MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Čokoládová torta - RECEPT 43048

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 104195 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)


Čokoládová torta


[ recept č. 43048 zo dňa  ]


Čokoládová torta


POTREBNÉ PRÍSADY

Na 1 PLÁT potrebujeme - 3 vajcia, 75g kryštálového cukru, 75g várovej čokolády, 75g masla, 75g polohrubej múky, piekla som tri pláty, takže množstvo ztrojnásobíme, džem (ríbezľový, marhuľový, višňový...), PLNKA - 3 vajcia, 200g kryštálového cukru, 200g várovej čokolády, 300g masla, POLEVA - cca 100g várovej čokolády, cera podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Konečne som sa dostala k upečeniu tejto úžasnej čokoládovej tortičky, recept mám zo svojho starého zošita, ale netuším odkiaľ opísaný, ale robím ho už minimálne desať rokov. Tortičku som piekla kamarátke pre syna k narodeninám, tak dúfam, že sa bude páčiť a hlavne chutiť.

Postup v obrázkoch...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Ja si pečiem pláty po jednom, s rozkrajovaním nemám dobré skúsenosti, takže pláty som dnes piekla tri, lebo nechceli vyskokú tortičku, ale kľudne môže byť aj zo štyroch. Najskôr si rozpustíme maslo s čokoládou, vymiešame. Ja roztápam v mikrovlnke cca minútku.


Bielka si vyšľaháme so štipkou soli do tuha, postupne pridávame cukor...


...žĺtka a nakoniec...


...čokoládu s tukom a múku.


Takto by malo cesto vyzerať.


Vylejeme ho do formy (26cm), vyloženej papierom na pečenie. Pečieme pri 180 stupňoch cca 15 - 17 minút, treba vyskúšať so špajdlou.


Upečený korpus. Pozor, je veľmi krehký a má tendenciu sa lámať, takže s ním narábame veľmi opatrne. Postup zopakujeme ešte dvakrát.


Pláty upečené, môžeme sa pustiť do prípravy krému.


Plnku si pripravíme nad parou, do misky si dáme cukor a celé vajcia a šľaháme, voda by nemala prudko vrieť, skôr mierne.


Takto vyzerá krém cca po piatich minútach, začneme pridávať...


...várovú čokoládu, dávam ju postupne po kúskoch, nie naraz.


Tu už je celá zašľahaná, ak sa vám zdá krém priveľmi hustý, stačí priliať trošku mlieka alebo kávy, dnes bol krém akurát.


Misu potom dám do drezu napusteného studenou vodou, keď je krém už vlažný, zašľahám maslo.


Krém je hotový - je úžasný! Masla si môžete pridať podľa chuti aj viac, ale iný tuk neodporúčam!


Z plátov si dáme dole tú vrchnú šupu, ktorá sa vytvorila pečením, ináč by plnka padala a môžeme začať skladať tortu.


Plát si najskôr natrieme džemom a...


...potom krémom. Priložíme ďalší a postup opakujeme, na vrchný plát dám už len džem a trošku krému, aby čokoládová poleva nevsiakla do korpusu.


Polevu si pripravíme vo vodnom kúpeli, ceru (lando) pridávam po troškáchm poleva by nemala byť riedka. Nechám trošku zatuhnúť a potriem boky tortičky zvyšným krémom a ozdobím, tentoraz som mala marcipánové ozdoby, tak som použila tie, pretože krém mi vyšiel akurát. Dáme do chladu, najlepšie cez noc, aby sa chute spojili. Rez torty pridám nabudúce, keď ju budem robiť pre nás.


Oslávenec je čokoholik, tak dúfam, že mu bude tortička chutiť.


Robila som kamarátke pre dcéru.


Robila som ju aj ako poschodovú, náhodou som našla v PC fotku, lebo je to už dobre dávno, čo som ju piekla.


Aj takéto jednoduché zdobenie môže byť...


Takto sa tortička podarila Ivanke K /IvanaKC/. Ďakujem za foto prierezu!


Tortička od Ivanky K. /slnečnica 82/



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Číslo 3 s fotopostupom, ako som si poradila s poťahovaním vnútorných oblúkov | Čokoládová torta | Rychla jahodova rolada >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Monika T. (monka191) ID 302447 (4.9.2014, 20:35)
Príjemný dobrý deň.
Budeme veľmi radi ak sa zapojíte do súťaže o najkrajšiu tortu. Môžete vyhrať špičkový duálny mobilný telefón NOKIA 630 a veľa iných cien!Hlasovanie v súťaži spúšťame už zajtra o 19:00hod.Vaše fotografie môžete pridávať na stránke http://www.talentagent.sk/sutaz4.php
ĎAKUJEME ZA VAŠU AKTÍVNU ÚČASŤ!
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (7.12.2014, 20:23)
Ďakujem, ale nemám záujem. :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (26.1.2013, 7:54)
fantázia,ukladám...až bude narodeninová oslava urobím (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.2.2013, 20:21)
Katka, budem rada a ďakujem! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika M. (monina1) ID 1046 (26.1.2013, 7:39)
super tak túto tortu som robila už dávno a veeľmi u nás doma chutil, lepšie ako pudingové plnky, tak sa ide do toho..ďakujem za recept (L) (L) (^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.2.2013, 20:20)
Monika, ďakujem za pochvalu, dúfam, že sa tortička podarila! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (26.10.2012, 17:26)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (28.10.2012, 20:58)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (15.1.2012, 18:09)
tortička bola super! cesto nemalo chybu :) ale celá vynikajúca - odporúčam všetkým čokoládoikom :)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (29.1.2012, 21:09)
Ivanka, veľmi sa teším, že sa torta podarila a že chutila, pridala som (P) k postupu, ďakujem! (radost) (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (29.11.2011, 20:38)
chystám sa na ňu na štedrý večer dúfam budeme papkať pri rozbaľovaní darčekov! už teraz sa teším :)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (1.12.2011, 21:31)
Ivanka, tak budem držať palce, aby sa vydarila a hlavne aby chutila. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva A. (Eviana) ID 114156 (11.11.2011, 10:59)
mňaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam ... dokonalosť sama Darinôčka, moja najsamobľúbenejšia kombinácia chutí, čokoladovo-čokoládovú jednoducho milujem (Y) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (13.11.2011, 19:32)
Evička, ďakujéééééééééééééééééééééééém!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Maria P. (teleflex) ID 105501 (22.10.2011, 19:55)
,-) ,-) ,-) ,-) mňááám, ako som mohla takúto delikatesu prepásť :-p :-p :-p? Čokoládové ja môžem a čim viac kakaa v čokoláde, tým lepšie (zajic) (zajic) (zajic). Určite vyskúšam... (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.10.2011, 19:52)
Budem rada, Mária, teším sa Tvoju (P)! Ahoj! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (19.10.2011, 21:20)
Moj (Z) bude mať 7 rokov ,idem skúsiť (^) urobiť ,lebo vyzerá nádherne a my sme taký čokoládový (zajic),tak dúfam že sa mi podarí *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.10.2011, 19:51)
Katka, teší ma, že si si vybrala môj recept, dúfam, že nesklamal. (F) (F) (F) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva Č. (evicka06) ID 4303, mimibazar.sk/evicka06 (23.3.2012, 13:27)
dobry den, chcem sa len opytat ze ako dlho mam slahat tie vajicka a potom aj s tou cokoladou nad parou? lebo poznam tento krem a vzdy to slaham mozno aj 20 min a velmi sa mi to nechce tak ak staci aj menej bolo by to super. budem rada ak mi napisete vasu skusenost. dakujem evka
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (25.3.2012, 20:25)
Evka, neviem presne čas, ale radšej šľahať dlhšie, vidím to na krajoch misky, je to tam akoby scukornatené, vtedy začnem pridávať čokoláídu a tú stačí, kým sa neroztopí. Myslím, že tých 20 minút to bude. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.10.2011, 17:48)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=831274
Darinka, úžasný receptík, ďakujem (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.10.2011, 20:41)
Ivanka, som veľmi rada, že si vyskúšala tento recept, ja ďakujem za krásnu (P), priložila som ju k fotopostupu. (radost) (radost) (radost) (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (16.10.2011, 18:09)
krásne vyzerá v reze!!! (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.10.2011, 21:15)
Annička, odporúčam, chutí perfektne.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.10.2011, 20:41)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mária P. (Mayka) ID 13577 (15.10.2011, 20:46)
Je uzasna.ukladam si receptik. Dakujem
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 8:00)
Tak to som veľmi rada, Mária, že tortička sa podarila a že Vám chutila, ďakujem! (radost) (radost) (radost) (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mária P. (Mayka) ID 13577 (14.10.2011, 18:11)
Zajtra ju upeciem. (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 7:58)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Andrea S. (andreyyka) ID 69365 (5.10.2011, 8:21)
(Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (8.10.2011, 22:27)
Andrejka, ďakujem!!! Chutila, už som dostala echo! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (4.10.2011, 20:48)
Darinka,tortička vyzerá nesmierne chutne,a je nádherná, som presvedčená,že oslávencovi sa bude aj páčiť aj chutiť!!!! (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (^) (^) (^) (^) (D) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:07)
Ivetka, ďakujem veľmi pekne, no na Tvoje tortičky ani zďaleka nemám, neviem, či chutila, ešte som nedostala žiadnu správu................ (L) (L) (L) (F) (F) (F) (L) (L) (L) (flower) (flower) (flower) (flower) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (4.10.2011, 20:39)
(zajic) (zajic) (zajic) (C) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:05)
Alžbetka ďakujem!!!!!!!!!!!!!!!!!! (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
slavka b. (slawi75) ID 113183 (4.10.2011, 13:23)
Mila Darinka, dnes som vyskusala tvoj coko krem a je uzastny,skvely,vynikajuci |:o). Cesto som spravila orechove ale plnku podla teba.Uz je v mojej kucharskej knizke navzdy.Dakujem za perfektny receptik (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:04)
Slávka, tak to som veľmi rada, že čokokrém chutil, ja tiež používam do hocijakej torty, fantázii sa medze nekladú. Teším sa!!! (radost) (F) (F) (F) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (2.10.2011, 14:45)
Vyzerá tak čokoládovo-mňamkovo, paráda (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:02)
Ďakujem, Miladka! (F) (F) (F) (hello) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana j. (Janushinka) ID 30839 (2.10.2011, 9:22)
Darinka, prenádherná tortička (Y) určite v budúcnosti vyskúšam, u nás čokoládové veľmi ide ,-) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.10.2011, 9:53)
Janka, ďakujem, budem len rada, ak ju vyskúšaš! (F) (F) (F) (flower) (flower) (flower) (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (1.10.2011, 21:19)
super torticku urcite niekedy vyskusam milujem cokoladove torty.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.10.2011, 9:52)
Ďakujem, Dadka! (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Irena W. (irmuska) ID 105511 (1.10.2011, 19:21)
(zajic) (zajic) (zajic) kým som prišla po koniec postupu bola by som lyžičkou vyjedla aj tie surové vajcia s cukrom, ktoré majú ísť nad paru, také chute si mi narobila (smich) aj u nás frčí čokoládová, takže isto tvoju skôr či neskôr vyskúšam ^o) okrem toho všetky tri sú krásne a mne sa najviac páči tá posledná ´jednoduchá´ (L) krém mi dosť pripomína postupom aj zložením krém čo dávam do dobošky a ten veru nemá konkurenciu tak sa už teším na túto verziu (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.10.2011, 9:51)
Irenka, veľmi si ma potešila svojím komentárikom, ďakujem Ti veľmi pekne, budem rada, ak vyskúšaš. (F) (F) (F) (L) (F) (F) (F) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Katarína
zajtra
Kornel
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu