Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Kokosák
[ recept č. 38514 zo dňa 21.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 80 g hrubej múky (ja som mala Bezlepkovú promix PK) 300 g práškového cukru, 200 g kokosu, 9 bielkov Krém: 2 lyžice kakaa, 4 žltky, 5 lyžíc vody, 4 lyžice krupicového cukru, 1 MASLO Poleva: cera, čokoláda na varenie
POSTUP PRÍPRAVY
Nižšie
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Bielka a šťipku soli vyšľaháme do peny. |
![]() |
Pridáme cukor a ďalej šľaháme. |
![]() |
Takto to musí vyzerať. |
![]() |
Ženy, ktoré pri tom myslia na kopec iných vecí, tak ako ja, si to potom musia preložiť do inej misy. |
![]() |
Pridáme kokos a opatrne premiešame. |
![]() |
Rovnako pridáme múku a premiešame. |
![]() |
Cesto dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňoch cca 15 -20 min. |
![]() |
Takto nejak by malo vyzerať upečené cesto. Necháme vychladnúť. |
![]() |
Do hrnca dáme vodu, kakao, cukor a povaríme. Necháme vychladnúť. |
![]() |
Zmes prelejeme do nádoby, v ktorej budeme šľahať krém. |
![]() |
Pridáme pokrájané maslo. |
![]() |
a šľaháme, neulievame sa a poriadne min. 5 min. |
![]() |
Pridáme žĺtka a pokračujeme, kým nezískame hladký kompaktný krém. |
![]() |
Krém natrieme na vychladnutý korpus a dáme do chladničky poriadne stuhnúť. |
![]() |
Na vychladnutý koláčik ide nakoniec poleva, ja som to už nestihla odfotiť, ponáhlali sme sa na oslavu. Netraba sa báť krému (vajíčok), koláčik robím niekoľko rokov a v pohode, aj v sobotu na oslave sa rozobral. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Darina M. (darinka40) ID 233384 (1.4.2012, 20:38) |
Robievam ho veľmi rada, robím ho na tortovej oblátke, je božský!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (1.4.2012, 21:51) |
Super nápad s tortovou oplátkou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (25.5.2011, 14:47) |
Ivanka prečo názov kosák lebo žne samé úspechy vydaril sa ti parádne uložila som a vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (25.5.2011, 16:47) |
Normálne si ma zaskočila Alžbetka Ja Ti ani neviem, celý život ho poznám pod tým názvom, zrejme kvôli kokosovému základu. Dúfam, že bude chutiť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (29.5.2011, 15:58) |
Ivanka prepáč asi nevidím pre oči alebo si musím dať silnejšie okuliare,názov koláčika kokosák a ja prečítam kosák a ešte sa čudujem,že prečo taký názov som ja ale moták prepáč vyskúšam či sa volá tak alebo onak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta Vargova (gizela14) ID 75390 (8.4.2011, 15:19) |
tento zákusok,tiež nemá šancu dlho pobudnuť u nás  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.4.2011, 15:56) |
Ivetka u nás tiež nie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (23.3.2011, 20:18) |
Ďakujem Dadka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana F. (Zuzíček) ID 53944 (22.3.2011, 13:12) |
tento milujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.3.2011, 19:25) |
aj ja Zuzka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.3.2011, 8:55) |
Ivka vyzerá super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.3.2011, 16:53) |
ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.3.2011, 16:53) |
ty mne tiež svojimi receptíkmi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (21.3.2011, 23:23) |
kokos a čoko - u mňa jedna z naj kombinácií  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.3.2011, 16:54) |
Tak to máme Janka spoločné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (21.3.2011, 22:34) |
tento milujem a tiež ho poznám a robím s kávou v kréme, mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.3.2011, 16:55) |
Vyskúšam teda aj s kávou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (21.3.2011, 21:21) |
U nas ho robieva moja mamka a je to obrovska mnamka .Len do plnky dava kavu..uzasny kolacik!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (21.3.2011, 22:19) |
Súhlasím s tebou Lianka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (21.3.2011, 20:04) |
vsetko co je kokosove je uzasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (21.3.2011, 20:36) |
aj podľa mňa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |