Elena Š. (*ela*) ID 4972 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Tvarohové pagáčiky
[ recept č. 3720 zo dňa 25.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250 g tvarohu * 250 g tuku na pečenie * 250 g hladkej múky (odporúčam celozrnnú špaldovú) * 1 KL soli * žĺtok a trošku mlieka na potretie * sezamové, ľanové alebo iné semienka
POSTUP PRÍPRAVY
Recept mám od mojej sesternice Janky a keďže sa ešte neregistrovala, mám "dovolenie" ho sem nahodiť. :-) Stačí zvoliť vhodnú vykrajovačku a máme "slanosti", čo sa nám hodia na veľkonočné, vianočné, či iné sviatky alebo len tak.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Z múky, margarínu, tvarohu a soli vypracujeme cesto. |
![]() |
2. Necháme ho odpočívať v chlade aspoň 1 hodinu, lepšie sa s ním bude pracovať. |
![]() |
3. Cesto na doske vyvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky, v mojom prípade obláčiky. Dáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom zmiešaným s pár kvapkami mlieka a posypeme ich sezamovými ... |
![]() |
4. ... a ľanovými semienkami. Kľudne použite čo máte radi - rascu, mak... |
![]() |
5. Pečieme ich vo vyhriatej rúre dozlata cca 15 minút pri 200 ˚C.. |
![]() |
6. Veľkonočné zajačiky, očko je ľanové semienko. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
helena h. (helenka1976) ID 211040 (5.11.2012, 10:11) |
tie su super ja ich pecem uz 10 rokou |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (Popka) ID 40159 (13.4.2009, 10:08) |
Eli, robila som moje Tvoje pagáčiky . Vykrajovala som ich trojuholníčkovou formičkou a zdobila polovicou vlašského orecha. Už čakajú na šibačov.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (13.4.2009, 13:43) |
Jani, chceš povedať, že si robila "svoje" - mnou šlohnuté (s Tvojim dovolením samozrejme) pagáčiky? Asi Ti dnes z nich veľa nezostane po nálete mojich chalanov. Ja ich robím pre veľký úspech aj na Vianoce a teraz som ich urobila na veľkonočný spôsob ako . Pridala som foto do postupu. S orechom sú výborné. Hmm, dala by som si, ale musia mi stačiť moje so .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana S. (sizana) ID 2289, mimibazar.sk/sizana (25.1.2008, 21:56) |
Janka, ja používam toto cesto, len robím rožteky a plmím ich tuniakom. Je to geniálne Takže všetkým odporúčam výrobky z tohto cesta  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jana j. (Janushinka) ID 30839 (25.1.2008, 18:46) |
juj, hned by som vyskusala ich.....ale nemam taku muku..moze aj polohruba? a ten tvaroch-je asi lepsie taky roztieratelny ako hrudkovy, ze? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (25.1.2008, 19:21) |
Janka, múka sa dáva hladká a tvaroh som mala hrudkovitý. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |