
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
RYŽA A CESTOVINY |
Ludmila B. (milika4) ID 77960 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) SUPER - Paradajková omáčka s maslom a cibuľou na cestoviny[ recept č. 39052 zo dňa 9.4.2011 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 900 gramov čerstvých paradajok 5 lyžíc masla 1 cibuľa soľ, čierne korenie špagety (500 gramov) syr na postrúhanie - my sme dávali Verenu - super syr, ktorý sme našli v Prahe, slaninka na posypanie POSTUP PRÍPRAVY Po ráne strávenom na Pražskej tržnici, kde sme nakúpili čerstvú zeleninu, ovocie, ale aj syry a klobásky sme rozmýšľali, čo budeme variť na obed. Manžel sa ponúkol, že dnes bude variť on. To sa veru nestáva tak často:-) Menu podľa neho sú väčšinou špagety s kečupom z čoho sa raduje náš syn.... Dnes to nebolo inak, akurát, že namiesto kečupu urobil domácu paradajkovú omáčku. Lepšiu som veru ešte nejedla ! Inšpirácia je z kuchárskej knihy Klasická italská kuchyně. 1. Čerstvé paradajky na 1 minútu ponoríme do vriacej vody, scedíme a trochy vychladnuté olúpeme a nakrájame na kúsky. 2. Do hrnca dáme paradajky, maslo, soľ a trošku čierneho korenia. Očistenú cibuľu rozkrojíme na polovicu a dáme variť k paradajkám. Varíme 45 minút na miernom ohni bez pokrievky. Občas premiešame. Paradajky rozmačkáme na malé kúsočky. Pred podávaním vyhodíme cibuľu. 3. Špagety si uvaríme podľa návodu. 4. Slaninku pokrájame na kúsky a krátko opražíme. Slaninku sme taktiež zohnali na Pražskej tržnici a predávali ju Slováci z Topoľčian:-) Bola super, určite kúpime aj nabudúce. Syr nastrúhame. Špagety scedíme a podávame preliate omáčkou, posypané slaninkou a syrom. http://radostzvarenia.blogspot.com/2011/04/paradajkova-omacka-s-cibulou-maslom.html |
Lubica N. (stachy) ID 58224 (12.4.2011, 16:45) |
mnam, mnam. vcera sme robili a aj nam chutila ![]() uz sa tesim na leto, ked budu original paradajky zo zahrady. urcite to budeme robit castejsie. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Ludmila B. (milika4) ID 77960 (12.4.2011, 18:38) |
super, ze sa podarila a chutila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |