Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Plnené bravčové brusnicami v čipsovom obale s brusnicovou omáčkou
[ recept č. 32167 zo dňa 28.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
potrebujeme: bravčové pliecko- plátky, soľ, mčk,mletá rasca, sladká červená paprika, brusnicový kompót - rôsol najlepšie,....na trojobal: vajíčko, múka, 1 PL strúhanky a 2 PL popučených čipsov ...na zahustenie omáčky: solamyl a cca 1 až 2 dcl vody
POSTUP PRÍPRAVY
...perfektné jedlo, ktoré sa hodí aj na slávnostnejší obed, skutočne neskutočná chuť ...inšpiráciu som čerpala u Deni T. /fufík/, za čo jej ďakujem.j Samozrejme ja som si to upravila podľa seba, a s brusnicami som tu nič podobné nenašla ... Je to ovocie ktoré není tak bežné ale zato je chuťovo vynikajúce...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...takže príprava je veľmi jednoduchá, bravčové plátky vyklepeme - osolíme, okoreníme mčk, mletou rascou a sladkou červenou paprikou, natriebe brusnicovým rôsolom /ja to podobné ako kompot len tuhšiu konzistenciu ..ako želé/...odpadla mi tu možnosť hľadať brusnicový lekvár |
![]() |
...naplnené plátky preložíme, spojíme špáradlom, obalíme v trojobale v múke... |
![]() |
..obalíme potom vo vajíčku, strúhankou zmiešanou s chipsami...ja som mala cibuľovo-syrové ale to je jedno...dáme aké mame doma po ruke :o)) |
![]() |
...z oboch strán vyprážime do chrumkava a zlatista...a podávame s omáčkou |
![]() |
...do panvice si dáme cca 3 PL brusnicového kompotu, ktorý po rozohriatí zahustíme troškou vody cca 1,5 dcl s 1 ML solamylu |
![]() |
...hotové baštíme s nadšením...no fajnota |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.9.2010, 8:35) |
ďakujem Anka, určite vyskúšaj je to skutočná delikatesa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.9.2010, 8:34) |
presne tak Lívka zjedli sme to s obrovskou radosťou až sme sa za ušami oblyzovali xixixixi...fakt chutné papaníčko  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (28.9.2010, 17:53) |
Katka, nielen že tak vyzerá ale aj tak chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.9.2010, 8:43) |
verím, že bude chutiť, nám to papaníčko zmizlo na tanieri rýchlosťou blesku :o))  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.9.2010, 9:38) |
brusnice môžem a toto môže byť lahôdka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (28.9.2010, 9:58) |
je to skutočna delikatesa...ja som tiež prišla na chuť brusniciam, síce neskoro ale predsa su bombastické ak su dobre urobené  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |