
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Martina L. (Kolar) ID 5002 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Kurča v ryžovom papieri[ recept č. 4060 zo dňa 18.2.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY • Marináda • 2PL-ryžového octa • 2PL-sójovej omáčky tmavej • 2PL-hoisin omáčky • 2PL-ryžového vína • 1ML-cukru • na špičku noža soli • Okrem toho • 300g-kuracích pŕs • 5-húb SHITAKE • zväzok vňaťovej cibuľky • 2-mandarínky • 100g-klíčkov z konzervy • 4PL-sójového oleja POSTUP PRÍPRAVY • 1.Ocot,sójovú omáčku ,hoisin omáčku,víno ,cukor a soľ zmiešame na marinádu.Kuracie prsia nakrájame na 2cm široké rezance ,vložíme do marinády a necháme 2 hodiny marinovať. • 2.Huby varíme 5 minút ,zlejeme a nakrájame na rezance. • 3.Cibuľku očistíme a nakrájame na tenké krúžky.Olúpeme mandarínky, odstraníme šupku a rozdelíme na malé dielky.Potom zmiešame huby,mandarínky,cibuľku a klíčky. • Ryžový papier navlhčíme a narežeme ho nožíkom na štvorce. • Odkvapkané mäso zmiešame so zeleninou a balíme do ryžového papiera,zmes zabalíme ako dopisovú obálku alebo vytvoríme taštičku. • Obálky vkladáme do rozohriateho oleja smažíme asi 5 minút. |