Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Jogurtová torta
[ recept č. 402 zo dňa 17.9.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 ovocné jogurty
3 smotany na šľahanie
150 g práškového cukru
7-8 plátkov želatíny
lekvár
2 bal.dlhých piškót
4 cl napr.višňové likéra
1 stužovač
POSTUP PRÍPRAVY
Mamulienky či nemamulienky,túto tortu som robila prvýkrát.Chcela som ju vyskúšať nakoľko sa mi blížia meniny t.j.nie až tak rýchlo,ale isto.Jedno Vám poviem,že perfektná.Kto má rád jogurtovú zmrzlinu,tak ten si prišiel na svoje.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Potrebné ingrediencie... |
![]() |
Skoro som zabudla na piškóty... |
![]() |
Piškótky si pripravíme takto... |
![]() |
Celú tortovú formu vyložíme piškótami.... |
![]() |
Vyšľaháme jednu smotanu na šľahanie... |
![]() |
Pridáme práškový cukor... |
![]() |
Jemno zamiešame tri jogurty... |
![]() |
Želatínu necháme nabobtať cca 5 min. |
![]() |
Do hrnca nalejeme likér,a pridáme vytlačené pl.želatíny a rozpustíme ju.Nie varíme,ale rozpostíme!!! |
![]() |
Vlažnú želatínu nalejeme do jogurtového krému a vylejeme ho do tortovej formy.... |
![]() |
Tak,asi takto to vyzerá... |
![]() |
Nakolko som doma nemala napriklad zavarané jahody,tak som to nahradila čučoriedkovým lekvárom,ale ak vy máte tak tam kľudne dajte ovocie...A šups s ňou do chladničky na jednu noc.... |
![]() |
Vyšľaháme si ďalšie dve smotany na šľahanie a pridáme cukor podľa chuti a ešte jeden celý stužovač... |
![]() |
Všľahané smotanu na šľahanie spolu so stužovačom dáme na jogurtovú plnku... |
![]() |
Pekne roztrieme a dáme do chladničky cca 2-3 hodinky... |
![]() |
Po troch hodinkách dáme dole okraje torty....Ja sa priznám,že mňa až potom napadlo,že som to mohla ešte nejak ozdobiť napríklad previazať stuhou... |
![]() |
Tak odtiaľto už chýba poriadny kus...To bol určite môj manžel... |
![]() |
Konečný efekt...Prajem dobrú chuť...Deni |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Andrea L. (AdkaL) ID 13351, mimibazar.sk/adkal (upravené 7.8.2007, 18:13) |
Dnes mala jogurtová torta u nás premiéru a je fakt super  . Namiesto ovocných jogurtov som použila čokoládový (CLEVER - veľký) a je to jedna báseň, ale určite vyskúšam aj ovocné. Musím sa priznať, že prvý krát som použila želatinu a mala som z toho trocha obavy, ale žiadny problém  a stačil mi len jeden balíček = 6 plátkov. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (7.8.2007, 19:30) |
Andrejka super sa teším,že sa podarila a gratulujem.  A to,že si dala čokoládový to je tiež super na obmenu najbližšie sem dám ešte jednu takúto viežu tortu aj tá je super   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Daniela Š. (Elke) ID 19833 (5.8.2007, 21:00) |
jogurtové plnky robím veľmi rada,ak mám iba biele jogurty tak do nich prepasírujem ovocie,udusím chvíľku v cukre a 3 lyžiciach vody...vďaka za receptík ,hneď zajtra vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.8.2007, 5:37) |
| Danuška ja tiež milujem jogurtové a tvarohové vlastne celá naša family a s tým ovocím to môže byť tiež supi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzana h. (zaira) ID 14660 (21.7.2007, 14:05) |
Vyzerá to vynikajúco .Vyskúšame   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (21.7.2007, 21:11) |
Zuzanka vyskúšaj ja som ju práve dnes robila nakoľko máme zajtra oslavu  je výborná my ju milujeme a v takomto teple je super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| d h. (dada25) ID 10655 (24.6.2007, 9:47) |
| mozem sa opytat ?? churi to ako jogurt? alebo ten jogurt tam az tak moc neni citit ? by som ju chcela upiect vyreza nadherne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (upravené 24.6.2007, 13:57) |
Dadka chutí to ako jogurtová zmrzlina ale nie až tak podľa mňa.  Ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra P. (sasa) ID 1312 (4.10.2006, 13:24) |
Ozi Deni, cim si robila tie cokoladove piliny? /Mna teda zaujimaju somariny, co???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (4.10.2006, 13:41) |
Saška to je tabličková čokoláda nastrúhaná na strúhadle...Na tej strane kde sa strúha uhorka....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Alexandra P. (sasa) ID 1312 (4.10.2006, 13:03) |
| Deni, tak zajtra sa chystám na veľký deň D s tortou. Dúfam, že to zvládnem. Vytlačila som si farebne tvoj postup a už ho od dnes študujem ako "modlitebnú knižku". Tak drž palce. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (4.10.2006, 13:14) |
Saška držím a silno držím,a nech sa Ti podarí....Ak v niečom si nebudeš istá napíš,ale len večer,lebo cez deň v práci nemám takú možnosť ísť na MMB  ....Pá veľa šťastiaDeni ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa H. (nexx11) ID 3789, mimibazar.sk/nexx11 (2.10.2006, 17:17) |
| Ja som torticku vcera robila a moc sme sa tesili dokonca aj manzel/lebo ma rad jogurtovu zmrzku/ ale ten jogurtovy krem mi vobec nestuhol- ja som nemala platkovu zelatinu tak som pouzila praskovu. Po styroch hodinach tuhnutia nic...tak som tortu capla do mrazaku a bola z toho super zmrzka. Taka aku sme v obchode este nejedli. Takze maminky ak sa vam nepodari zelatina sup s nou do mrazaka . Chutovo nema chybu. Dakujeme Andy |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.10.2006, 19:26) |
Sonka,super si to vyriešila.... ,ale ja zásadne práškovú nepoužívam....tá mi nikdy nestuhla...  .Preto tá plátková....Pá Deni  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabi H. (gaha1) ID 4525 (28.9.2006, 9:26) |
Á, zabudla som  používala som smotanové jogurty, s tými odtučnenými a inými riedkymi to určite neplatí. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Gabi H. (gaha1) ID 4525 (28.9.2006, 9:24) |
| Máme za sebou aj túto vynikajúcu tortu, mala veľký úspech, len chcem upozorniť na objem jogurtov, lebo sú 125g a 145g a vtedy je treba dávať pozor na tú želatinu aby spodok nebol tvrdý. Moja skúsenosť: na 125 g jogurty stačí 6 maximálne 7 plátkov želatiny. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (28.9.2006, 9:35) |
| Ahoj Gabi,teším sa,že torta mala úspech .Ja som použila nie úplne smotanové..To je pravda,iné neboli doma ,ale ďakujem za upozornenie.Pá Deni |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa C. (Deni) ID 37, mimibazar.sk/deni (26.9.2006, 17:30) |
Deni toto vyzerá suprovo .Až sa mi slinky zbiehajú. Toto určite vyskúšam, no z tej želatíny mám aj ja strach No snáď sa mi podarí  . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (26.9.2006, 18:52) |
| Denka,neboj ja Ti poradím .Kľudne napíš.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika B. (BrDo) ID 3728 (18.9.2006, 12:13) |
zase na jednotku deni, ale ja fakt s tou želatínou neviem robiť, to je pre mňa hotový postrach!  aký je presný postup práce so želatínou, a ktorú si mám vybrať v obchode?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (upravené 18.9.2006, 20:10) |
Ahoj,dakujem. Neboj sa tej želatíny,plátková je suprová.Dr.Oetker-plátková želatína v jednom balení je 6 ks cena cca 27,-Sk.(Kaufland,Tesco- tu ich majú a v Lidl nemajú aspoň u nás).Postup je jednoduchý.Napríklad pri tejto torte  potrebuješ 8 plátkov,dáš si misku nemusí byť hlboká,naleješ tam vodu cca toľko,aby si zakrila želatínu.Necháš ju nabobtať t.j.4-5minút.Potom ju vyberieš a vytlačíš z nej vodu, a dáš ju do toho zohriateho likéra a necháš rozpustiť,nie variť!!! .Ak nebudeš niečo vedieť kľudne napíš Pá Deni .Držím palce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Erika B. (BrDo) ID 3728 (18.9.2006, 19:11) |
| no ďakujem deni, určite ju vyskúšam...len potom kde ju asi tak majú...keď ani v tých hypermarketoch nie??? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (18.9.2006, 20:11) |
| Opravila som komentar,len v Lidl to nemajú |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (18.9.2006, 12:04) |
| Deni, dakujem za radu, kupim aj zelatinu, ak nieco nebudem vediet urcite napisem, uz som to spomenula dnes, pri dukatovych buchtickohaluskach, same dobrotky sem pridavate,ahoj.A. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (18.9.2006, 12:33) |
| Tie od Marcelky sú super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (18.9.2006, 11:04) |
| Super, ja robim známu smotanovu tortu, ale táto torticka vyzera perfektne, moji chalni sa zase napapkaju a asi ju budem musiet urobit do dvoch foriem,idem kupit dlhe piskoty, este otazocka bez zelatiny to nestuhne? ja velmi zelatinu nepouzivam, pekny den.Adriana. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (18.9.2006, 11:08) |
Ahoj Adrika,
vyzerá perfektne,ale chutí suprovo.To je dobré na tejto torte,že nie taká ťažká,sladká.... Adrika,keď to toho nedáš želatínu,tak to nebude držať.Roztečie sa to.Celkovo jogurt je veľmi riedky...Tá plátková želatína je najlepšia...Ja len túto používam....Aj návod je jednoduchý...Keď niečo nebudeš vedieť kľudne napíš ... Pá Deni... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a stačil mi len jeden balíček = 6 plátkov.
je výborná my ju milujeme a v takomto teple je super 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
používala som smotanové jogurty, s tými odtučnenými a inými riedkymi to určite neplatí.
. 
aký je presný postup práce so želatínou, a ktorú si mám vybrať v obchode? 
potrebuješ 8 plátkov,dáš si misku nemusí byť hlboká,naleješ tam vodu cca toľko,aby si zakrila želatínu.Necháš ju nabobtať t.j.4-5minút.Potom ju vyberieš a vytlačíš z nej vodu, a dáš ju do toho zohriateho likéra a necháš rozpustiť,nie variť!!! 