Jana P. (dzenettka) ID 33460 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Sójové plátky v zemiakovom cestíčku
[ recept č. 40627 zo dňa 10.6.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balenie sójových plátkov, bujón, soľ, sójová omáčka, 3 menšie zemiaky, 2 vajcia, hladká múka, trochu mlieka, čierne mleté korenie, olej na vyprážanie
POSTUP PRÍPRAVY
Výborný lacný obed ktorý Vás vyjde na cca 2,50 Eur (aj s prílohou) a najete sa z neho aj štyria. :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Sójové plátky pripravíme podľa návodu na obale. Ja som ich dala do vriacej osolenej vody s jedným bujónom a sójovou omáčkou na 20 minút. |
![]() |
Po 20 minútach ich scedíme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí ich jemne prstami postláčame aby sme vytlačili čo najviac prebytočnej vody. |
![]() |
Cestíčko na obaľovanie si pripravíme tak, že nastrúhame 3 menšie zemiaky, pridáme dve vajcia, soľ, peper, prisypeme hladkú múku a mlieko. Múku a mlieko dávam odhadom podľa toho, koľko cesta potrebujem. Vymiešame do stredne hustého cestíčka. |
![]() |
Plátky po vychladnutí a vytlačení namáčame do cestíčka z oboch strán a dáme na rozpálený olej. |
![]() |
Vyprážame dohneda na oleji. |
![]() |
Taaak a hotovo. Ako prílohu som dala zemiakovú kašu a zeleninový šalát. Ja keď robím zemiakovú kašu, dávam spolu so zemiakmi variť aj jednu alebo dve mrkvy nakrájané na kolieska. Potom to spolu zmixujem s maslom a mliekom. Kaša má lepšiu chuť aj farbu :) DOBRÚ CHUŤ! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Monika H. (moon) ID 12941 (9.11.2012, 12:58) |
Vynikajuce, chutne....vsetko sme to pojedli...a to som robila z dvoch balikov ... platky soje som este prerezala a naplnila sunkou a syrom.....bolo to vyborne...vdaka za napad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Stanislava K. (andel1987) ID 96117 (25.9.2012, 22:53) |
dnes som robila akože toto je aké mnamko mnamkavé, dakujem za recepis  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lubomira s. (lubcaS) ID 85396 (10.7.2012, 17:53) |
už len vyskušať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela G. (Daniellag) ID 2439, mimibazar.sk/daniellag (11.6.2011, 9:48) |
mnam, aj ja to urcite vyskusam len sa chcem opytat, ci to nie je velmi ,,napite,, tym olejom? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana P. (dzenettka) ID 33460 (14.6.2011, 20:38) |
nie nieje, vyhoda je ta ze to mozeme piect aj na silnom ohni ked je uz olej dost rozpaleny takze nestihne vsiaknut  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta S. (mmrmmr) ID 156727 (10.6.2011, 23:14) |
Soju máme velmi radi . Vyzerá to pekne a aj vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 (10.6.2011, 19:39) |
tak toto urcite vyskusam lebo soju milujeme a uz dochadza fantazia uz slinky tecu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |