andrea o. (hillary) ID 61659 |
|
Oblasť: Vrútky |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.10.2008 |
Naposledy: 26.6.2015 18:18 |
Aktualizácia: 20.6.2011 23:12 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Čerešňový cheesecake
[ recept č. 35078 zo dňa 4.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KORPUS: 125g sušienok 75g zmäknutého masla PLNKA: 300g jemného tvarohu 60g pr.cukru 1 čl vanilkového extraktu 1/2 čl cit.šťavy 250 ml šľahačky 250g čerešňového džemu(želé,čerstvé čerešne...)
POSTUP PRÍPRAVY
Výýýýýborná rýchlovečka na dnes pre moju Barborku. Inšpirácia z knihy Nigella express.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Keksy rozdrvíme nas trúhanku, pridáme roztopené maslo a zmiešame. Zmes je sypká. Do tortovej formy s priemerom 20 cm ucapkáme keksovú zmes, vytvoríme aj nízke okraje. Dáme chladiť do chladničky kým si nepripravíme tvarohovú plnku...
V miske vymiešame tvaroh,cukor, cit.šťavu, vanilkový extrakt. Zvlášť vyšľaháme šľahačku riadne do tuha ak chce pridajte stužovač šľahačky. Vyšľahanú šľahačku pridáme do tvarohovej zmesi. Plnku navrstvíme na keksový základ a dáme na noc do chladničky stuhnúť...
...pred podávaním som koláč ozdobila višňami v sirupe z Lídla.
PS: Ak sa vám zdá že do plnky treba pridať stužovač alebo želatínu kľudne ju tam dajte. Koláč bude pevnejší ja som ho mala v takej pribináčkovej kvalite:-) ale tá chuť je neopísateľná:-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Soňa Š. (SoniaS) ID 144300, mimibazar.sk/sonias (29.6.2011, 12:07) |
Adiii, prave som ti tento recept pozerala z youtube priamo od nigelly, aspon viem, ze som si dobre opisala ingrediencie robim ho v sobotu, tak potom dám vediet tvoj vyzera supeeeer este mi povedz, ako chuti??? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.7.2011, 15:15) |
...pravdepodobne reagujem neskoro dúfam že chutil lebo mne veľmi. A ako? no to už asi vieš |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Soňa Š. (SoniaS) ID 144300, mimibazar.sk/sonias (4.7.2011, 23:11) |
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm myslím, že na prvýkrát sa mi celkom podaril dosť keksíkov som dala naspodok a aj dosť plnky bolo, stál asi 24 hodín takže tým bol aj lepší spokojnáá som, ešte som aj aj obložila všelijakým ovocím a prekladala lístkami mäty, skúsim aj fotku pripojiť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (11.4.2011, 19:28) |
Ďakujem Jani |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (27.2.2011, 23:24) |
Andrejkaaaaa fantastikuš,.... robila som do pohárov ..nemala som toľko tvarohu ... juj ale suprové aj moj drahý spapal hoci nemá rád višne aj foto sme robili .. určo doložím |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Monika H. (monulka) ID 2922 (26.2.2011, 13:04) |
dnes som tiez robila tento kolacik, recept som nasla v tej istej knihe. je uzasny! rano som robila, teraz je obed a je jedly, nic sa mi neroztieklo, akurat, ze nabuduce asi urobim to cesto z dvojitej davky, aby bolo vyssie trosku. je to mnaaaam! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (27.2.2011, 18:17) |
...Monika som moc rada že aspoň tebe sa koláčik podaril a ako píšeš aj mne sa zdalo málo tej keksovej hmoty, Nigella to mala v tej knihe na obr. aj po bokoch , ale asi mala menšiu formu či čo |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (4.2.2011, 16:16) |
No "neviem kde udelalai soudrozi z NDR chybu ", ale robila som tento kolacik a bola to cista tragedia . Maslove cesto sa mi po stuhnuti prilepilo na dno tortovej formy /s neprilnavym povrchom / a plnka sa mi roztekala kade sa jej zaziadalo... Kolacik som servirovala na dcerkinej oslave, a bola to skor komicka vlozka do programu ako dezert Chutovo to bola delikatesa, ale to servirovanie u nas bolo fakt tragicke... Baby, poradte .... Diky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Monika H. (monulka) ID 2922 (26.2.2011, 13:07) |
nepritlacala si moc to cesticko na dno formy? skus papier na pecenie, mozno to bude lepsie. ja som to robila bez zelatiny, dobre som smotanu vyslahala, nech je taka tuha a pekne mi to drzi, no tiez som nad zel. rozmyslala. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.2.2011, 20:39) |
Stanka v recepte (postup PS: ) som napísala že je v pribináčkovej kvalite a že ak chcete môžte pridať želatínu. Tak neviem či sa ti to roztieklo aj napriek použitej želatíne alebo si mohla mať šľahačku nie 33 % ale len 30 % a to potom tiež dobre nedrží ja najradšej používam na takéto koláče šľahačku 36 % z kauflandu. Ináč mi je ľúto že torta nebola podľa predstáv a zvlášť pri takej krásnej príležitosti ako sú dcérkine narodeniny |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (4.2.2011, 22:34) |
Andrejka, to je v pohode, ako som pisala, aspon bola zabava ... To roztekanie do buducna vyriesim zelatinou, ktoru som nemala (no posli chlapa do obchodu ) , skor ma trapilo to, ze sa mi to totalne cele nalepilo na dno tortovej formy a fakt to neslo oddelit. Mala som tu formu vymazat ??? Rada by som takuto nepecenu rychlovecku zaradila mezdi nase oblubene recepty... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | andrea o. (hillary) ID 61659 (5.2.2011, 17:10) |
...nie netreba ju vymazať , mne to tiež nešlo vybrať celé (na obr. je vidieť že som ju na podnos dala aj s dnom formy) ale keď som to krájala tak mi to šlo pekne vybrať aj s korpusom . No skús dať papier na pečenie snáď to uľahčí manipuláciu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (5.2.2011, 21:48) |
dakujem, si zlatko |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana R. (Tylili) ID 58990 (28.1.2011, 17:31) |
mňááááám aj toto musím vyskúšať |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (28.1.2011, 18:25) |
...ja som do tejto tortičky nedávala želatínu , ale kľudne ju daj bude lepšie držať pokope |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Denisa F. (osycka) ID 135014 (29.12.2010, 13:52) |
Zajtra idem nan !!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (30.12.2010, 12:47) |
Deniska dúfam budeš spokojná a bude vám chutiť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Denisa F. (osycka) ID 135014 (21.2.2011, 12:56) |
Bol super ! Zmenila som len ´´vrchnu cast´´. Nemala som visne ale 50% cierne lribezle -dzem z Lidlu./ fakt skvely a plno ovocia/ Uvarila som cervenu zelatinu -tu ako polevu, v ktorej som rozmiesala tento dzem. Mnam !!! Vyzeralo to skoro ako tie visne. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.2.2011, 20:10) |
...sa teším že vám chutil a s tými ríbezľami musel byť fantastický |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Petra J. (Pejka) ID 22719, mimibazar.sk/pejka (21.12.2010, 10:04) |
Prosím ťa mám recept podobný tomu tvojmu, tá želatína čo sa dáva do plnky má byť len ten prášok :D alebo zarobené želé tá hmota?? (asi nie) len chcem mať istotu... ďakujem za radu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.12.2010, 20:02) |
Ahoj Petra . Ja som želatínu nedávala a nieje uvedená ani v originál recepte, ale kľudne pridaj tú v práškovej forme čo sa rozrába v tekutine |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena H. (guedaluz) ID 131911 (16.12.2010, 8:45) |
Andrejka, prosím ťa, kde dosťať kúpiť ten vanilkový extrakt? Nikde som to zatiaľ nevidela, maximálne tak vanilkový bôb, ale vo veľa receptoch sa objavuje práve vanilkový extrakt. Ďakujem za radu Inak koláčik je nádherný a určite aj veeeeeľmi chutný |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (16.12.2010, 18:42) |
Ahoj Helenka, vanilkový extrakt si vyrábam sama podľa tohto receptu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=28271&user=14163 a vanilkové lusky som si tiež kúpila u Evky (hugino) ináč neviem kde dostať hotový ja som si ho nosila z Chorvátska Tak veľa šťastia pri výrobe alebo pri zhánaní extraktu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (11.12.2010, 20:59) |
dokonalý koláááčik Andrejka až mi slinky tečú si mi narobila takto na noc riadne chute. Barborka si musela poriadne pochvaľovať |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (13.12.2010, 22:07) |
Ďakujéééém Evka ...no a Barborka má rada všetko čo jej upečiem je vďačný stravník |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lujza G. (Lujza) ID 323 (10.12.2010, 15:50) |
Ahoj, kolac vyzera super :o) prave som sa vratila z Lidlu, mam vsetko okrem visni .. som sa pytala a maju len klasicky kompot visnovy.. prosim Ta, ako to vyzera? a to je akciovy tovar, alebo ich dost v Lidl stale? Dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (13.12.2010, 22:05) |
Ahoj Lujza, tieto višne v sirupe mali v rámci akcie Grécky týždeň je to taká hranatá nízka fľaša z modrým vrchnákom |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (6.12.2010, 22:38) |
Andrejka jeeej, prave pre tento ucel som si aj ja kupila pred par tydznami v lidli tie visne v sirupe Si ma predbehla! Tvoj cheesecale vyzera uzasne!! Este ze som kukla na MMB, lebo kazdy den klikam na tvoj blog a nic nove tam nemas budes prispievat len tu ci aj tu aj tam? (aby mi nic neuslo ) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:45) |
Andrejka ja som višne kúpila nevediac na čo ale tento Nigelin receptík ma inšpiroval bol výborný PS: ...moje PC akosi štrajkuje asi budem aj tak mesiac mimo prevádzky ( nutná oprava ) tak sem tam vystriehnem svetlú chvíľku (manžel ho nejak dokope k poslušnosti ) tak po oprave dobehnem čo som zameškala. Pá a teším sa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (7.12.2010, 1:01) |
uz sa tesiiiim!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.12.2010, 20:30) |
hmmmmmmmmm,aka dobrotka dobrotkova ked budemem mat nabuduce nejaku navstevu,isto skusim a tie visne si davno kupovala?Musim aj ja poziet |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:29) |
Ľubka veru vyskúšaj je to fakt rýchlovečka a dobrá a tie višne som kúpila asi pred mesiacom no u nás ich majú aj teraz v akcií |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.12.2010, 20:13) |
jaaj aká mňamka Andrejka Barborke všetko len to naj naj k sviatku |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:28) |
Ďakujem Maťka aj za Barborku aj za pekný komentárik |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:27) |
Ďakujem Dadka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.12.2010, 10:32) |
ojooj,Andrejka..takto zrana mi tu takee chute narobit cheesecake vyzera bozskyyy,a Barborke prajem vseeetko len to najlepsieeee P.S.chi,a vies ,ze aj ja som tento tyzden pokukovala po tych visniach v Lidl,a teraz som si zas ja nevedela predstavit,kde ich vyuzijem,tak som ich tam nechala odpocivat v pokoji |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:27) |
Maťka ďakujem za Barborku ...tento cheesecake je taká rýchlovečka ale veru fajná PS: ...no vidíš inšpirujeme sa navzájom |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.12.2010, 1:45) |
vyzerá výborne,hneď by som si dala |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:24) |
...aj by som ponúkla ale... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (4.12.2010, 23:10) |
juuuj mnaaam..toto je urcite dobrotka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2010, 22:23) |
Veru je to dobrotka a aj rýchlo spravitelná |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (4.12.2010, 22:33) |
Barborke prajem všetko naj, naj k sviatku super koláčik Andrejka si jej pripravila no a úžasná fotka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.12.2010, 22:43) |
Ďakujem Gabika za Barborku teší ma že sa ti koláčik páči |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (4.12.2010, 22:47) |
.. mám aj višňový kompótik ... možno sa doň aj pustím... ... tie višne v sirupe sú hustejšie ako kompótik? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.12.2010, 22:52) |
...sú dosť sladké a aj hustejšie ako kompót , ale myslím že tvoj kompótik by sa mohol prevariť a keby sa pridala maizena tak by aj zhustol na pudingovú konzistenciu a by to tak nestekalo ako kompót, alebo by si dal iba scedené višne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.12.2010, 22:15) |
oooooo dobrotka, rýchloveška a aj na pohľad krása |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.12.2010, 22:23) |
Ďakujem Ivanka moja Barborka zbožňuje tvarohové koláče tak som jej urobila radosť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |