
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
DOMÁCE PEKÁRNE |
Marcela K. (amalka) ID 1612 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Domáci chlebík[ recept č. 2969 zo dňa 26.11.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY poprosím o overený recept na domáci chlieb...zatiaľ mám odskúšané len chlebíky z už namiešanej múky, a rada by som nejaký vlastný, resp. "požičaný" od šikovnej gazdinky :))) ďakujeeem POSTUP PRÍPRAVY ??? |
![]() | Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (9.12.2007, 9:20) |
![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
michaella1 b. (michaella1) ID 26781 (9.12.2007, 0:15) |
Ak si chceš skutočne pochutiť a pritom nič nerobiť, tak odporúčam: www.peciemedoma.eu Mám odskúšaný špaldový chlieb, je výborný mňam. Vydrží aj dlhšie čerstvý (vlastne nevydrží lebo ho celý spapáme hneď v deň pečenia - používam domácu pekáreň Moulinex 500030 - geniálna vecička, zázračný pomocník). Ručím za úspech Dobrú chuť ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Silvia S. (elle) ID 4195, mimibazar.sk/elle (3.12.2007, 14:56) |
Ahojki, mam overeny recept z dama.cz, ingrediencie davam do pekarnicky v predpisanom poradi - robim to na program 3 - celozrnny chlieb (mam moulinex-ku). U nas doma jednoznacne vedie: Eva CHLIEB, 1000g Suroviny: 350 ml vody 2 lžičky cukru 1,5 lžičky polotučného sušeného mléka (dala jsem sójové) 2,5 lžičky soli 2 lžičky kmínu 2 lžičky octa 2 lžičky Olivového oleje Bertolli Classico 50g celozrnné mouky (dala jsem celozrnnou pšeničnou) 150g žitné mouky (dala jsem celozrnnou žitnou) 360g hladké mouky 1,5 lžičky sušeného droždí ... aj teraz sa nam pecie. Akurat by som ho skusila upiect v elektrickej rure, len nestiham ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.12.2007, 13:03) |
Dievčence musím uznať tento chlebík je úúžasný http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=173881 Ďakujem za receptík..... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Michaela B. (adamkopetko) ID 7429 (30.11.2007, 13:31) |
Tak ja som dnes piekla tento chlebik, a mozem povedat, ze sa mi celkom podoba na kupovany. 350 ml mlieka, 1 a pol KL soli, 1 KL rasce, trosku majoranky, trosku oregana, 2 PL oleja, 1 PL octu, 430 g hl. muky, 70 g psenicnej celozrnnej muky, balicek praskoveho drozdia, 1 KL kryst. cukru. Piekla som to na programe Basic, korka tmava - ten program trval 2:53 hod. Nechala som ho v nadobe asi 10 min, potom som ho vyklopila a ponatierala som ho so stetkou slanou osolenou vodou - je taky lesklejsi a aj ta korka je slansia. Dufam ze sa Vam podari. Nabuduce ho vyskusam spravit z klasickeho drozdia - uvidim ako sa podari a hlavne ako bude chutit, lebo to praskove je dost drahe. | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (30.11.2007, 13:35) |
Michaela, a musím tam dať tú celozrnnú múku? Môžem ho spraviť aj z 500 g hladkej, nie? |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 22:51) |
FANTÁZIA ![]() ![]() ![]() Hani, krááásne ďakujem za recepis ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.11.2007, 18:58) |
Dievčence chcem sa spytat tie suroviny na chlebík sú špeciálne len do tohto stroja alebo to viem upiecť len tak vo svojej trúbe?Pýtam sa tak blbo lebo takú mini pekáren nemám doma ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 19:09) |
Deni, kľudne v trúbe...aj ten z Lidl- áckych múk ( tie sú už zarobené) môžeš piecť v trúbe ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.11.2007, 19:33) | |
Ďakujem Macka tak vyskúšam tento víkend a dám vedieť moja babka zvykla piecť v trúbe chlebík aj rohlíky len nejak som si nestihla vypytat receptík keďže je už v nebíčku ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 20:46) | ||
to si píš, že kuká ![]() ![]() |
||||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dana B. (Dana76) ID 7282, mimibazar.sk/dana76 (28.11.2007, 13:33) |
kočky a aké pekárne máte? Ja by som chcela jednu od ježiška a neviem sa rozhodnúť akú? Žeby ETA? ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 18:17) |
ja mám Moulinex http://ishop.nay.sk/sk/catalog/product-detail?pid=4855300001 ...práve idem piecť chlebík od Hanky, tak hneď dám vedieť ako to dopadlo ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Hana R. (Hanali) ID 26725 (28.11.2007, 14:45) |
Já mám Eta Harmony a je super. Podle mého průzkumu je nejoblíbenější u nás. Než jsem si ji koupila, tak jsem asi dva měsíce četla jenom o pekárnách a ztahovala si recepty. Peču v ní denně a jsem do ní úplně zamilovaná ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (28.11.2007, 14:00) |
ja mam uz par rokov http://www.tvproducts.sk/index.php?page=detail&id=158 a moji rodicia zas tuto http://domacipekarny.dama.cz/pekarny.php?a=ukaz&pekarna=12 | ||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Hana R. (Hanali) ID 26725 (26.11.2007, 9:17) |
Marci, tenhle je opravdu vynikající http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=4611, dělám ho i v domácí pekárně. ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (28.11.2007, 14:16) |
Hanka ja poprosím, v domácej pekárni koľko čoho? A aká veľkosť? Ďakujem moc ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Hana R. (Hanali) ID 26725 (28.11.2007, 14:41) | |
ahoj, dělám to z poloviční dávky, dáš napřed tekuté- čtvrt piva, 1 dl vlažné vody, potom mouku 1/2 kg a do rožků sůl lžičku a půl, do dalšího rohu kmín lžičku, do dalšího rohu lžičku cukru a do prostřed dám půl sáčku sušeného droždí. Zapnu program Klasik střední kůrka velikost I. Já mám Etu Harmony a ještě je výborný tenhle http://www.mimibazar.cz/recepty.php?user= A tady jsou taky super recepty pro DP http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=3932 dát zobrazit další recepty a nebo na www. zena-in.cz/vaření, vše o jídle,kategorie domácí pekárny, tam jsou super odzkoušené recepty ( http://www.zena-in.cz/auditoria/auditorium_osobni.asp?id=1582&stranka=1) ![]() |
|||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (26.11.2007, 22:21) |
jeeej ďakujem, ten vyzerá super...vyskúšam... aj ja mám pekárničku, tak nech maká ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Nikol K. (Slabejka) ID 20063 (4.1.2008, 13:57) |
Mala si už múku alebo zmesy z Mlyn-zrno?Oplatí sa?Ďakujem | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (4.1.2008, 14:21) | |
neviem neskusala som ale moja svokra si velmi pochvaluje tieto zmesy http://www.domaca-pekaren.sk |
|||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (26.11.2007, 22:44) |
ďakujem, ja som ale chcela receptík z prvej ruky ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (27.11.2007, 8:47) | |
nakoniec som nemusela ani listovat vsetkymi receptami... dala som len vyhladavat a naslo tieto dva http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=223 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2259 tak vela uspechov pri peceni chleba |
|||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (27.11.2007, 8:45) | |
no ja som experimentovala s tymi co som mala v "receptari" pri pekarni a nakoniec som sa metodou pokus-omyl dopracovala k vlastnemu... akurat ze je na odmerky (k pekarni som mala pribalenu aj odmerku) takze asi by bolo dost zbytocne ho sem pisat... ale nejaky recept som vycitala raz aj tu medzi receptami len sa mi ho fakt nechce hladat, len si pamatam ze donho siel aj ocot a u nas sa ocot pouziva vylucne iba ako cistiaci pristriedok | |||
ODPOVEDAŤnahlásiť |