| andrea o. (hillary) ID 61659 |
 |
| Oblasť: Vrútky |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 2.10.2008 |
| Naposledy: 26.6.2015 18:18 |
| Aktualizácia: 20.6.2011 23:12 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Muscovado sušienky s arašidovým maslom
[ recept č. 30954 zo dňa 28.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
75 g masla, 50 g arašídového masla, 200 g cukru muscovado dark, kôra z citróna, 1 PL melasa, 1 vajíčko, 200 g múky, 1 čl sóda bicarbona, 1 PL kakaa
POSTUP PRÍPRAVY
Výborné sušienky s tak trošičku inou chuťou :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Maslá vyšľaháme s cukrom na penu...
![]()
...pridáme melasu a citrónovú kôru, prešľaháme a pridáme vajíčko ktoré tak isto riadne zamiešame...
![]()
...pridáme kakao a múku zmiešanú so sódou a poriadne zamiešame na hladký krém. Ak máte radi chrumkavé sušienky nakoniec zamiešajte posekané arašídy...
![]()
...plech vystelieme papierom na pečenie a polievkovou lyžicou delíme cesto, dávame ďalej od seba lebo počas pečenia sa sušienky roztečú. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 12 - 15 min. ...
![]()
...takto vyzerajú u mňa po 15 min...
![]()
...ku čajíku ako stvorené :-) Dobrú chuť :-)
![]()
Cukor aký som použila do sušienok, kúpený v Tesco :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.8.2010, 17:12) |
Andrejka susienky vyzeraju velmi chutnucko. Krasne salocky, cajik a tie susienky, to muselo byt eno-nuno   Prosim, kde mam hladat melasu? Anglicanky, kto mi pomoze, kde to dostat v Anglicku? Vsetkym dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (30.8.2010, 1:43) |
| Adrianka, ja som ju dnes kupila v marks&spencer a po anglicky sa vola black treacle. Drzim palce pri zhanani |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.8.2010, 18:41) |
Ďakujem Adrika za pekný komentárik...veru som si prestrela ku čajíku o piatej, pripadala som si jak Angličan  ...ja som kúpila melasu v lekárni tak vyskúšaj možno aj v Anglicku ju budú mať medzi takým tovarom  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (28.8.2010, 21:14) |
Andrejka,tak tie mozu byt vyborne...muscovado cukor ma taku zvlastnu netradicnu chut,ale mne velmi chuti..ja kupujem v Marks and Spencer vyskusame niekedy  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.8.2010, 18:38) |
| Maťka výborné sú ale mne chutili viac na druhý deň, boli také mäkšie ako hneď po upečení a vyskúšaj myslím že vám budú chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (29.8.2010, 7:59) |
aj ja ho kupujem v M&S a milujem ho, mnam mnam
andrejka, susienky vyzeraju naozaj bozsky, ukladam medzi oblubene |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.8.2010, 18:35) |
| ...ja som ho náhodou objavila v Tescu, žiaľ u nás MaS nieje ...Andrejka budem rada ak vyskúšaš sú výborné |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.8.2010, 17:23) |
hmm taký cukor som ešte nevidela  - my tu ani tesco nemáme  a v Kauflande som si veru nevšimla, či také majú v ponuke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (28.8.2010, 18:58) |
| No veď Maťka aj ja som z neho robila prvý krát ... a pravdu povediac inde som ho nevidela len v Tescu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (28.8.2010, 16:38) |
Adka  tie musie byt vonaveeeee mnaaaam  ...muscovado cukor som minule obzerala v Metre , pacila sa mi jeho tmava farba vyzeral ako cokolada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (28.8.2010, 18:56) |
| Alka voňavé boli, ale skôr tá chuť je taká zaujímavá, nevšedná ťažko opísať aby niekto nebol sklamaný keď vyskúša ...a veru aj mne sa jeho farba páčila a konzistencia cukru je taká vlhká, ako navlhčený piesok |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (29.8.2010, 8:04) |
| andrejka, ten cukor je taky vlhky vdaka vysokemu podielu melasy. Je to prirodny, nerafinovany cukor. Ak by ho zrafinovali a ostranili melasu, vznikla by demerara - co je uz svetlohnedy trstinovy cukor (okrem demerary existuju aj ine druhy, ale ten je najznamejsi) Popravde, ja melasu nemusim, ale v tomto cukre mi to vobec nevadi a cukor muscovado som si zamilovala. Minule som s nim piekla banana bread a bolo to uzasne, cukor sa mi totiz zle rozmiesal, ostali v ceste mensie kusky cukru, a tie sa pocas pecenie pekne roztiekli, takze nakoniec to malo taky karamelovo-melasovy efekt |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (29.8.2010, 8:05) |
| jaj, prepac za moj zdlhavy koment, az teraz som si vsimla tie starsie ohladom melasy a tohto cukru |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.8.2010, 18:32) |
| Andrejka ja sa rada poučím a teda si napísala aj to čo som nevedela a teraz už viem takže žiadne prepáč , ale ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (28.8.2010, 14:33) |
krásne sušienky, už sa na ne teším tak skúšaš s melasou?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (28.8.2010, 14:35) |
| Ďakujem Irenka áno skúšam a chystám sa jaj na tvoje melasové mufinky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (28.8.2010, 14:25) |
Ahoj Andy a co to je cukor muscovado dark.............nemas foto,kde to kupujes,aka ina chut nas caka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (28.8.2010, 14:34) |
| Ahoj Ľubka cukor tak trošičku chutí po melase, ale to práve si mi ty pri akomsi recepte vysvetlila že melasa je taká iná nezamenitelná no a teraz ju mám doma a po okoštovaní som skonštatoval že máš pravdu no a ten cukor mi ju tak trošku pripomína a cítiť to aj v sušienkach napriek tomu že je v nich 1 PL melasy |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (28.8.2010, 20:36) |
Aha,tak ako popisujes ten cukor,ze je ako mokry piesok,tak take cosi v kilovom balení,obyč.sacok kupujem v Bille.je strasne dobry a chut ako melasa ci karamel.ozaj uzastne.Ja uz ani iny hnedy cukor nekupujem.
Dakujem za vysvetlenie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (28.8.2010, 14:09) |
no uz sa tesim na receptik Andrejka ,este som ziadne tvoje susienky neskusala,ale napravim to hned ked sa trochu ochladi zatial kym este je ovocicko,tak si ho vychutnam a potom hor sa na susienky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (28.8.2010, 14:18) |
Slávka u nás je momentálne chladno a pršno nikam sa nedá ísť tak vymýšľam somariny v kuchyni ...ale nie dievčatám  sa občas zažiada aj také sladké chrumkavé tak obmieňam a experimentujem , ale ich najobľúbenejšie sú kapučínové keksy (mám v receptoch) tak ak raz vyskúšaš hocaké dúfam ti budu chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (28.8.2010, 14:32) |
| urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
...ja som kúpila melasu v lekárni tak vyskúšaj možno aj v Anglicku ju budú mať medzi takým tovarom 
tie musie byt vonaveeeee mnaaaam 
...muscovado cukor som minule obzerala v Metre , pacila sa mi jeho tmava farba 
