jana j. (Janushinka) ID 30839 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
Jahodové muffiny s banánom a čokoládou
[ recept č. 37711 zo dňa 26.2.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 celé vajíčka, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 1 hrnček pokrájaných jahôd, 100g čokolády posekanej na kocky, 1 väčší mäkký banán, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1ČL prášku do pečiva, 1ČL sódy bicarbóny
POSTUP PRÍPRAVY
Ďalšie výborné muffinky, sú krásne nadýchané a vláčne. Vajíčka vymiešame do penista s cukrom a štipkou soli. Pridáme banán popučený vidličkou na kašu. Prilejeme mlieko, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bicarbónou. Nakoniec prilejeme zľahka olej. Vareškou ručne primiešame posekanú čokoládu a na koniec posekané jahody. Plníme košíky a pečieme vo vyhriatej rúre na 160° 15-20min. Pri objeme hrnčeka 250ml mi vyšlo 16 muffiniek. Inak, kľudne môžete polovicu múky nahradiť celozrnou, aj tak budú muffinky pekne nadýchané. Dobrú chuť :) |
 | Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (5.3.2011, 13:14) |
Janka, aj ja som robila pred par dnami podobne muffinky, len s trochu upravenymi ingredianciami : pouzila som hnedy cukor, 1H pol. muky som nahradila psenicnou celozr. spaldovou mukou a do cesticka isla este nastuhana kora z 1 pomaranca No urcite nepochybujem, ze aj tieto tvoje muffinky su skvele  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (5.3.2011, 14:01) |
hm.. Gabika, tak tie tvoje museli byť extra dobré a super voňavé od kôry ja som dala tiež do týchto celozrnnú múku na polovicu, len ten hnedý cukor ešte musím doladiť, ale akosi vždy ho zabudnem kúpiť, lebo míňam zásoby čo mám doma.. tak snáď nabudúce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.2.2011, 8:37) |
banán s čokoládou to môže byť výborná kombinácia, musím vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (28.2.2011, 9:29) |
tak dúfam, že si pochutíte tak ako my  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (26.2.2011, 22:53) |
Janka, krásne muffinky, a nepochybujem o tom , že sú, alebo boli vynikajúce!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (27.2.2011, 7:43) |
ďakujem Darinka, veruže sú výborné, škoda, že ostalo z nich už len len pár dnes ku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |