melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
HUBOVA NATIERKA*****
[ recept č. 30766 zo dňa 22.8.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
kuriatka,kozáky,dubáky,soľ,mleté čierne korenie,olej,cibuľa,cesnak,kápia,paradajky
POSTUP PRÍPRAVY
Na oleji speníme cibuľu pokrájanú na drobno,pridáme kuriatka a osolíme.Dusíme asi 15 minút,ak je treba,podlejeme vodou.Potom pridáme ostatné hríby a kápiu a paradajky pokrájané úplne na drobno.Pustia nám šťavu.Za občasného miešania ich ešte 10-15 minút podusíme,ochutíme korením,cesnakom a soľou.Hotové po častiach rozmixujeme,nemusíme úplne na jemno,aby sa zachovala textúra.Plníme do vhodných pohárov a 30 minút od bodu varu sterilizujeme.
Na túto nátierku som sa chystala dákych päť rokov,ale nakopla ma až Janík svojím receptom.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zásoba na hrianky |
![]() |
rozmixovaná kuriatkovozeleninová zmes |
![]() |
restujú sa hríby pokrájané na drobno,tie zostanú ako mozaika |
![]() |
pohľad zblízka |
![]() |
druhá tohtoročná várka |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
janka m. (jmacejovska) ID 38867 (3.9.2010, 18:25) |
aký pomer dať tých húb a zeleniny?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (5.9.2010, 18:55) |
Dávala som asi dve tretiny húb,ostatnej zaleniny tretinu,záleží od tvojej chute a možnosti-nevážila som,ak ti to pomôže,budem len rada.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.8.2010, 7:35) |
Melanka vyzerá byť výborná, ty si už v plnom zaváračkovom nasadení ako vidím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (23.8.2010, 8:51) |
Volala som skúsiť,on cibuľu nemusí,tak to bude pre mňa a dcéru.Beriem babám do roboty,som zvedavá na ohlas  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |