Marta G. (Egreska) ID 53992 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 56 návštěvníkov)
Cesnakové žemle
[ recept č. 35585 zo dňa 17.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: ( 1 šalka =2,5 dcl) 2 šalky hl.muky,1 š pšenično-ražnej alebo inej muky,1/2 pl cukru,1,5 čl inst.droždia, 1,5 čl soli,2 pl oliv.oleja,1/4 š vlažneho mlieka,1 š teplej vody,cela rasca Na potretie: 2 stručky cesnaku,3 pl masla,1 čl suš.oregana
POSTUP PRÍPRAVY
.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vymiesime cesto a nechame ho hodinku kysnut v teple.Cesto som robila v pekarni ale kysnut som ho dala na radiator :-)) |
![]() |
Vyklopíme ho na pomučenu podložku a rozdelíme na 8 častí. |
![]() |
Každý kusok roztiahneme na "lano" a v strede urobíme uzol. |
![]() |
Ľavý koniec zastrčíme do stredu z hora.. |
![]() |
Pravý zastrčíme pod spodok. |
![]() |
Hotovo..nechame ešte 20-30 minut podkysnut. |
![]() |
Maslo si rozpustíme v mikrovlnke ,pridame rozpučený cesnak a oregano. |
![]() |
Žemle natrieme ( ja som niektore natrela aj vajíčkom a posypala semiačkami) |
![]() |
Upečieme na 180 st -20 minut. |
![]() |
Ak vam zostalo cesnakove maslo ,kludne si možete potriet aj upečene žemle. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eliška H. (eliskah623) ID 324711 (16.11.2016, 13:48) |
jak je možné že som to cesto mala tak príšerne riedke,že sa s nim nedalo nič robiť. Ani z ruk som ho nemohla odlepiť a doumývať misku ani nehovorim.  Ved som išla presne podľa receptu  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (21.11.2016, 10:27) |
| juuuj,no to netusim..to zalezi od vela veci,ale treba len pridat viac muky kym sa cesto nebude lepit.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (22.11.2016, 16:59) |
| Áno, presne ... Každá múka inak saje tekutinu. A pritom ešte to môže byť aj rovnaký druh múky, ale ak je trebárs z iného mlyna, nie sú na 100% rovnaké, sajú inak. Len všeobecne platí, že celozrnné múky pýtajú viac tekutín. Bohužiaľ, pekárske recepty sú také, že množstvá múky a tekutiny sú len orientačné. Konzistencia cesta sa dolaďuje tak empiricky, podľa situácie... Treba dolaďovať počas miesenia alebo dať najprv o trocha menej tekutiny ako píše recept a neskôr upraviť, podobne i s múkou. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 (17.9.2014, 14:29) |
Vlaďka, prečo si trháš vlasy? Vyzerajú úžasne.   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea P. (aadky) ID 210118 (27.8.2012, 9:55) |
Akurat sa mi pecu, Krasne rozvoniavaju,ale cesticko som mala nejake riedke-nedalo sa mi spravit taky krasny uzlik,tak som súpravila len obycajne zemlicky-snad sa aj tie podaria. Dakujem za receptik  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (11.5.2012, 17:40) |
| Ahoj Martuška vyskúšané a takéto sa mi podarili http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=861316 ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iwka Š. (iwka151) ID 42822 (23.11.2011, 10:08) |
Mňam, práve ich desiatujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena K. (EMALA) ID 11458 (6.3.2011, 13:57) |
| Žemličky odskúšane-zjedene-recept odložený. Vrelá vďaka!!!Recept je jednoduchy-zemličky krasne a chutne.Pa-pa Alena |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (23.12.2010, 15:44) |
Martuška, prekrásne a určite úžasne voňavé žemličky  veľmi chválim a obdivujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (23.12.2010, 13:18) |
Martuska, nadhera!! Tak ako vsetky tvoje chlebiky a pecivo Uz dlhsie sa ta chcem opytat, odkial cerpas tie uzasne recepty? Mas nejaku super knihu alebo? LEbo aj ja som zatazena na chlieb a pecivko, tak by som sa rada inspirovala... no a som aj kniho maniak, preto sa pytam teda, ak mozes prezradit ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (23.12.2010, 14:31) |
Andrejka ,dakujem ti za komplimenty aj ja som veru zatažena na chlebíky a pečivko , a tak snorím po nete, ked mam čas a ked sa mi niečo zapáči ,tak to vyskúšam ,knihy nezbieram ..väčšinou niečo najdem na http://www.tastespotting.com/ želám ti krasne    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (23.12.2010, 23:19) |
Martuska, jeej, tak to si sikovnica, ze vzdy najdes nieco tak superrr a origos ) Tastespotting poznam, skoro denne ho sledujem aby mi nieco zaujimave neuslo   
Aj tebe prajem krasne Vianoce a stastný nový rok a aj nadalej kopu krasnych inspirácii, skvelých receptov a nadhernych fotiek!!    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (20.12.2010, 11:19) |
| perfektné žemličky, už aj odkladám receptuš |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.12.2010, 23:03) |
| Martuška, nedráždi, lebo odkusnem z monitoru... , dnes som išla cez RK a videla som našu pekáreň Včelu a hneď som si pomyslela aj na Tvoje úžasné výrobky... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (18.12.2010, 8:46) |
Naozaj ? no vidíš ,ale nezačkalo sa mi dakujem ti Darinka,ale na pekarov zo Včely nemám  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (17.12.2010, 20:34) |
ukladám a upečieme v nedeľu na raňajky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Viera F. (Fafav) ID 30923 (17.12.2010, 19:20) |
| Ešte dodatok - veľká vďaka za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Viera F. (Fafav) ID 30923 (17.12.2010, 19:18) |
| ˇUžasnééé, určite a pripájam sa k Mata 406 - zajtra idem na ne, nemôžem vydržať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (18.12.2010, 8:40) |
| Vieri dakujem ,a držím palce nech sa ti vydaria |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.12.2010, 19:11) |
wáááu úúžasné Marti,  sánka mi padla si u mňa fakt kráľovná chlebíkov, žemličiek ...  veľmi obdivujem Tvoje receptíky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (18.12.2010, 8:39) |
Matka moja ,dakujem ti a ja zasa chodím obdivovat tie tvoje (aj Slavkine) len nie je čas dlhšie posediet a komentovat,ale popozeram ,poprehltam slinky,nasadím naspät sánku ,poviem si v duchu ,kedy to to dievča všetko stíha a režem dalej.. Ozaj a ešte som ta chcela pochvalit za krasne fotky... čo si si spravila medzitým nejaký rýchlokurz?  nie že by si ich na MMB nemala pekné ale rozdiel je tam vyditelný,takže velkááá pochvala papa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.12.2010, 7:11) |
si zlatá ďakujem moooc za pochvalu, žiaden rýchlokurz nebol ,ani nový foťák - iba som konečne zistila čo s ním /ja technický antitalent / aaale času na varenie mám dosť málo, veď ja iba také rýchlovky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Ved som išla presne podľa receptu 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
nie že by si ich na MMB nemala pekné ale rozdiel je tam vyditelný,takže velkááá pochvala 