Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Rolky z bravčovej panenky plnené slivkami v údenej šunke
[ recept č. 36876 zo dňa 2.2.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
potrebujeme: 500 - 600 g bravčovej panenky, soľ, mčk, 1 balíček sušených sliviek, 250 g údenej sušenej šunky /ja som mala Tirolskú/ môže byť i slanina,...na dochutenie omáčky napríklad 2 trojuholníky syra, 1 PL petržlenovej vňate
POSTUP PRÍPRAVY
...v poslednom období sme si obľúbili toto skvelé mäsko, a tentokrát v takej variácii...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...bravčovú panenku očistíme, odblaníme, narežeme na 1 cm plátky, osolíme a okoreníme mčk,, jemne ručne oklepeme... |
![]() |
...na plátok údenej šunky /slaninky/ položime plátok panenky, na ňu 1/2 slivky, zvinieme do rolky, a takto postupujeme až kým neobalíme posledný kúsok |
![]() |
...vložíme do jánskeho skla, dno potrieme olejom a poukladáme rolky a zalejeme asi studenou vodou cca 1 cm od dna...prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. cca 30 až 35 MINúT ...po upečení mäsko a šunka pustí šťavu môžme zahustiť trojuholníkmi syra |
![]() |
...a tu je už upečené a zahustené...môžme servírovať |
![]() |
...brú chuť môžme papkať a podávame napríklad s pečenými zemiačikmi a dusenou zeleninkou so sézamom |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Renáta Č. (gaviolka) ID 52552 (14.10.2012, 19:19) |
DĚKUJI ZA SUPER RECEPT DNES JSEM VYZKOUŠELA VIZ RODINNÉ FOTO http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=876651 TĚŠÍM SE NA VAŠE DALŠÍ RECEPTY ZDRAVÍME NA SLOVENSKO  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva B. (hula) ID 4689 (17.2.2011, 18:47) |
Uzasny recept, velmi rychla a jednoducha priprava, vyzera to nadherne a este lepsie to chuti. Dala som s anglickou slaninkou a bolo to fakt neskutocne Urcite skusim navarit cosi aj podla inych tvojich receptov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (17.2.2011, 19:24) |
Eva, ďakujem za veľmi príjemný komentárik, ktorý určite potešil a budem veľmi rada ak vyskúšaš aj niečo ako sa vraví "z mojej kuchyne" určite vyskúšaj verím, že aj iné receptíky potešia nielen oči ale hlavne hladné brušká ...budem rada ak dáš vedieť čo vám chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (10.2.2011, 12:38) |
Ahoj Anka. Tak toto určite vyskúšam, ale až po výplate. Potom napíšem, ako chutilo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (10.2.2011, 19:43) |
Zlatka, tak verím, že si pochutnáte, je to troška cenovo drahšie papníčko ale stojí za to, budem rada ak dáš vedieť ako vám chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.2.2011, 18:42) |
No na tomto by som si ja osobne veľmi pochutila, ale moji chlapi by ohŕňali nosmi ale aspoň by viac ostalo mne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (4.2.2011, 19:20) |
Evka, tak u nás doma je to o to super, že moja polovička aj môj malý špuntik zjedia úplne všetko čo navarím,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (2.2.2011, 21:02) |
perfišný receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (2.2.2011, 21:13) |
ďakujem Miriam, fakt bol super, hlavne pre tých čo majú radi kombináciu mäska s ovocím... troška piplačka s tým rolovaním ale ináč to stojí za to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |