Do kase pridame muku, koreniny a sezamove semiacka tak, aby masa bola akurat vhodna na utlapkanie guliciek. Podla vlastnej skusenosti odporucam radsej urobit masu redsiu ako hustejsiu, vysledne "falafelky" budu krehke a nie suche. 3. V predhriatej rure gulicky upecieme pokvapkane olivovym olejom. 4. Lubovolnu zeleninku podusime a podavame spolu s gulkami. *Dobru chut* |
Adriana I. (iada) ID 126542 (25.7.2012, 15:29) |
Eviii, ty mi tu robíš chute idem hneď namočiť cícer, táto varianta sa mi páči, falafel ľúbim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.5.2010, 11:07) |
Evik a ako robis tu zeleninku,mne sa zda,ze je pecena  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (27.5.2010, 13:12) |
Ahoj Lubi zeleninu som len orestovala na troske olivoveho oleja..to je cela alchymia. tusim som ani nekorenila ani nic...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (26.5.2010, 14:52) |
Evulik, toto vyzera.. na zozratieeeeeee mnam .. tiez mam na mysli Tvoje "falafelky" len som sa ku nim zatial nedokopala.. (nejak sa aj bojim skusat nove receptiky.. aby som sa nerozozrala ) ale aspon obdivovujem vytvory, prikladam medzi oblubene a urcite vyskusam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (27.5.2010, 13:14) |
Zanetik dik veru, bolo to velmo zrave, tesim sa, ze konecne je tu sezona vsetkej zeleniny falafelky urcite vyskusaj..mali by sa sice vysmazat, kedze tieto pecene tak skor uschnu v rure, ale zase su zdravsie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (27.5.2010, 13:14) |
Miska, dik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (26.5.2010, 0:03) |
Ahoj Evička. Receptík vyzerá veľmi, veľmi zdravo. Už čoskoro vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (27.5.2010, 13:16) |
Zlati dufam si pochutis aj ty, v zeleninke sa obmedzovat nastastie netreba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.5.2010, 20:45) |
Evulik,no takouto vecerou by si ma ani nemusela nukat ukradla by som ti ju z taniera nadherne naservirovane,proste mnaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.5.2010, 20:54) |
no to by bola podivana Matka, neviem preco ma napadla ta scenka z komedie Fantozzi si zlaticko, teba potesi aj najvacsia jednoduchost  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.5.2010, 21:32) |
nie nadarmo sa hovori " v jednoduchosti je krasa"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.5.2010, 20:08) |
ty vies vsetko tak krasne naservirovat... no uzas. falafelky urcite skusim, mam ich na mysli odkedy si tu dala recept,ale este som nenatrafila na konzervovy cicer (ale priznam sa,ze nejak uporne ho nehladam, musi mi frnknut do nosa,alebo na hlavu asi ),ale ked sa tak stane, urcite ho pouzijem na toto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.5.2010, 20:10) |
Janulik, ved ten falafel tu uz tolko tlacim, ze uz nemas ani inu moznost nez ho vyskusat a dakujem, tesim sa tvojej pochvale janulik sikovnej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |