MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Moje kapustníky
[ recept č. 33995 zo dňa 7.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 1 kg polohrubej múky, 3 vajíčka, 1 lyžička soli, 1 kocka čerst. kvasníc, cca 0,5 l mlieka, trocha cukru, 2 dcl oleja. Plnka: 1 kg kyslej kapusty, oškvarky alebo údené mäso, lyžica masti príp. olej, sol, korenie biele alebo čierne, rasca
POSTUP PRÍPRAVY
takže cesto klasika, myslím, že každá vie ako robiť, zvlášť spraviť kvások s mliekom a trochou cukru, pridať do ostatných surovín vymiesiť a nechať kysnúť v teple asi 30 min.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
cesto po vykysnutí rozvalkáme asi na hrúbku 4 mm vykrojíme krúžky a naplníme plnkou a robíme šatôčky alebo kto čo chce... |
![]() |
plnku si spravíme tak, že dáme speniť masť alebo olej, môžte pridať aj nakrájanú cibulku, ja som dnes nedala, pridáme mäso v mojom prípade oškvarky, chvílku restujeme potom pridáme odkvapkanú kyslú kapustu, ja som ju ešte trochu nakrájala na menšie kúsky a dusíme cca 15 min. ked vychladne plníme šatôčky |
![]() |
tu už natreté vajíčkom na plechu |
![]() |
no a tu už upečené, s tejto dávky vyšli 4 plechy :-) |
![]() |
... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (1.7.2013, 11:28) |
Vyzerajú skvelo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anka P. (anika3) ID 122158 (1.7.2013, 11:06) |
ja robim kapustniky na sladko ,z hlavkovej kapusty a su vynikajuce, ale skusim niekedy aj tieto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ivetta V. (mimi88) ID 133741, mimibazar.sk/mimi88 (1.7.2013, 9:41) |
chcela by som sa opytat na kolkych stupnoch cca ako dlho ste piekli? popripade aky program na teplovzdusnej rure?? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (12.7.2013, 11:08) |
som si neskoro všimla vašu otázku prepáčte, no ja pečiem v mojej elektrickej trúbe kysnuté vždy na cca 220 stupňoch ale ako dlho som piekla tieto kapustníky neviem presne myslím, že asi cca 20 minút, ale musíte sledovať vaš šporák, ja sa nikdy neriadim podla min. lebo každý šporák pečie inak, tak treba len odsledovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viola D. (violka60) ID 124062 (18.2.2011, 10:32) |
Tak toto ma nenapadlo, naplniť kapustou, a tú ja môžem, mňam toto cesto používam na záviny, tvarohové koláče a čo ma napadne. Je to fakt úžasné cesto, môže sa s ním hneď robiť a koláčiky kysnú až na plechu. Dávam za nápad 11111 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | romana k. (romanka1) ID 137345, mimibazar.sk/romanka1 (18.2.2011, 10:23) |
vyzera to užasne musim to vyskušat dam potom vediet romi |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (11.11.2010, 23:37) |
vyzerajú výborne Ale asi by som receptík zaradila medzi múčniky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva M. (evica39) ID 125668 (11.11.2010, 9:45) |
Vyzerajú dobre, ale mám jednu otázku: prečo je tento recept v kategórii bravčové mäso? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (11.11.2010, 13:12) |
dakujem, no a je v tej kategórii, lebo som nejak na rýchlo nevedela, resp. nepasovala mi tam nejaká druhá, ešte možno chuťovky tam by sa to asi viac hodilo, no, ale v plnke je bravčové mäso, tak som to šupla tam...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (8.11.2010, 10:02) |
Marianka formičku mám, takže hor sa do skúšania  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (8.11.2010, 10:26) |
Ivetka dá sa to aj bez nej ja som pôvodne chcela s toho také batôžky, ale nakoniec som ostala pri tomto, ja mám tiež formičku, ale lepšie sa mi robí tak, že vykrojím koliesko zlepím a popritláčam vidličkou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena M. (Alami) ID 14670, mimibazar.sk/alami (7.11.2010, 21:08) |
Priznám sa, že kapustníky nejak nemusím, ale tieto vyzerajú božsky, určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (7.11.2010, 21:53) |
dakujem a skúste su fakt super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (7.11.2010, 19:55) |
Milujem toto jedlo a už som ho nemala asi 5 rokov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (7.11.2010, 19:58) |
no Simonka aj ja, ale až teraz po prvý krát som si ho robila sama, doteraz mi piekla len mama  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |