Beáta I. (bebica20) ID 171876 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Zeleninová polievočka pre našu bubalku :o)
[ recept č. 33248 zo dňa 25.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Karfiol, Mrkvička, Petržlen, Zemiačiky , cibuľa, zeleninový bujón, celé čierne korenie, vegeta
POSTUP PRÍPRAVY
príprava je úplne jednoduchá :O)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
očistíme si zeleninku -mrkvičku,petržlen,karfiol,zemiačiky,cibuľku - to všetko opláchneme a nakrájame na male kocky. |
![]() |
Do hrnca si nalejeme studenu vodu -( ja som použila vývar z karfiolu čo som robila na obed) a všetku zeleninku tam hodíme :o) |
![]() |
postupne pridáme zeleninový bujón,vegetu ,čierne korenie , petržlenovú vňať a trošku soli samozrejme ja uprednostňujem vegetu ...a varíme kým nám zeleninka a zemiačky nezmäknú ....pre maličke detičky zeleninku podusíme vidličkou a podávame :O) prajem deťúrencom dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Maria s. (serif) ID 27201 (upravené 5.1.2011, 11:27) |
Milé maminy, ja tiež používam na varenie bujón . Bio z DM drogérie - je dostať zeleninový a kurací , alebo dávam vegetu bez glutamanu a pridávam drvený kmín. Som už babka a často varím pre 2 ročného vnuka ktorý papa jedlo ako my , ale ak varím niečo kam treba dať feferónku alebo iné koreniny tak tesne pred vypnutím uvareného jedla odoberiem pre malého a až potom dám do jedla ostatné prísady tie ktoré nechcem aby malý jedol. Myslím si že postupne treba deťom pridávať do jedla prísady a meniť im jedálniček ale opatrne a v menšom množstve , prispôsobiť to podľa ich veku a zdravotnému stavu. Ja ak dám vegetu tak už nedám bujón ani korenie. Ale každá mamina si pozná svoje dieťa a vie čo si môže dovoliť. Každé dieťa to znáša inak a má iné chute. Ak mu chutí treba mu dať ale v miere. Ja by som polievku nezaliala vývarom z karfiolu keď tam dám aj čerstvý karfiol. On nadúva a vo väčšom množstve môže robiť problém aj keď dáte viac kmínu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | eva j. (boticka) ID 58960 (9.12.2010, 6:07) |
a polievocka je mna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | eva j. (boticka) ID 58960 (9.12.2010, 6:07) |
Martinka bujon je mozno "chemia "ale ja som inej zasady deti by mali ochutnat to co dospely ,cim viac ich slok pred vsetym chrani tym su menej odolne a ked raz zedia taku polieku s bujonom maju s toho akurat tak"alergiu"nebudete im cey zivot varit inac ako sebe |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Beáta I. (bebica20) ID 171876 (13.12.2010, 18:42) |
suhlasim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina B. (M.A.R.T.I.N.A) ID 52081 (20.11.2010, 13:09) |
Pre detičky zásadne bez bujónu ! Polievka sa dá výborne ochutiť aj prírodnými ochucavadlami a nie "chémiou"... Tej sa najedia v dospelosti ešte dosť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Antonia G. (antoniagburova) ID 59220 (27.10.2010, 19:59) |
mamka...dávam 10 bodov.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (26.10.2010, 19:57) |
polievočka fajnučká...ale ten bujón a vegeta? jedine ak by boli bez glutamanu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (27.10.2010, 13:14) |
aj ja pouzivam pre malu vegetu.... ale samozrejme bez glutamanu..... a ani nechapem preco sa vyraba s glutamanom.... nevidim v tom rozdiel...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria B. (mia1000) ID 94454 (26.10.2010, 19:26) |
a čo je zlé na vegete???  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (26.10.2010, 19:41) |
obsahuje glutaman, teda nie už každá, treba kúpiť solčanku a je po probléme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Henrieta C. (henina) ID 87360 (26.10.2010, 15:46) |
Aj ja dávam polku bujonu do polievky pre dieťa (kus-kus aj ovsené vločky kvôli hustote). Viem, že by som nemala bujon, ale prvému dieťatu som chcela dávať presne ako doktorka a časopisy kázali a malá mi nič nezje! Pri druhom som už nechcela byť až tak opatrná, a malý mi zje všetko a nie je chorý, len ked nám veľká prinesie do daru zo škôlky nejakú chorobu! Miluje zeleninu hocijakú, ovocie a nemá rád sladkosti, a malá čo som jej chcela také zdravé jedlá dávať, mi chce len kakao a čokolády!!! Podľa mna dieťa bude zdravé ak bude papať a nie odmietať nechutné jedlá, či jedlá bez chute. Používam na dochutenie hlavne vegetu a rascu, sem-tam aj č.korenie a mletu papriku a odkedy "papá" zahusťujem polievky aj múkou. Môj osobný názor je, že viac pozornosti pri strave treba dávať v rodinách kde sa vyskytuju nejaké alergie. A práve opačne sa bojím, ak im niečo nebudem dávať v strave, nezvyknu si na to a neskôr na tu látku budu alergický, práve preto, že si na to nezvykli....asi no nie je absolutne odborné, ale je to len môj vlastný názor |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Beáta I. (bebica20) ID 171876 (27.10.2010, 11:50) |
uplne s tebou suhlasim ...tu kde zijem nie je možne kupiť vegetu preto mi musia posielat z domova a samozrejme koli malej bez glutamanu a koreniny či bujony kupujem z Planet Organic.Nejako sa na tom ani nepozastavujem a keď doma nemam organic veci pouzivam obycajne,Zasadne sa neriadime podla kniziek lebo ja som a to doplatila,Kazde dieta je ine! uz v 5 mesicoch jedla podusenu zeleninu a curry korenie.Teraz všetko pekne popapa a nemame s nou zaden problem je zdrava a stastna .... A ked si to tak zoberieme na akej strave sme boli vychovavany?Zakladom pre kazde dieta je mat teplu domacu stravu ostatne beriem ako dohady  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Henrieta C. (henina) ID 87360 (27.10.2010, 21:53) |
Ahoj, aj ja sa budem tento rok sťahovať do zahraničia a už si spisujem, čo sa tam nedá kupiť, no a vegetu tam berem určite! Však bez toho by som ani správne jedlo asi nenavarila a oni tam maju len nejakú aromu, čím dochucuju a mne to chuti skoro ako soľ...a ešte neviem akým maslom budem piecť a tak, lebo zatiaľ som tam našla iba slané maslá, ale v meste určite budú mať väčší výber, ako u svokry na dedine... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Beáta I. (bebica20) ID 171876 (27.10.2010, 22:40) |
Ahojky a kam sa sťahuješ? Ja som v Anglicku a nasa rodinka tu vlastní slovensko česky obchod takže s tým nemám problém čo potrebujem na varenie tak mi prinesu :O) no ak nebudeš mať po ruke takýto obchodík tak to je zle ... minule som piekla tortu a nemala som palmarín tak som zbehla do hypermarketu a kupila ich maslo na plnky a skoro ma trafilo :o( nanešťasti som si to všimla až keď bola plnka hotova a torta zdobena ... všetko v pohode ale to maslo bolo tak slane a vlastne aj ta plnka bola slana musela som to zjemniť kávou lebo to sa nedalo..v torte slana plnka? inač potravinu tu su na ... ešte fakt dobre že tu máme ten obchodík ..... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Beáta I. (bebica20) ID 171876 (27.10.2010, 11:50) |
uplne s tebou suhlasim ...tu kde zijem nie je možne kupiť vegetu preto mi musia posielat z domova a samozrejme koli malej bez glutamanu a koreniny či bujony kupujem z Planet Organic.Nejako sa na tom ani nepozastavujem a keď doma nemam organic veci pouzivam obycajne,Zasadne sa neriadime podla kniziek lebo ja som a to doplatila,Kazde dieta je ine! uz v 5 mesicoch jedla podusenu zeleninu a curry korenie.Teraz všetko pekne popapa a nemame s nou zaden problem je zdrava a stastna .... A ked si to tak zoberieme na akej strave sme boli vychovavany?Zakladom pre kazde dieta je mat teplu domacu stravu ostatne beriem ako dohady  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Beáta I. (bebica20) ID 171876 (27.10.2010, 11:50) |
uplne s tebou suhlasim ...tu kde zijem nie je možne kupiť vegetu preto mi musia posielat z domova a samozrejme koli malej bez glutamanu a koreniny či bujony kupujem z Planet Organic.Nejako sa na tom ani nepozastavujem a keď doma nemam organic veci pouzivam obycajne,Zasadne sa neriadime podla kniziek lebo ja som a to doplatila,Kazde dieta je ine! uz v 5 mesicoch jedla podusenu zeleninu a curry korenie.Teraz všetko pekne popapa a nemame s nou zaden problem je zdrava a stastna .... A ked si to tak zoberieme na akej strave sme boli vychovavany?Zakladom pre kazde dieta je mat teplu domacu stravu ostatne beriem ako dohady  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lola š. (losid) ID 91340 (26.10.2010, 12:08) |
Polievočka chutná, ale bujon a vegetu pre detičky???? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Beáta I. (bebica20) ID 171876 (27.10.2010, 12:02) |
Ano organic bouillon a vegeta bez glutamanu.... urcite pre nasu malu princeznu , bez toho mi polievky nespapa ...tiez by mi nechutila polievocka len z umelej zeleniny co nakupujeme v supermarketoch  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana V. (zuzla) ID 1753, mimibazar.sk/zuzla (26.10.2010, 15:51) |
podla mna zalezi,ze o ako velke dieta ide...ale aj tak..da sa kupit bio zeleninovy a kuraci bujon z dm a vegeta bez glutamanu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |