Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 81 návštěvníkov)
Smotanový (šumienkový) zákusok špeciálne pre Danielku G.
[ recept č. 2915 zo dňa 21.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
*** Cesto: 4 žĺtky * 20 dkg práškový cukor * 1 dcl mlieko * 1 dcl olej * 20 dkg polohrubá múka * prášok do pečiva * sneh zo 4 bielkov *** Smotanová plnka: 2 kyslé smotany * šľahačka v prášku * 2 ks vanilkový cukor *** Želatina: 8 dcl voda * 20 dkg kryštálový cukor * 2 ks zlatý klas * šumienka
POSTUP PRÍPRAVY
podobné koláčiky už tu sú ale tento som piekla špeciálne pre Danielku G., ale ak zláka aj iné žienky budem len rada
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
bielka s cukrom vyšľaháme, ja vždy šľahám ako prvé bielka, lebo ak by som šľahala prv žĺtka tak musím umyť metličky a tak vyšľahám bielka a neunúvam sa umývaním a idem potom rovno na žltka :)))))) |
![]() |
a už je vyšľahaný... :))) |
![]() |
žĺtka s cukrom do penista |
![]() |
pridáme mlieko a olej |
![]() |
múku s pdp |
![]() |
a zľahka vmiešame sneh |
![]() |
vylejeme na vymastený a vysypaný plech, upečieme |
![]() |
suroviny na plnku |
![]() |
zmiešame všetko spolu |
![]() |
na vychladnuté cesto natrieme bielu plnku |
![]() |
z vody, zlatých klasov, cukru a šumienky si uvaríme puding kvazi "želatinu", miešanim ju postupne chladíme |
![]() |
ja som použila tieto šumienky, konkretne mandarinka a tropic.. ale je to uplne jedno ake.. niekedy som použila aj take za 1,50 Sk a zmiešala som aj tri chute... je to jedno ... šumienky nikdy neriešim :)))))) |
![]() |
no a vychladnutú želatinu pomaličky nalejeme na bielu plnku a dáme chladiť do chladničky... najlepšie cez noc |
![]() |
hotové..... kludne sa na bielu plnku môžete dať nasekané ovocie, jahody, banány, kiwi... podľa chuti.. ja som raz použila kiwi a do tej želatiny som dala trošilinka zeleného farbiva... kľudne sa dajú dať jahody a červené farbivo...papa Danka dúfam, že zaujal... :))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Nikola D. (Durby11) ID 328965 (27.1.2018, 22:06) |
Neviem ci som zle pochopila ten cukor ale do piškóty som dala 20dkg a do želatíny 20dkg.A príde mi hrozne sladký. Inak je famózny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana L. (babulka86) ID 241469 (13.10.2017, 8:44) |
vynikajuci |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lenka T. (Hlistocka) ID 47446 (4.6.2015, 9:59) |
Najlepší koláč, všetci máme radi |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Natália R. (Naťa) ID 24112 (14.10.2014, 21:18) |
Chcem sa spýtať na aký veľký plech je tento recept |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (upravené 6.7.2015, 20:27) |
toto je koláč ktorý mizne veľmi rýchlo odložila som do chladničky na budúci deň ale akosi zmizol určite som nepiekla na posledy ale do plnky treba 4 smotany 2 šľahačky a do žele 3 šumienky citron 5 lyžičiek cukru http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=912496 eňo ňuňo |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubka H. (lubce) ID 289494 (25.7.2014, 14:11) |
Idem vyskusat tento recept a mam jednu otazku. Ta "zelatina" sa tam ozaj dava vychladnuta? Nestuhne to velmi? Da sa to pekne rozotriet ked to vychladne? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marta M. (marta1979) ID 104721 (25.7.2014, 14:31) |
ja ju nechám mierne vychladnúť,dávam ju vlažnú |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína P. (kristinkaP11) ID 34222 (9.11.2012, 15:40) |
Noo tak dnes odskusany som zvedava ked vychladne aky bude. muz ma narodky tak snad sa podaril  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka L. (lesla) ID 37636 (7.2.2010, 15:03) |
vzdy som sa chytala ze ho vyskusam,cez vikend som ho upiekla v kombinácii jahody a cervena zelatinka,aj vdaka tomu, ze som nasla tvoj receptik,velmi celej rodinke chutil, preto.... D A K U J E M za skvelý tip, podrobny recept a vynikajúci kolacik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Veronika M. (veri00) ID 35315 (1.2.2010, 19:42) |
Najlepsie piskotové cesto ake som kedy jedla.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela P. (leicester) ID 34529 (25.5.2009, 10:20) |
koláčik sa podaril, už oddychuje v chladničke len tiež asi nabuduúce dám viac kyslej smotany, ale inak všetko v poho manžel si po praci pochutná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Hana S. (corinne22) ID 2822, mimibazar.sk/corinne22 (12.4.2009, 6:55) |
Koáčik upečený-chuť dokonalá , ale neviem prečo, ja tam tú tvarohovú plnku mám úplne tenučkú, použila som 2 kyslé smotany ako v návode a s tou šľahačkou v prášku som to aj cca 3 min.šľahala, ale zdalo sa mi toho málo, nabudúce použijem asi 3-4 kyslé smotany. Inak do piškótovej torty robím plnku 1 klasická vyšľahaná šľahačka+3 kyslé smotany + vanilkový cukor-to by tam nemohlo ísť? prečo tam je teraz tá šľahačka v prášku? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Hana S. (corinne22) ID 2822, mimibazar.sk/corinne22 (11.4.2009, 7:28) |
supeeeeer, tento koláčik som nevedela nikde nájsť...idem naň...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa R. (denca13) ID 14351 (21.2.2009, 20:17) |
Tak tento koláčik robievam aj ja, je výborný, ľahký a osviežujúci. Páči sa mi aj recept na želatínu, používam ju aj do iných koláčov.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana B. (rybenka8) ID 37053 (16.2.2009, 13:57) |
Ahoj Mirka to cesto sa ma kolko asi piect?Mne krasne narastlo a ked som pichla ci uz je tak splaslo inak nestalo sa mi to 1x do kelu./a hlavne ked ma prist navsteva taj just /A to peciem stale... A k zelatine.Da sa vlazna?Zhustne za kolko asi?Tuto tvoju idem robit 1x tak som zvedava lebo mne sa spojil krem a zelatina sakra .Asi som ju dala este teplu.dik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (16.2.2009, 14:36) |
Uff tak ja som s týmto problém nikdy nemala, vždy kontrolujem cesto tak, že pichnem do neho či sa ešte lepí. Áno želatina sa dáva vlažná, ja postupne po lyžiciach lejem. Ak dáš do chladu tak 2-3 hodiny. Ale najlepšie je do druhého dňa. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera M. (Viva) ID 11911 (24.1.2008, 8:39) |
Mirka, presne tento koláčik tu už márne dlho hľadám , manžel ho má strašne rád, tak sa pred ním blysnem , chutí mu hlavne s ovocím, tak to tam dajako nacapkám a ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (24.1.2008, 9:50) |
no super našla si ho nemáš za čo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (1.12.2007, 11:06) |
to za čo?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela G. (Daniellag) ID 2439, mimibazar.sk/daniellag (23.11.2007, 10:53) |
Mirka, bola som odcestovana a hla, akeee prekvapenie ...mnam to vyzera taak uuuuzasne , Mirka DAKUJEEEEM, tento kolacik urcite na Vianoce upeciem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (23.11.2007, 14:32) |
som rada ze sa lubi .... nemas za co  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |