Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 113 návštěvníkov)
Moje francúzke zemiaky - skvelé a šťavnaté
[ recept č. 30122 zo dňa 3.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* zemiaky * 6 vajíčok na tvrdo * 5 hyd.párkov * 1 malá klobása * 200g kyslá smotana * 250ml šľahačková smotana * 1 vajíčko * soľ * petrž.vňať * maslo *
POSTUP PRÍPRAVY
- moja klasika, nikdy inak, vždy iba takto : ))))) ................ a už iba odkaz pre moju kolegyňku Maťku : - tak vidíš, keď to šupnem do vačšieho pekáča, nema problema ... žiadna smotana mi už neskončí v rúre :)))))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- všetko nakrájam na kolieska, vrátane surových zemiakov ... nikdy ich nevarím v šupke - tak sme ich kedysi robili doma, ale načo si robiť 2x robotu nie? |
![]() |
- do maslom vymazaného pekáča navrstvím časť nakolieskovaných zemiakov, posolím |
![]() |
- navrstvím vajíčka, párky a klobásu, posypem petržlenovou vňaťou ... no, ja dávam sušenú, keďže čerstvá nedokážem prehltnúť a strašne ma drhne:) |
![]() |
- pokladám druhú vrstvu zemiakov, posolím a ešte znova petrž.vňať |
![]() |
- zalejem zálievkou zo šľahačkovej smotany, kyslej smotany a 1 vajíčka /to si vopred všetko spolu rozhabarkujem/ , pokladiem látkami masla, zakryjem alobaom a dám piecť, teplota 180 stupňov na 45 min/ resp. keď sú zemiaky makké/, potom alobal odokryjem a dopekám ešte asi 15 min bez alobalu |
![]() |
- upečené, voňavé, šťavnaté :) |
![]() |
- dobrú chuť :) - mne je iba ľúto, že sa s Vami nemožem podeliť o krajšiu foto... ale keď u nás sa to vždy tak rýchlo zjeee :))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 32 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Adel S. (Adelkasym) ID 333014 (11.5.2020, 14:10) |
Zaujalo ma, že je tento recept v kategórii bezmäsité. To by ma zaujímalo aké párky používate, že neobsahujú vôbec žiadne mäso: D
Mám rada tieto základné recepty s pár surovinami. Nemám rada tie preplácané, kde sa dáva cuketa, paprika, paradajka, apod. Ako je tu https://www.lenivakucharka.sk/francuzske-zemiaky/
Veľa sa mi páči recept na vaše zemak, pridávam si to do záložiek a postupne budem skúšať rôzne varianty. Už tam mám napríklad tento recept z Kupina https://www.kupino.sk/clanok/7625-najlepsi-recept-na-lahodne-francuzske-zemiaky , alebo tento z Naničmama: D (to je teda názov) https://nanicmama.sme.sk/hlavne-jedla/francuzske-zemiaky-ako-ich-robim-ja :D
Pre zaujímavosť som sa na poslednej dovolenky po Francúzsku bavila s Francúzom a Tenri recept na "francúzskej" zemak nepoznal  Žeby nejaký omyl? : D |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (8.11.2014, 17:33) |
Matik, ja robim takto isto, len bez tej klobasky  Zalievku navrch ale robim iba zo slahackovej smotany+vajce a do toho struham eidam, takze ked je zahustena syrom, tak sa az tak neprelieva a staci mensi pekac  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina G. (merykey) ID 87523 (4.12.2012, 18:46) |
mnam, to boli najlepsie franzuczske zemiacky ake som kedy jedla, len som do nich dala este veela cibule nakrajanej na kolieska odteraz uz robim len podla tohto receptiku  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | danka s. (xDanka_TNx) ID 18359 (4.4.2012, 15:30) |
akurat som ích dala piect ,už sa na ne teším  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena V. (vesselka) ID 59975, mimibazar.sk/vesselka (11.1.2012, 17:12) |
mňaaam zajtra ich mojím urobím  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka M. (mirkamajernikova) ID 65410 (4.8.2011, 13:13) |
mnam, prave sme  , aj vsetci moji traja smolkovia co sa u nas casto nestava, aby vsetkym chutilo. budeme robit aj castejsie tieto zemiacky, dakujeme za skvely receptik  , ,  .... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina Z. (motylik1000) ID 82754 (26.7.2011, 12:13) |
Už sú v rúre  tak sa mi na ne zbiehajú slinky ďakujem za receptík... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Denisa T. (BENQ11) ID 79775, mimibazar.sk/benq11 (21.7.2011, 21:46) |
takto ich robievam aj ja. zajtra sa chystám opäť.  super jedlo a nie je ani drahe.... ja este k tomu pijem studené mlieko |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (26.11.2010, 20:27) |
... fuuuuuuu...marha jóóó.. výborné.. (((  kvelý receptík . tomu sa hovorí večerné obžerstvo Maťke veľké ď.za receptík. Soňa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.11.2010, 20:34) |
Ahoj Sonička  - tak to ma veľmi teší, že zemiačiky mali taký úspech, som moc rada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Hanka V. (Hanybunny) ID 164616 (25.11.2010, 23:08) |
Zdravím Marťo , francky podle vašeho receptu byly FANTASTICKÉ a rozhodně budu opakovat!!! Olizovali jsme se fšici ještě následující den  . Doporučuji všem!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.11.2010, 19:17) |
| Ahoj Hanka veľmi ma tešíííí Ďakujem krásne za komentík, som rada, že chutili |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.11.2010, 19:19) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=7536
Maťka, postup, ktorý používa manžel pri príprave zemiačikov je trochu iný, ja som vyskúšala tvoj a receptík ma nesklamal |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (10.11.2010, 19:55) |
je mi potešením Ivka  som veľmi rada, že si vyskúšala a nesklamala sa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Stanka W. (preclicek) ID 139423 (7.10.2010, 17:07) |
| Ahoj Matka, este sa nepozname, ale musela som ti uz jednoducho konecne napisat Nedavno som sa vydala a moj ocino mal najvacsi problem s tym, ako preboha budem varit, ked som o to doma nejak nejavila zaujem. Skusala som rozne recepty, nikdy to nebolo zle, dalo sa to jest, ale ziadna slava. Od kedy varim podla tvojich receptov je to SKVELE!!! Napriklad vcera som robila tieto zemiaky a boli neskutocne. Poslala som trochu aj rodicom a ani nedychali, ze ake boli vynikajuce. Predvcerom som zas robila tie sampinonove spizy a boli tiez neskutocne, jednoducho, DAKUJEM, mas moj obrovsky obdiv!!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.10.2010, 18:33) |
Milá Stanka na takýto krásny komentárik sa ani nedá nezareagovať a neodpovedať ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) Som neskutočne poctená a ani nevieš ako som rada, že Ti zatiaľ všetko odo mňa chutilo. Konkrétne pri týchto zemiakoch som si myslela, že to snáď ani nik nevyskúša, lebo  dosť o ničom, mala som úúplne malilinké zemiačiky, ako som to robila a a musela odfotiť hneď po upečení, lebo neskor u nás nie je šanca pri nich, aby niečo zostalo na nejakú povedzme "kultúrnu" fotografiu. Stanka - veľmi ma teší a ja som šťastný človek, lebo ak sa všetko vydarí tak ako má .. je pre mňa to naj |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Darina D. (darca001) ID 112827 (8.9.2010, 9:54) |
Ďakujem za skvelý recept. Ja som taká kuchárka "začiatočníčka" tak takýto jednoduchý a skvelý recept vždy poteší.
Chutilo celej rodine
 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.9.2010, 19:49) |
| Za máličko Darinka - hlavne, že si bola spokojná a chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.8.2010, 21:50) |
| veľmi ma tešíí Ivetka a ďakujem aj za krásnu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.8.2010, 20:08) |
my tiež veľmi Marcelka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.8.2010, 16:40) |
| tak to ma teší Marcelka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Simona F. (poliewoocka) ID 111542 (8.8.2010, 16:06) |
| zemiačky zbožňujeme aj my a keď dáš namiesto smotanky napríklad plátkový tavený syr-napr. apetito, je to uňo ňuňo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.8.2010, 20:12) |
no to verím Simonka - len ja keď ho mám- tak dám i smotanu i syr - no, je to také kalorickejšie, ale raz začas - pravdupovediac, som ich nerobila dobré 2-3 mesiace  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.8.2010, 15:51) |
| Ja tiež robím len a len zo surových zemiakov, nedá sa to vôbec porovnať a dávam len klobásku tak na postrašenie a vajíčka do smotany, mňam, mňam, už aj ich vie robiť... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.8.2010, 20:11) |
| však ? a to už aj moja mamina kedysi robila z varených a teraz iba takto - ja tej klobásy tiež trošku, baby ju nechcú, klobásu neľúbia - tak iba na chuť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (7.8.2010, 16:16) |
| Martinka, vyzerajú fantasticky, u nás sú tiež mimoriadne obľúbené. Robievam ich tiež takto ,len s tým rozdielom, že zálievku robievam len so sladkou smotanou,trochou mlieka a vajíčkom, ešte to všetko okorením |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.8.2010, 7:23) |
| Vďaka Ivetka - variácií je spúúústa, ale hlavne, že nám chutí však ? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 32 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
Žeby nejaký omyl? : D
Zalievku navrch ale robim iba zo slahackovej smotany+vajce a do toho struham eidam, takze ked je zahustena syrom, tak sa az tak neprelieva 
, aj vsetci moji traja smolkovia co sa u nas casto nestava, aby vsetkym chutilo. budeme robit aj castejsie tieto zemiacky, dakujeme za skvely receptik 
tak sa mi na ne zbiehajú slinky 
kvelý receptík . tomu sa hovorí večerné obžerstvo 
- tak to ma veľmi teší, že zemiačiky mali taký úspech, som moc rada 
. Doporučuji všem!!! 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
dosť o ničom, mala som úúplne malilinké zemiačiky, ako som to robila a a musela odfotiť hneď po upečení, lebo neskor u nás nie je šanca pri nich, aby niečo zostalo na nejakú povedzme "kultúrnu" fotografiu. 
