Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Kuracie stehná na masle so šampiónmi
[ recept č. 31658 zo dňa 16.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
potrebujeme: kuracie stehienka horné /môže byť aj kura naporcované/, 1 veľká cibuľa, 1/2 masla /pravého/, 1 plechovka šampiónov, soľ, mčk ...na zahustenie trocha solamylu
POSTUP PRÍPRAVY
...tento receptík mám od svojej maminy,...chcem sa podeliť o tento recpetík nakoľko je to veľmi jednoduchý recept s minimom ingrediencii s lahodnou maslovou chuťou...no proste niečo úžasné aspoň u nás to má zaručený úspech...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...takže kuracie stehná si narežeme tesne vedľa kosti, aby sa nám masielko dostala všade a tak prevoňalo chutné kuriatko...osolíme, okoreníme.. |
![]() |
..do panvice si rozpustíme maslo, pridáme 2 PL oleja aby sa nám maslo nepripálilo... |
![]() |
..na roztopenom masle s olejom si z oboch strán na pomalom ohni opražime kuracie stehienka, skutočne na veľmi slabom stupni...aby sa maslo nespražilo a aby vsiaklo do mäska. cca 5 až 7 min. z každej stany..keď sa mäsko zatiahne zo všetkých strán pridáme na pásiky nakrájanú cibuľku a dusíme na masle...viď foto |
![]() |
...keď sa cibuľka orestovala jemne na masielku podlejeme vriacou vodou cca 3 dcl aby mäsko bolo zakryté v tomto maslovou kúpeli a pod pokličkou necháme dusiť cca 30 min... |
![]() |
..po pol hodinke pridáme precedenú konzervu šampionov...a dusíme ešte chvíľku do mäkka...pekne vidieť ako sa kuracie mäsko oddeluje od kosti...neviem či na foto tiež |
![]() |
...mäkkučké mäsko môžme takto papať ale kto nemá rád také uvarenú kožku môže dať zapiecť do rúry na 200 st..cca na 15 - 20 minút do chrumkava...a výsledok je na svete....omáčku zahustíme 1 ML solamylu rozpustenu v cca 4 PL vody...dochutíme troškou soli a mčk, ak je potrebné.... každý podľa chuti |
![]() |
...podávame so slovenskou ryžou alebo varenými zemičikmi...brú chuť no mňamka vyšitá |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.12.2012, 15:25) |
Famóóóóózne   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (2.12.2012, 14:30) |
Maslo nádherne prevoňalo jedlo. Výsledný efekt - vynikajúci, mäsko je mäkkučké, prevoňané masielkom a chuť znamenitá. Naviac príprava je nenáročná na čas i suroviny. Vrelo doporučujem. Slovenskú ryžu som robila prvý krát, robila som ju ako tarhoňu a podarila sa. Vďaka za receptík.
 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (2.12.2012, 17:12) |
ďakujem krásne za tak nádherný komentárik   to ma potešilo že Vám toto jedlo tak zachutilo  ...v jednoduchosti je |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Rattus N. (gyroida) ID 260643 (29.11.2012, 12:55) |
| odskusane, odporucam...skvela kombinacia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.11.2012, 19:36) |
to ma veľmi teší že Vám táto kombinácia chutí zachutila  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (1.9.2012, 20:20) |
| nas zajtrajsi obed,vyzera to dobre,uz od vas jeden oblubeny na stehna mam,a robim opakovane ,jednoduche a vyborne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (15.10.2011, 18:55) |
tak dnes som toto robila aj ja,uvidíme čo na to manželík.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina B. (M.A.R.T.I.N.A) ID 52081 (4.11.2010, 13:13) |
Práve dusím a už to vonia po celom byte  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (5.11.2010, 12:09) |
| verím, že si na tom tak dobre pochutnáte ako my...je to jednoduchá skvelé papaníčko a pritom veľmi jednoduché a zdravé.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.9.2010, 17:17) |
| Mňam mňam pridávam do zoznamu na vyskúšanie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.9.2010, 20:47) |
Ivka je to skutočna lahodková bomba...verím, že Vám zachutí ako aj nám...niekedy čim jednoduchšie tým lepšie papaníčka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.9.2010, 16:30) |
| na 100% viem Anka, že je to mňamka - masielkové kuriatko milujeme |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.9.2010, 17:17) |
| presne tak ako vravíw. Maťka ..masielkové kurence nemajú chybu, a varí a pečie sa to skoro samo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (16.9.2010, 15:09) |
| Tak toto vyzera fakt exkluzivne... urcite vyskusame... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.9.2010, 17:15) |
| Stanka je to skutočná lahôdka, odskúšajte aj vy doma, zaručene bude i vám chutiť aspoň tak ako nám |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
