Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Papriková nátierka
[ recept č. 30485 zo dňa 14.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 kg červenej papriky, 2 dl oleja, 2 PL soli, 5 feferóniek, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL octu
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept mám vo svojom zošite už 25 rokov a skúsila som ho prvýkrát až minulý rok, pretože mi ostala kápia a nazaváranej som už mala dosť, tak som hľadala nejaký recept ako ju "zlikvidovať". A veru dobre som urobila, je to vynikajúca prísada do akýchkoľvek pomazánok, ale stačí si ju natrieť na chlieb s maslom. Takže tie dva poháriky hore sú úplne posledné, určite budem robiť zas.
V pôvodnom recepte je, že papriku pomelieme, ale keďže máme skvelý vynález menom tyčový mixér, papriku len nakrájame a spolu s ostatnými prídsadami dáme variť do mäkka. Vymixujeme, nalejeme do malých pohárikov a sterilizujeme. Z jednej dávky vyjde cca 12 pohárikov od detskej výživy.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Robila som dve dávky naraz, len-len, že sa mi tam vošla, ale veď ona sa zdusí... |
![]() |
...ešte stále je jej kopec... |
![]() |
...zdusila sa, rozmixujeme a... |
![]() |
..nalejeme do pohárikov a zasterilizujeme. |
![]() |
Hotovo! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Zuzana Č. (horalka333) ID 327669 (8.9.2017, 8:25) |
Darinka, kápia a všetky prísady nakúpené, cez víkend idem na ňu. Z Chorvátska som si doniesla výborný domáci olivový olej - vyskúšam  . Len sa chcem spýtať cca koľko minút sterilizuješ?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.9.2017, 10:42) |
Ahoj, Zuzka, tak držím palce, nech sa vydarí. Ja sterilizujem všetko v rúre, pozri recept - https://varecha.pravda.sk/recepty/uhorky-zavarane-v-rure/29430-recept.html .  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana Č. (horalka333) ID 327669 (5.9.2017, 21:59) |
Ahoj Darinka, chcem sa opýtať, či si ju neskúšala aj s olivovým olejom? Inak vyzerá fantasticky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (7.9.2017, 9:09) |
| Ahoj, Zuzka, neskúšala som s olivovým olejom. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra J. (Petraja) ID 274339 (29.8.2017, 23:24) |
| To by som chcela skúsiť. Nie je tá pomazanka moc riedka? Vy, ktoré ste ju robili, neviete poradiť? Alebo treba odpoarovať vodu? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.9.2017, 14:33) |
| Ahoj Petra, hustotu si môžeš prispôsobiť podľa seba odparovaním, uvidíš, keď ho uvaríš, či sa TI bude zdať riedky. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana B. (zabicka937) ID 155430 (20.8.2017, 13:26) |
Včera som robila vašu pomazánku..Musím vrelo odporúčať Je výborná,manžel vylizoval hrniec  Jednoduchá a rýchla príprava..Robila som hned aj druhú dávku bez feferóniek-pre deti... ďakujem za recept..krásny den prejem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.9.2017, 14:28) |
| Nemáš za čo, Janka, som rada, že sa u vás udomácnila. U nás tiež nemôže chýbať. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Tatiana Š. (Teddi1) ID 138632 (16.9.2014, 20:19) |
| Dnes som robila tuto vašu pomazanku. Vyborna je, recept si odkladám . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (7.12.2014, 20:24) |
| Tánička, to ma veľmi teší. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (29.8.2010, 20:47) |
Darinôčka, tiež ju robievam, u nás sa tomu hovorí Trnavská pomazánka - kedysi ju robievali v už dávno zrušenej trnavskej konzervárni ... je skvelá na cesnakové hrianky so syrom, ale dávam ju aj do gulášov, aj na pizzu, do nátierok.
Toho roku ale robiť nebudem, minulý rok som bola veľmi usilovná a ešte mi zostalo dosť - našťastie - toho roku je slabšia úroda. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (29.8.2010, 20:51) |
| Vidíš a ja som ju robila minulý rok prvýkrát, pritom recept mám už veľmi dlho, robievam skôr tú miešanú (paprika, rajčina, cibuľa), ale tej som sa už asi prejedla, teraz mi táto chutí viac, veru do pomazánok je super, ale stačí aj na maslový chlebík a vidíš, skúsim ju dať aj na pizzu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| viera a. (wierka1) ID 78737 (26.8.2010, 8:49) |
| idem vyskušat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.8.2010, 12:26) |
| Dúfam, že bude chutiť, daj vedieť Vierka. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | viera a. (wierka1) ID 78737 (29.8.2010, 20:27) |
| už som spravila a je fantasticka sme prvy rok na dome a mam zahradku malu takže moja uroda prva dik darinka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (29.8.2010, 20:34) |
| Som veľmi rada, Vierka, takže sa môžeš realizovať, keď máš svoje, ja len čo dostanem, alebo kúpim, ale zatiaľ sa dá, veľmi rada zaváram, pivnica sa pomaly, ale isto plní. Neviem, či bude kápia, ale tých prár si kúpim, lebo mám už len posledný pohárik. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (Filky) ID 65983 (24.8.2010, 9:36) |
| Darinka, super ďakujem určite vyskúšam vyzerá fantasticky, hneď by som si natrela na chlebík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.8.2010, 12:26) |
| Držím palce, Lucka, dúfam, že sa podarí. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia F. (Filky) ID 65983 (23.8.2010, 11:01) |
| jej to vyzerá super musím vyskúšať. Len sa chcem spýtať koľko vyjde z tej dávky pohárikov a ako dlho a na koľko stupňov je potrebné strerilizovať. Ďakujeeeem............. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.8.2010, 19:27) |
| Lucka, už si presne nespomínam, koľko mi vyšlo, lebo to sú ešte minuloročné zásoby, ale myslím, že 6-7 pohárikov od detskej výživy, tento rok sa na ňu ešte len chystám...a sterilizujem všetko v rúre, len týchto pár pohárikov sa asi neoplatí a v hrnci nemám skúsenosť. Ale skúsim pozrieť nejaké recepty a potom dopíšem... ...stačí 10 minút od bodu varenia, ale treba stíšiť plameň, tak dúfam, že sa podarí. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (22.8.2010, 21:22) |
poznám, robím, oceňujem    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.8.2010, 21:37) |
Ďakujem, Martinka!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | martina G. (feedorka) ID 35909 (22.8.2010, 21:38) |
dlhodobo ťa tu sledujem (a ešte asi 4také ako si ty), šikuľka si  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.8.2010, 21:41) |
Ani nevieš, ako si ma potešila, si zlatá a veľmi si to cením (lebo doma sa pochvaly nedočkám, berú to ako samozrejmosť)...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | martina G. (feedorka) ID 35909 (22.8.2010, 21:44) |
teeeda, banda je to 
- fakt nevedia, čo majú doma, prajme veľa veľa invencie, nech je tu čo pozerať a potom robiť, ja strašne rada, aj mám veľa nápadov, len som strašný darebák na fotenie  , možno raz  , papa, aj keď nebudem písať, píš si, že ťa sledujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.8.2010, 21:49) |
| To je škoda, že sa Ti nechce fotiť, inšpirácií a receptov nie je nikdy dosť, tak dúfam, že sa raz premôžeš a niečo nahodíš... ...okay, ale občas sa ozvi, ahoj! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (20.8.2010, 0:51) |
| jéé,túto robí moja mamina je výborná |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.8.2010, 21:10) |
| Chystám sa na ňu aj tento rok, dúfam, že bude dosť kápie... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (17.8.2010, 18:41) |
| darinka super tuto robim aj ja cim viac stipe tym lepsie..mam rada stiplave veci..a velmi..a robievam este takuto a pridavam tam kapustu..je hustejsia..vola sa to paprikova pomazanka s kapustou..tiez je super.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.8.2010, 18:44) |
| Tak takú nepoznám, pridaj recept, nech sa zas niečomu priučím, ináč aj ja som na štiplavé... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.8.2010, 18:37) |
no ešte, že s pomazánkou mám tento rok pokoj som si jej narobila minulý rok, tak mám ešte dostatok Chvalabožku - ale inak super nápad, že iba z papriky - a niečo iba čisto z rajčín nemáš ? - lebo ja mám niekedy pocit, že mi skor chýbajú tie červené papriky a rajčín mám vždy prebytok  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (29.8.2010, 20:49) |
| U nás toho roku s rajčinami bieda... zato paprík sa urodilo donemoty |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.8.2010, 19:00) |
| Tú klasickú, akú ty robievaš, robím aj ja, ale toto bola z núdze cnosť, posledné kápie, tak som našla zabudnutý recept a je super do pomazánok...z rajčín robievam kečup, lebo ten domáci majú veľmi radi, ale bude málo rajčín, tak neviem, či ho budem robiť. Mne papriky nechýbajú, veď mám ešte kopec z minulého roka. Alebo keď som nevedela, čo s rajčinami, urobila som si vlastný pretlak. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.8.2010, 19:08) |
- pretlak robievam tiež, resp. mama ma ním tiež ešte moja zlatá zásobuje .. som uvažovala s tými rajčinami nejaký asi rajčinový podklad sterilizovaný pod pizzu, špagety a tak  - niečo hustejšie asi  s kúskami rajčín ... možno tu aj je niečo, pojdem mrk . inak ten domáci kečup je fakt strašne dobrý, roky sme ho robili, teraz už ani nie - ani neviem prečo, inak s kupovaným sa fakt ani porovnať nedá  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika K. (sahrai) ID 104757 (14.8.2010, 23:55) |
presne na toto mam teraz chut  taka dobrotka...som si ista, ze sa ti vydarila ako vsetky natierky co robis |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.8.2010, 18:25) |
To je ešte z minulého roku, tento rok sa na ňu ešte len chystám, ale keby si vedela, čo som ja včera robila...Tvoja sestra s maminou mi poslali huby, tak som hneď vyskúšala tú Janíkovu pomazánku z húb a dnes sme degustovali, no super, na hriankach, neboj, budem ich brániť vlastným telom, aby sa Ti ušlo  , ale veď do pivnice chodím len ja, aj tam som dala, takže v pohode. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (14.8.2010, 20:22) |
toto jedávala moja starenka roky na raňajky-chlebík s masťou a pomazánkou.
nám to chutí aj ku grilovanému mäsku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:44) |
| Veru, v zime, keď nie je žiadna poriadna zelenina okrem cibule, je to výborné, veď ja som ju skoro všetku zjedla len tak na chlebíku, až potom som ju začala dávať do pomazánok, tento rok musím urobiť zas. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.8.2010, 19:41) |
| robím niečo podobné podľa receptu od Maťky a nevieme si to vynachváliť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:42) |
| Aj ja som roky robievala tú s rajčinami a cibuľou, ale keď mi ostala paprika, nemala som už rajčiny, tak som hľadala recept len s paprikou a vyskúšala, ani neviem, od koho recept mám. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Milada K. (milad) ID 54061 (14.8.2010, 16:44) |
| Na toto sa už dllllho chystám, vyzerá super, ďakujem za inšpiráciu a recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:40) |
| Nemáš za čo, budem rada, keď vyskúšaš. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
. Len sa chcem spýtať cca koľko minút sterilizuješ? 
Jednoduchá a rýchla príprava..Robila som hned aj druhú dávku bez feferóniek-pre deti... 
, možno raz 
, papa, aj keď nebudem písať, píš si, že ťa sledujem 
s kúskami rajčín ... možno tu aj je niečo, pojdem mrk . 
taka dobrotka...som si ista, ze sa ti vydarila ako vsetky natierky co robis 
, ale veď do pivnice chodím len ja, aj tam som dala, takže v pohode. 
