Obrátené rezne

Dagmar V. (daducha) ID 21338 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

[ recept č. 34525 zo dňa 20.11.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g bravčového stehna 100 g anglickej slaniny 2-3 väčšie cibule 3 vajíčka strúhanka Olej

POSTUP PRÍPRAVY

Bravčové stehno poriadne naklepeme a osolíme.Vyšší hrniec ktorý môže ísť do rúry vystelieme anglickou slaninou a cibuľou nakrájanou na kolieska.
Do osoleného mäsa poriadne vklepeme čo najviac strúhanky.Na panvici si zohrejeme olej a každý strúhankový rezeň ponoríme do vajíčka a opečime .Takto opečené vložíme do pripraveného hrnca a medzie jednotlivé vrstvy mäsa dávame ešte trošku slaniny a cibuľu.Pečieme na 180 C cca hodinu 15-hodinu 30 a keď je mäso také mäkké že odpadáva od vidličky je to hotové.
Ideálna príloha sú varené zemiaky alebo zemiaková kaša a uhorkový šalát.
Je to recept mojej babky a je to najmäkšie mäso aké som kedy jedla.
POZOR ! nikdy neobaľovať v múke, lebo to hrozne stvrdne.

Veronika P. (zabenka) ID 139101 (15.11.2014, 18:13)

vynikajúce (Y)

úžasné

ine uz ani nechceme robit. su fantasticke

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (7.4.2012, 14:16)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika H. (jakubko) ID 17181, mimibazar.sk/jakubko (7.4.2012, 13:59)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (6.10.2011, 15:15)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Veronika S. (veronicka1901) ID 15530 (6.10.2011, 13:44)

Dievcata a netreba ich niecim podliat? Neprilepia sa k nadobe? Dakujem :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina K. (dardela) ID 180972 (11.10.2011, 10:51)

Nie neprilepia, cibuľka si pustí šťavičku, takže sa neprilepia a zostanú lahodné

netreba sa vôbec báť (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina K. (dardela) ID 180972 (6.10.2011, 11:29)

Najlepšie a najmäkšie rezne aké som jedla (Y)

môžem len a len odporúčať (clamp)

ja som ich piekla v klasickom pekáči a hotová fantázia, dokonca svokra pýtala recept ako jej chutili |:o)

VÝBORNÉ!

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana K. (Janca) ID 1787 (22.11.2010, 8:57)

= ANO JE TO SUPER (Y)

minule to robila moja mama, ze jej kolegyne poradili a fakt to bolo |:o)

dobreeeeeee

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (22.11.2010, 8:38)

potvrdzujem, je to výborné (Y)

ja niekedy robím aj z hovädzieho mäsa a vtedy zalejem trochou červeného vína a mám koniec striedmeho stravovania ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Obrátené rezne - RECEPT 34525

BRAVČOVÉ MÄSO

Obrátené rezne

Podobné recepty

Obrátené rezne....***

Omamine rezne

Farárske rezne

Obrátené bravčové rezne

Obratene rezne

zobracke rezne

Obložené rezne...

	Veronika P. (zabenka) ID 139101 (15.11.2014, 18:13)
	vynikajúce úžasné ine uz ani nechceme robit. su fantasticke
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana K. (Janca) ID 1787 (22.11.2010, 8:57)
	= ANO JE TO SUPER minule to robila moja mama, ze jej kolegyne poradili a fakt to bolo dobreeeeeee
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO