Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Pstruh na masle s americkými zemiačikmi
[ recept č. 28801 zo dňa 28.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Potrebujeme: 2 ks pstruh, 1 väčšia cibuľka, 1/2 masla, 2 - 3 dcl vody na podliatie, ....na dochutenie: soľ. grilovacie korenie, korenie na ryby.... Americké zemiaky: 1/2 kg zemiakov, 2 ML korenie americké zemiaky, 1 ML grilovacie korenie, 1/2 ML ve geta, 2 až 4 PL olivový olej, 1 M L strúhanky
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
Fantastická chuť, jednoduchá a rýchla príprava.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...pstruhy na chvíľku vložíme do mlieka s vodou pomer 1:1 aby potiahla ten rybací závan :o) |
![]() |
....pripravíme si koreniny...vegeta, grilovacie korenie, korenie na ryby a maslo, trocha soli |
![]() |
....na celý pekáč rovnomerne poukladáme kúsky masla /nešetríme/.....na ne poukladáme posolené, okorenené pstruhy /grilovacie korenie, vegeta, korenie na ryby...kto ma rád zvýraznenú chuť môže dať jedno či dva koliečka citronu do bruška...ja som toto vynechala/ |
![]() |
.....podlejeme 3 dcl vody, na vrch pstruhov dáme masielko aby sme mali chrumkavú kôrčičku....a celý pekáč prikryjeme alobalom-...dáme piecť do vyhriatej na 180 stupnov |
![]() |
...po 25 minutach...dáme dole alobal a vložíme do maslovej omáčky na drobno nakrájanú cibuľku...ob rátime pstruhy na druhú stranu a pečieme cca 20 minut /neustále polievame maslovou omáčkou/...a máme hotovo..../hotové masko je na dotyk jemné poddajné...a oči sú biele vypuklé/ |
![]() |
...na americké zemiaky si pripravime požadované ingrediencie.... |
![]() |
...Zemiaky poriadne umyjeme, necháme kôrčičku /ja pre zmenu som ju odstránila/ a dala variť do vory do polomäkka s 1 ML soli |
![]() |
...polomäkké zemiaky scedíme, dáme do zapekanej misky....do ktorej dáme 4 PL olivového oleja, 2 ML korenie na americké zemiaky, 1 ML grilovacie korenie, vegetu a strúhanku....vešetko pekne premiešame a dáme do horúcej rurý a pečieme do chrumkava |
![]() |
...prajeme dobrú chuť.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (28.2.2013, 20:40) |
milujem pstruhov.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (28.2.2013, 20:21) |
och tak to ste mi riadne chutky narobili s tym pstruhom,dala by som si aj teraz vecer...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (1.3.2013, 10:48) |
juj to by som si dala aj ja hneď teraz...škoda že ho nemám v mrazáku, padol by za obeť hehe  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa K. (Muriel293) ID 70594 (17.1.2013, 13:58) |
bože môj úžasný recept, sama som s prepáčením zožrala celého pstruha zládovala neviem koľko zemiakov a zeleniny no úžasnééé mňamky! vďaka za recept a tie zemiaky to musím uložiť -lepšie ako tie mrazené z obchodu!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (19.1.2013, 10:29) |
júj Soni ani neviem čo napísať, len to že som šťastná že tak chutilo...u mňa je to podobné, veď žijeme len raz  každý sa pýta kde to všetko do mňa vojde a nič nevidno...to je ako sa vraví "tajomstvo mojej kuchyne..." dakujem za krásny komentárik  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (29.6.2010, 11:36) |
mnam aky dobry obedik hned by som si dala  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (30.6.2010, 21:13) |
Evka, keď najbližie budem robiť tento receptik.....pozývam na obedík budeme si oblizovať pršteky   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (29.6.2010, 10:35) |
mňam, milujem pstruhy, ale pečieme ich bez hlavy a bez chvosta. Inak by to u nás nik nejedol Do mlieka nedávame, ale vždy poriadne pokvapkám citr. šťavou. Pstruh je mňamka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (30.6.2010, 21:11) |
| máš pravdu Kristínka....pstruh je fantastické papaničko...rýchle a v podstate sa nedá nim nič pokaziť.....ja moc citronovu šťavu nemusím, ale občas sa dá aj takto |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kamila B. (Sothis) ID 135564 (29.6.2010, 9:51) |
robime doma nieco velmi obdobne.. len nedavame nakrajanu cibulku na jemno, ale na kolieska.. a hned s rybkami.. pod ne a na ne.. chuti to super.. a doporucujem pokvapkat citronom... juuuuuj.. take chutky si mi narobila..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (30.6.2010, 21:14) |
tak ako vidím, mame rovnaké chuťe....proste už len urobiť a papkať....na tanieri sa to neohrialooooooo to Ti poviem.....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (29.6.2010, 7:51) |
| rybičky veľmi nemusím, ale tie zemiačiky sú veľmi fajn |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (30.6.2010, 21:18) |
| juj ale tie zemiačiky chutili....polovička sa len tak oblizovala....pôvodne som chcela robiť kuracie stehienka ale nejako sa v priebehu dna chladničke pokazili...jediná rýchla náhrada čo som mala po ruke boli pstruhy..... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
