. .. .. .. .. .. .
. .

Rezy z gaštanového pyré s karamelovou šľahačkou - RECEPT 38265

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 159902 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 42 návštěvníkov)


Rezy z gaštanového pyré s karamelovou šľahačkou


[ recept č. 38265 zo dňa  ]


Rezy z gaštanového pyré s karamelovou šľahačkou


POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 4 veľké vajcia, 6 PL kryšt. cukru, 6 PL preosiatej polohrubej múky, 100 ml oleja, 2 PL kakaa,1 pdp PLNKA: 100 g masla, 4 PL prášk. cukru, 250 g gaštanového pyré, 1 Zlatý klas, 300 ml mlieka KARAMELOVÁ ŠĽAHAČKA: 4 PL kryšt. cukru, 300 ml mlieka, 2 práškové šľahačky (osvedčila sa mi modrá ochutená od Dr.Oetker), 1 Smetafix

POSTUP PRÍPRAVY

1. Šľahačka: Kryštálový cukor upálime na karamel a opatrne zalejeme mliekom (zvykne to veľmi prskať na všetky strany). Necháme karamel úplne rozpustiť pri miernej teplote bez miešania (trvá to aj štvrť hodinu). Potom ešte asi 1 minútu povaríme za občasného premiešania a necháme vychladnúť v chladničke cez noc.
2. Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme olej, kakao a múku s pdp. Cesto vylejeme na hlbší a menší plech, ktorý sme si vopred vymastili a pomúčili hrubou múkou. Pečieme ho pri teplote 175°C asi 5-7 minút. Následne ho necháme v miestnosti vychladnúť. Vzniknutú kôrku na povrchu jemne zoškriabeme, aby nám nerobila šarapatu pri natieraní plnky.
3. Plnka: Z mlieka a Zl. Klasu si urobíme hustý puding, ktorý necháme prikrytý potravinovou fóliou vychladnúť. Zvlášť si vyšľaháme maslo, prášk. cukor a pokrájané gašt. pyré. Do tejto masy potom postupne zašľahávame puding. Následne hotový krém natrieme na korpus a zarovnáme. Nakoniec navrstvíme šľahačku, na ktorú urobíme jemné vlnky vidličkou a ponad koláčik ozdobne preosejeme kakao alebo dozdobíme čokoládovou ryžou.
4. Šľahačka: Vychladnuté karamelové mlieko zmiešame s oboma práškovými šľahačkami a stužovačom a dobre dotuha vyšľaháme (tiež to chvíľu trvá).
<< Dvojhlavý drak | Rezy z gaštanového pyré s karamelovou šľahačkou | narodeninová... >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
lucia b. (gwena) ID 166364 (2.2.2014, 12:44)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
bianka m. (fifito) ID 140190 (4.6.2013, 19:38)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mária K. (kvetinkaaa) ID 79768 (14.8.2012, 12:54)
dobrý den, mozete mi prosim napisat na aky rozmer plechu ste robili rez? chystam sa naň na piatok, vyzera super len enviem čo je to "menší" plech :-) aby som ho nemala moc nízky...
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (12.9.2011, 13:30)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (19.9.2011, 13:06)
ďakujem Kati (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (rikinka) ID 16490 (12.9.2011, 12:46)
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=36470&user=16490

:-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (19.9.2011, 13:06)
Mati, prosím si jeden kúsok, práve som po obede a bodlo by dačo sladké 8o|
ODPOVEDAŤnahlásiť
andrea b. (borkovicka) ID 92273 (9.7.2011, 13:37)
koláčik sa už chladí,zajtra si pomaškrtíme-vyzerá famozne-neviem sa dočkat ked ho ochutnám (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (19.9.2011, 0:14)
tak ako Andrejka? Pošmákli ste si? :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mária P. (Liktor) ID 169718 (8.7.2011, 11:26)
(Y)mňam mňam aj dnes sa ide piecť na zajtrajšiu grilovačku to bude maškrtka (radost) (clamp) (^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (19.9.2011, 0:14)
tak to boli lukulské hody u dakoho :-D
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mária P. (Liktor) ID 169718 (8.7.2011, 10:52)
výborný koláčik aj moja svokra si na ňom pochutila a musela som s ňou zdielať receptík takže hore hlavu
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (19.9.2011, 0:13)
potešila si ma a veľmi (clamp) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka S. (zdendula) ID 190247 (26.6.2011, 21:02)
velmi ma zaujal a hneď som ho aj vyskúšala, je nenáročný na prípravu a velmi chutný, len som musela odháňať všetkých aby ho nezjedli naraz, takže ďakujem za recept a vrelo odporúčam ostatným (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (27.6.2011, 19:00)
Zdeni, som (radost) Aj my ho o chvíľu budeme v tortovej podobe s malými obmenami opäť jesť :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.6.2011, 19:01)
Fíha, vyzerá fakt dobre, ide tam aj málo múky, ukladám receptík (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (22.6.2011, 21:08)
hádam vás nadchne Ivi, nech sa vydarí a nech hlavne mlsno chutí (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika R. (trinity) ID 5588, mimibazar.sk/trinity (22.6.2011, 18:18)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=804324
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (22.6.2011, 21:07)
Moni, tak toto si mi nemala ukazovať, dostala som naň takto neskoro večer chuť (zip) 8-|
ODPOVEDAŤnahlásiť
marcela z. (kubelesko) ID 112862 (22.6.2011, 18:07)
(child12) (child12) (child12) (child12) (child12) (child12) (child12)aj tento musím vyskúšať (child12) (child12) (child12) (child12) (child12)ako my budeme vyzerať???Už mám +3kg len po prečítaní tohoto určite fantastického koláčika.No a teraz čo??TEnto či ten raffaello kockovatý (child12) (child12) (child12) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y).No budem ja sledovať Tvoje receptíky (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (22.6.2011, 21:06)
Nuž Macka, ak máš rada dačo fakt lahodne krémové, no nepresladené, čo ti ešte dlho zostane na jazyku, tak tento ti doporučujem možno ešte viac než ten raffaello rez :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alena Š. (carodejka080174) ID 189001 (10.4.2011, 13:37)
tento kolačik robievam a je super... (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (10.4.2011, 15:34)
nedá sa mi iné len s tebou súhlasiť, Alenka (velikonoce17)
ODPOVEDAŤnahlásiť
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (18.3.2011, 0:37)
(zajic) (zajic) (zajic)vyzerajú veeeľmi dobre (clamp) (clamp) (clamp)Hneď by som si dala ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (upravené 10.4.2011, 16:19)
ani nevrav (zip) ešteže dnes budem robiť iné mlsné rezy, inak neviem neviem ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marika S. (finka) ID 64179 (16.3.2011, 14:25)
Ach, toto som nemala vidieť 8o| 8o| 8o| ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (16.3.2011, 14:49)
nuž stalo sa... to bol osud :-D (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
migu m. (migu) ID 36636 (15.3.2011, 9:44)
A kde je tych 300 ml oleja, co je napisanych v potrebnych prisadach pri plnke ? *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (15.3.2011, 10:28)
preboha :-o veď to malo byť 300 ml mlieka, už aj to idem opraviť, ďakujem za opravu (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janka T. (esmae) ID 47720 (15.3.2011, 8:32)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)Jani, tak toto urcite vyskusam...dame si v nedelu ku kavicke, aj kedy neviem co bolo!!!! ,-) ,-) ,-) ,-) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (15.3.2011, 10:31)
lepší zákusok si si ani nemohla vybrať, toto je taká krémovo lahodná papanica že až :-D A Jani, nezabudni si v plnke tiež prepísať ten olej na mlieko, neviem, ako sa mi to mohlo stať :-S
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janka T. (esmae) ID 47720 (15.3.2011, 11:56)
Jani, dakujem za upozornenie, vobec som si to nevsimla (L) (L) (L) (L)urccite to boli nejake (witch) ,-) ,-) ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (upravené 15.3.2011, 18:30)
asi, lebo inak si to neviem vysvetliť :-( a ešte sa mi marí dačo, že som si prepisovala ten olej na mlieko, ale to bol asi len sen . Ešteže sú tu pozorné žienky ako migu :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janka T. (esmae) ID 47720 (19.3.2011, 11:25)
Jani, uz je hotovy a chladi sa v chladnicke. Myslela som, ze tu plnku doslova " zozeriem" bez kolaca (H)vyybornaaaa (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)uz sa strasne tesim na kolacik (L) (L) (L) (L)potom dam vediet, ako chutilo , aj navsteve |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (19.3.2011, 11:37)
Toho úbytku plnky aj šľahačky som sa obávala, lebo aj u mňa to ochutnávanie nemalo konca-kraja, no čo už, sme jednoducho pôžitkárky :-D na výslednú foto zákusku sa už teším a dávam do pozornosti môj ďalší mlsný recept http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=38385&user=159902 (viem, som strašný pokušiteľ, nie nadarmo som ženská :-D )
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janka T. (esmae) ID 47720 (19.3.2011, 22:34)
Janka, tak kolac nema hyba (Y) (Y) (Y) (Y) ostava uz len stvrtina plechu, to hovori za vsetko (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)urcite som nerobila naposledy (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (20.3.2011, 16:29)
Ach Jani, ani nevieš, ako ma to teší, že vďaka mne ste mali takýto mlsný zážitok (radost) (radost) (radost)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alena K. (alenie3) ID 135571 (14.3.2011, 18:24)
krasny kolacik! a kde je recept? :-o :-o :^) :^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (upravené 14.3.2011, 18:43)
receptík nahodený (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alena K. (alenie3) ID 135571 (14.3.2011, 19:06)
dakujem
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alena K. (alenie3) ID 135571 (14.3.2011, 19:06)
dakujem
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (14.3.2011, 19:10)
je krémový a božský (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (14.3.2011, 13:13)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (14.3.2011, 14:20)
ďakujem Dadi (L) (L) (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu