MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Hrášková polievka s mätou - RECEPT 28249

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 135731 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Hrášková polievka s mätou


[ recept č. 28249 zo dňa  ]


Hrášková polievka s mätou


POTREBNÉ PRÍSADY

1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 200 g mrazeného hrášku, hrsť čerstvej nasekanej mäty, 2 lyžice masla, 150 ml smotany na šľahanie, 600 ml kuracieho aleho zeleninového vývaru, 2 plátky toastového chleba, soľ, čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Rada skúšam nezvyčajné kombinácie, preto ma táto polievka zaujala a hneď som ju musela skúsiť. Ako som sa neskôr dočítala, hrášok s mätou je tradičná anglická kombinácia. A musím dodať, že veľmi zaujímavá.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cibuľu ušúpeme a nadrobno nakrájame. Pór rovnako umyjeme a nakrájame. Aby sme pór dôkladne zbavili všetkej hliny, ktorá sa zvykne schovávať medzi jednotlivými listami, narežeme si ho do takejto ružice. Pod tečúcou vodou z neho už potom veľmi ľahko vyplavíme všetku hlinu.
Kým čistíme a krájame cibuľu a pór, necháme si zovrieť vodu na vývar / bujón. V hrnci roztopíme maslo, pridáme nakrájaný pór a cibuľu a pražíme približne 8 minút domäkka.
Potom zalejeme vývarom a privedieme k varu. Vsypeme hrášok a varíme asi 6 minút, kým hrášok nezmäkne. Zložíme z ohňa, osolíme, okoreníme a pridáme nasekanú mätu. Polievku po častiach nalejeme do mixéra a rozmixujeme. Vrátime späť do hrnca, prilejeme smotanu a dôkladne premiešame.
Plátky toastového chlieba pokrájame na drobné kocky, alebo ak sa vám chce trošku hrať, môžete z neho vykrojiť drobnými vykrajovátkami napríklad drobné srdiečka. V panvici rozpustíme lyžicu masla a spolu s pretlačeným strúčikom cesnaku na ňom krutónky opečieme. Polievku servírujeme s krutónmi a ozdobíme lístkami mäty.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Pivný chlieb | Hrášková polievka s mätou | Doboška >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.6.2010, 8:43)
Aj polievocka moze byt vyborna (Y) (Y) (Y) (Y)viem si predstavit aj z cerstveho hrasku (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) |:o) |:o) |:o) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (15.6.2010, 15:07)
matka, jasne ze to ide aj z cerstveho ,-) ja som vsak maniak na certsvy hrasok, vzdy vsetok pojem na posedenie, je mi ho luto dat do polievky (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.6.2010, 15:22)
aj ja najviac lubim cerstvy len tak,ale keby som ho nahodou mala nejak nadbytok,urcite dam do polievocky ,-) ,-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.6.2010, 23:28)
(Y) vyzera to super, ked sa nam mata rozrastie, vyskusam. nastastie to tento rok vyzera,ze sa pekne rozrasta kade-tade po zahradke,tak budeme moct skusat. u nas fici salat z novych zemiackov s matou, mam v receptoch, je paradny a osviezujuci :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (14.6.2010, 23:37)
janik, vdaka (L) kuknem na ten tvoj salatik, ja sa straaasne vytesujem z novych zemiačikov, mňam mňam!
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Juraj
zajtra
Marek
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu