Jana M. (kardula) ID 98254 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Parmský rezeň
[ recept č. 34388 zo dňa 17.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
600g teľacieho mäsa, soľ, hladká múka na obaľovanie, olej na vysmážanie na cestíčko: 3 vajcia, 2PL mlieka, soľ, 80g postrúhaného sya, 120g strúhanky
POSTUP PRÍPRAVY
1, teľacie rezne odblaníme, naklepeme, osolíme, obalíme múkou 2, cestíčko: vajcia vyšľaháme s mliekom, osolíme, pridáme postrúhaný syr, jemnú strúhanku a spolu premiešame 3, rezne obalíme cestíčkom a pomaly vyprážame na miernom ohni do mäkka 4, podávame so zeleninou, zemiakmi alebo ryžou,,,,,dobrú chuť,,,,
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vyklepeme mäsko, osolíme |
![]() |
v miske vyšprudlujeme vajcia s mliekom |
![]() |
pridáme nastrúhaný syr a strúhanku |
![]() |
obalíme v múke, cestíčku a vysmažíme na miernom ohni |
![]() |
dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (17.11.2010, 15:15) |
vyzerá dobre môže sa dať aj kuracina?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana M. (kardula) ID 98254 (17.11.2010, 16:06) |
jasné aj kuracie aj bravčové kto čo má rád  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |