Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Kokosové rohlíky
[ recept č. 30759 zo dňa 22.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
100 ml mlieka, 100 ml vody, 1 vajce, 50g Hery, 2 PL oleja, 500 g polohrubej múky, 70 g kokosu, 1 PL citrónovej šťavy, 7 PL cukru, 1/2 ČL soli, 30 g droždia. Okrem toho vajce na potretie a čokoládová poleva na ozdobu.
POSTUP PRÍPRAVY
Z perníkových kariet mi zostala plnka a tak som rozmýšľala ako ju minúť. Keďže išli do nej surové vajcia, tak som musela vymyslieť niečo s tepelnou úpravou. Nakoniec som sa rozhodla pre tieto rohlíčky, ktoré som objavila na: http://foto.dama.cz/foto.php?f=855063 u Želky. Skúšala som od nej viacero vecí a vždy sa mi osvedčili. Zo surovín vypracujeme klasické kysnuté cesto. Po vykysnutí rozdelíme na 14 ks, urobíme bochníčky a necháme ešte 15 minút odpočívať. Potom z každého kúsku vyvaľkáme ovál, stočíme do rohlíčka a dáme na plech na pečenie. Na plechu necháme rohlíčky cca 35 minút kysnúť. Potom potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť. Po vychladnutí zdobíme čokoládovou polevou. Ja som robila z polovičnej dávky, v pôvodnom recepte nie sú ničím plnené, použila som plnku z perníkových kariet. |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (24.8.2010, 13:04) |
Ivetka rohlicky su fantasticke ,plnku som dala tvaroh s kokosom no mnamka velka vdaka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.8.2010, 13:28) |
Anka teší ma, že si spokojná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (22.8.2010, 20:43) |
kokosové rohlíčky, tak toto zaručene musím oskúšať...ja proste zbožnujem kokosové koláčiky už som dlho uvažavala nad niečím a toto vyzerá perfektnéééééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.8.2010, 7:37) |
Anka daj vedieť ako si bola spokojná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.8.2010, 19:07) |
to je zaujímavé Ivetka ... hm musí to byť veľmi chutnučké, len k tomuto sa ja asi nedostanem - moje baby nemajú radi kokosové a ja straaašne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.8.2010, 19:39) |
Maťka to poznám, tiež kopu veci nemôžem vyskúšať, pretože by mi to nejedli a samej pre seba sa mi nechce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.8.2010, 17:30) |
Ivetka, slintám.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |