Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)
Kokosové kocky
[ recept č. 30758 zo dňa 22.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kakaové cesto: 350g hl.múky, 200g margarínu, 2 PL preosiateho kakaa, 150g kryšt.cukru, 3 PL mlieka, 1 bal. prášku do pečiva. * Kokosové cesto: 6 bielkov, štipka soli, 80g kryšt.cukru, 200g strúhaného kokosu. * Plnka: 6 žĺtkov, 4 PL Zlatého klasu, 400ml mlieka, 100g kryšt.cukru, 200g masla, 1 vanilk. cukor. * Na ozdobu: kakaový prášok.
POSTUP PRÍPRAVY
Tento chutný koláčik s jemnou plnkou piekla moja dcéra Terezka a ja som postup pre vás zdokumentovala... :-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- Ingrediencie na kakaové cesto spolu zmiesime, |
![]() |
- ... vypracujeme cesto, |
![]() |
- ... rozdelíme na dve polovice a odložíme do chladničky. |
![]() |
- Ďalej si pripravíme kokosové cesto: bielka oddelíme od žĺtkov a so štipkou soli vyšľaháme, |
![]() |
- ... pridáme cukor... |
![]() |
- ... a vyšľaháme na tuhý sneh. |
![]() |
- Kokos vsypeme do misy so snehom |
![]() |
- ... a opatrne premiešame. |
![]() |
- Na vymastený a múkou vysypaný plech nastrúhame polovicu kakaového cesta |
![]() |
- ... rozotrieme naň kokosové cesto a potom nastrúhame druhú polovicu kakaového cesta. Korpus pečieme pri 180˚C, asi 20-30min. (len nenechajte cesto v rúre príliš dlho, aby sa nevysušilo!) |
![]() |
- Kým sa nám cesto pečie pripravíme si žĺtkový krém: v mlieku metličkou rozšľaháme žĺtky, Zlatý klas a cukor |
![]() |
- ... a uvaríme na hustú kašu. |
![]() |
- Maslo vyšľaháme s vanilkovým cukrom do peny a potom spojíme s vychladnutým žĺtkovým krémom. |
![]() |
- Plnku natrieme na vychladnutý korpus, povrch koláčika husto posypeme cez sitko kakaom a dáme do chladničky stuhnúť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (13.11.2010, 21:07) |
Čo sa za mlada naučíš ......šikovnicu maš poklad velky kolačik len pre nas dobrý tip ďakujem mame radi struhany tvarohovy ale ten nemožeme tak vyskušame tento Tvoj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (14.11.2010, 10:47) |
Ďakujem Alžbetka, tak nech sa potom vydarí a aj chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína R. (Hersi) ID 85661 (26.8.2010, 17:05) |
akurat som dopiekla.. akurat na moj vkus je to cesto suche,skor mi to pripominalo cesto na susienky-tak by to bolo super.Neviem ci to tak "vyslo" len mne,alebo to tak ma byt ??  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (26.8.2010, 18:32) |
Katka, v postupe som písala, že cesto sa nesmie nechať v rúre príliš dlho, aby sa nevysušilo... ale zas šťavnatá piškóta to nie je , je to taký recept...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (24.8.2010, 19:27) |
ááááááááááááááááááá Darinka, toto mi nerob JA + KOKOS = Určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.8.2010, 23:38) |
Marika som sa pobavila ako si to napísala..... . My tiež kokos ľúbime... ku bol úplne mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (24.8.2010, 18:52) |
dari, mnam, upeciem v sobotu, manzel ma narodeniny, urobim mu radost  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.8.2010, 23:34) |
Zuzi, manželovi všetko naj, naj, naj , poriadne oslávte a nech sa koláčik vydarí...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (24.8.2010, 18:45) |
mnam, všetko kokosove u nas ide , receptik odpišem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Tana L. (backa11) ID 28088 (24.8.2010, 17:19) |
Jůů Vy ale máte šikovnou a pěknou pekařinku ,moc se jí to podařilo o víkendu určitě vyzkouším.Vypadají nádherně malé pekařince děkuji za názornou ukázku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.8.2010, 18:33) |
Ďakujeme moooooc krásne , a koláčik je naozaj výborný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (23.8.2010, 21:02) |
super a dcerka je sikulka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (23.8.2010, 8:40) |
Tak to sa pečie s takou šikovnou a krásnou kucharečkou !!!!! Koláčik vyzerá nádherne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 22:54) |
Veru, veru... , bolo to raz-dva... ďakujeme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.8.2010, 21:22) |
Super koláčik a šikovná dcérenka!!! Posielam veľkú pochvalu!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 22:53) |
Darinka, ďakujeme obidve, pochvale sa tešíííme a posielame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (22.8.2010, 19:43) |
Darinka, perfektný postup Perfektne nafotené vďaka tvojej malej chutnej šikovnej a peknej cukráročke Tak koláčik sa nemohol nepodaariť Kokosové = mňam Ukladám si  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 22:52) |
Kristínka, ďakujeme veľmi pekne , no veruže to išlo týmto štýlom odruky.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.8.2010, 19:31) |
Darinka poviem ti, že tak šikovnú a peknú dcérku by som chcela mať doma , koláčik výborne vyzerá, máš doma veľkú šikulku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 22:51) |
Ivetka ďakujem veľmi moooc , len prosím príliš nechváliť, lebo keď bude čítať komentáriky, bude moc namyslená...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.8.2010, 19:12) |
jeej to je šikulka super koláčik darinka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 8:29) |
Maťka, ďakujemeeeee, koláčik vyskúšaj, je mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.8.2010, 13:55) |
veď ja by som aj - ale vysvetli mojim babám prosím Ťa, že kokos je úžasný, voňavý a strašne chutný ... oni mi ho neľúbia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 22:48) |
No Maťka, to poznám... že neľúbim toto, nechcem tamto... , ale kokos práveže miluje... Ale ono by to nemuselo byť zlé ani v takej orechovej verzii, stredné cesto spraviť ako na orechové pusinky (sneh+orechy+cukor) a plnku tiež doladiť, buď orieškovú alebo čokoládovú, aby to bolo úplne ono... , vidíš, ja som zabudla, že tie tvoje kokos ee...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (22.8.2010, 18:57) |
To sa ti fotí s takou zlatou cukrárkou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 8:28) |
... no veru, takéto pečenie-fotenie, to je pohodička...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.8.2010, 18:53) |
koláčik už podľa obrázka vyzerá božsky rastie nám tu konkurencia Pozdrav Terezku, že je šikovná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 8:26) |
Evička, no dúfam, že ju to pečenie tiež tak chytí ako mňa... na škodu to určite nie je... a ďakujeme, odovzdáááám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 8:23) |
Maťka, možno postup vyzerá zdĺhavý, ale bolo to raz-dva... takže nič náročné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.8.2010, 17:32) |
Darinka máš doma mladú šikulku . Kokosové koláčiky ja môžem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.8.2010, 8:22) |
Ivka, ďakujem aj za šikulku...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (22.8.2010, 17:32) |
veelmi zaujimavy kokosovy kolacik a urcite stavnaty mnaam ...Terezka je velka sikulka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (22.8.2010, 17:27) |
šikulka ,úžasný koláčik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |