Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)
Zapečená bravčová panenka s plesnivým syrom a brusnicami
[ recept č. 36877 zo dňa 2.2.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
potrebujeme: 500 g bravčová panenka, soľ, mčk, gril. korenie, plátky masla, brusnicový kompót /ja som mala rôsol/, 1 - 2 ks plesnivý syr /syr s bielou plesňou/
POSTUP PRÍPRAVY
...absolútna jednotka v našom jedálničku...podobný recept som videla na nejakej stránke už dávnejšie tak som si urobila svoju verziu a je to super
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...bravčovú panenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme mčk a gril. korením, z pruda opečieme na masle na grilovacej panvici z oboch strán cca 2 minútky... |
![]() |
...upečené plátky vložíme do zapekacej misy, potrieme brusnicovým rôsolom /kompótom/ |
![]() |
...poukladáme plátky plesnivého syra alebo mozzarely a dáme do vyhriatej rúrty na 180 st. a pečieme do zlatova, alebo kým sa syr nerozpustí |
![]() |
...jednoduchá príprava zeleninky" plátok, masla, 2 PL olivového oleja, pridáme mrazenú zeleninku - baby karotku či zel. fazulku a dusíme do mäkka cca 5 až 10 minút, pred koncom posypeme morskou soľou a sézamovými semienkami |
![]() |
...hotové na zahryznutie...brú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Lucia B. (buranska) ID 78135 (29.3.2013, 13:45) |
Včera som robila tento receptík a musím len CHVÁLIŤ ....chuťovo veľmi zaujímavé...ja som dala čučoriedky a syr mozzarela....isto ukladám medzi obľúbené  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (31.3.2013, 13:49) |
Dobrý deň Lucia, tak tento receptík som už dlho nerobila a pravdupovediac ste mi narobili chuťky, aj ja mám doma čučoriedky tak určite vyskúšam aj túto verziu :o)) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (mamka82) ID 257882 (13.2.2013, 12:31) |
Posielam pochvalu...dneska sme mali výborný obedík, avšak ten syr tam troška ako keby zanikol, možno ho treba dať viac. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (13.2.2013, 13:48) |
ďakujem za pochvalu, samozrejme pomer surovín si treba prispôsobiť podľa svojich chutových kanálikov :o))...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Renáta Č. (gaviolka) ID 52552 (10.10.2012, 15:13) |
Milá Anka vytiskla jsem si snad polovinu vašich receptů úplně se mi zbíhají sliny, když vidím všechny ty vaše obrázky Každopádně skvělé inspirace v poslední době mám pocit, že vařím pořád to stejné! zdravím na Slovensko Renáta |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (13.10.2012, 15:42) |
Renatka, ďakujem veľmi pekne za taký milý komentárik aj za Vašu pochvalu , určite ma to bude inšpirovať k pridaniu nových receptíkov, ktoré má napadnú ...len teraz mam popri dovch malých chrustíkov práce vyše hlavy ale čoskoro pridám ďalšie a možno poteším aj Vás ...aby sme opäť varili niečo nové xixi Pekný dník a príjemne varenie praje Anka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kamila D. (kamakama) ID 23640 (1.3.2011, 11:31) |
varila som podla tohto receptu nedelny obed, len som nemala brusnice, tak som použila čučoriedkový kompót a aj s čučoriedkami to bolo vynikajúce, . k tomu som tiež spravila opekané zemiaky so zeleninkou, skutočne sme mali gurmánsky zážitok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.3.2011, 17:25) |
Kamila, samozrejme ako správne gazdinky musíme sa vedieť vynájsť aj tvoja kombinácia musela byť úžasná, určite vyskúšam i tvoju kombináciu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lenka M. (lelem) ID 118880 (27.2.2011, 14:16) |
dnes sme si to varili na obed a bolo to fantasticke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.3.2011, 17:24) |
ďakujem som veľmi rada Lenka že ste si na tom pochutnali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (8.2.2011, 18:51) |
Ahoj Dani, asi to tak u nás vyzerá....asi jeme dvaja za štyroch alebo otvoríme verejnú stravovňu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.2.2011, 18:41) |
Anulienka... veeelmi zaujímavá kombinácia, chválim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (4.2.2011, 19:21) |
Evka a skutočne veľmi lahodné jedlo, lebo u nás na brusnice nedáme dopustiť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (4.2.2011, 19:23) |
Tiež milujem brusnice, dávam ich všade kam sa dá, sú nielen mňam, ale aj nehorázne zdravé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (3.2.2011, 9:10) |
super receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.2.2011, 9:08) |
absolútna lahôdka Sylvii  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |