Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Špenátové gnocchi ******
[ recept č. 2817 zo dňa 12.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
GNOCCHI: 1 bal.mrazeného špenátu,1 ricottu(tvaroh-nie hrudkový),1 celé vajíčko,1 žĺtko,100 g hladkej múky,2-3 PL strúhaného syra,1/2 KL alebo podľa potreby soľ,trošku bieleho korenia,muškátový orech POSÝPKA: 250 ml kyslej smotany,strúhaný syr podľa chuti ale doporučujem nešetriť ním t.j. cca 200 g,2 strúčiky cesnaku maslo na vymazanie zapekacej misy
POSTUP PRÍPRAVY
Dievčence ak ste milovníčky gnocchov tak hor sa ne....Toto je niečo fajné....Ja po mäsových týždňoch či kuracích či bravčových či po huspenine som dostala chuť na niečo bezmäsité....Tak hups na postup... Ospravedlňujem sa za zníženú kvalitu fotiek nakoľko som to fotila večer,ale mne to nedá ešte raz ich urobím,ale cez deň hihi :-))))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Špenát dobre vymačkajte z neho vodu nech je taký suchší... |
![]() |
tvaroh.... |
![]() |
vajíčka... |
![]() |
múka... |
![]() |
Toď pokope plus pridáme korenia.... |
![]() |
pridáme strúhaný syr...ak máte parmezán tak dajte ten .... |
![]() |
Dobre premiešame... |
![]() |
a vytvarujeme gnocchi.....cesto je trošku lepkavejšie takže doporučujem tvarovať s lyžičkami ...... |
![]() |
asi takto.... |
![]() |
Dáme variť vodu pridáme trošku soli.....Do vriacej vody dáme polovičku gnocchov a varíme .....Keď nám vyplávu gnocchi ešte ich povaríme také 2-3 minútky a vyberieme.... |
![]() |
Zapekaciu misu vymažeme maslom nie tak jemnučko ,ale poriadne... |
![]() |
uvarené gnocchi dáme do vymazanej zapekacej misy,premiešame.... |
![]() |
asi takto... |
![]() |
smotanu ,cesnak a strúhaný syr premiešame..... |
![]() |
a dáme na gnocchi.... |
![]() |
trúbu zohrejeme na 220 °C a pečieme do zlatista t.j. cca 20 minút.... |
![]() |
A hotovo dúfam,že Vám bude chutiť ako mne....:-)))) a akurát idem dať ochutnať susede ....hihi |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Sylvia M. (sylvinkam) ID 19146 (27.5.2008, 13:58) |
tak vyzerá to nauzaj perfiš.....určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (15.11.2007, 21:29) |
Deni, tak tento Tvoj receptík mi nejako unikol . Určite vyskúšam. Syrové z tvojej dielničky boli suprové.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (15.11.2007, 21:40) |
Ahoj Lucka fakt sú fajnové a ďakujem aj za syrové,ale tieto sú o niečo fajné a rýchlejšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Drahomíra V. (drahaval) ID 5631, mimibazar.sk/drahaval (15.11.2007, 19:01) |
Je to úžasne dobré. Foto ako to dopadlo u nás ,mám v rodinných . Erik pomáhal, strúhal syr o 106. Myslela som, že to bude časovo náročnejšie, ale uvarené celkom rýchlo a chutilo všem. Ďakujem za recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (15.11.2007, 20:37) |
Drahuška ďakujem a veľmi sa teším,že chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miriam D. (alex) ID 478 (13.11.2007, 9:48) |
mnaaaaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina B. (sedmikraska) ID 12899, mimibazar.sk/sedmikraska (12.11.2007, 23:25) |
Erika, sme na tom rovnako, lebo ja tu tiez slintam vzdy nad jej receptikmi a uvazujem ako si Denisku adoptovat dobrovolne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (13.11.2007, 7:31) |
Katuška nemusíš si ma adoptovať ja sa dobrovoľne prisťahujem ja budem variť ty budeš nakupovať ingrediencie a malinká bude umyvať riad a potom poslušne budem chodiť spinkať s malinkou a hrať sa s ňou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika B. (BrDo) ID 3728 (12.11.2007, 19:26) |
Deniska ja sa tu rozpúúúúúúšťam nad Tvojimi receptami...a sliny sú až u susedy (neviem, či ich nevytopíííím ) to je mňáááááám receptík...vyskúšame??? Najhoršie na tom je, že keď pozerám na tie tvoje recepty, vždy som hladnáááá ty si anjel s kuchárskou čapicou na hlave Pre mňa No.1 na mmb Chcéééééééém byť tvojáááááááááááááááá susedááááááááá |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (12.11.2007, 19:58) |
Erika ty môj najmilší,najzlatší ďakujem počuj tá suseda na ktorom býva ak býva na 6 poschodí bože tak ostatný obyvatelia traste sa Erika ak ich budem robiť najbližšie tak Ti pošlem po manželovi ak pôjde okolo ZM Erika ak miluješ špenát a gnocchi niet nad čím rozmýšľať mne osobne strašne chutia Zobrala som susede podala som jej ich prehodila dve vety a dávala mi späť prázdnu misku ,že ešte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.11.2007, 19:25) |
Deniska...to muselo chutit ako vona ruzí v rajskej záhrade  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (12.11.2007, 19:54) |
Slávka žiaľ len voňalo nejak sa minulo brutálne sú dobré fakt čestné iskričkové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |