sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Divina na dubákoch s brusnicami
[ recept č. 43551 zo dňa 19.10.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na túto dobrotu budeme potrebovať:1 kg mäsa z diviny ( jeleň, daniel , príp.diviak.Ja som mala srnčie stehno,preto som volila varenie v tlakovom hrnci)Na pác: 200 ml oleja + 1PL korenia na divinu, 2-3 PL bravčovej masti,1 väčšia cibuľa,2 bobkové listy,10 ks celého čierneho korenia,3 ks celého bieleho korenia,2 klinčeky,soľ,štipku mletého čierneho korenia,štipku rasce,150 g dubákov(ja som dal 2 hrste sušených) a brusnicový džem
POSTUP PRÍPRAVY
Je nasledovný:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Divinu nakrájame a dáme do pácu z oleja a korenia na divinu, necháme odstáť do druhého dňa. |
![]() |
Na bravčovej masti do zlatista opražíme nakrájanú cibuľu |
![]() |
Vopred napácované mäso rýchlo z oboch strán opečieme |
![]() |
Pridáme bobkový list, čierne i biele korenie, klinčeky, rascu |
![]() |
Pridáme opláchnuté a vopred namočené dubáky aj s vodou a dusíme.V tlakovom hrnci vyše 1 hodiny v obyčajnom aj 2 hod. |
![]() |
Najlepšou prílohou sú pečené zemiačiky.Zemiaky pokrájame,dáme na plech s trochou oleja a masla, posypeme bylinkovou soľou,dobre premiešame a pečieme v rúre do zlatista. |
![]() |
Takéto mám najradšej:)Mäkučké,chrumkavé..(Po polhodine pečenia pod pokrievkou ich otvorím na dopečenie) |
![]() |
Udusenú divinu podávame s pečenými zemiakmi a brusnicovým džemom.Dobrú chuť prajem:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | jana K. (septulka) ID 32484 (18.4.2012, 19:12) |
Jů to vypadá užasně a určitě to tak i chutná ,nechám se inspirovat,diky za super recept,hřibky i zveřinu mám moc ráda a toto je skvěla kombinace Sylvi     |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (19.10.2011, 19:54) |
Mňamky  aspoň viem, čo nabudúce s divinkou z mrazáku, lebo už mi dochádza fantázia. Aj dubáčiky sme v tejto slabej sezóne nejaké nazbierali, tak už len navariť. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (20.10.2011, 10:30) |
super Janette,dúfam,že Vám bude chutiť Ja by som si znova dala,ale už nieje čo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (19.10.2011, 17:23) |
| super to vyzerá, divinu ja veru môžem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.10.2011, 18:00) |
Díky Andrejka  veru aj nám chutí.A je nám vzácna,bo ju máme málokedy   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (19.10.2011, 15:33) |
| Mňam, to vyzerá fantasticky, tak by som sa napráskala, odkiaľ máš divinku? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.10.2011, 15:59) |
díky Ivka.  máme veľa známych poľovníkov,ale môj  sa ich nechce pýtať,či mu predajú,lebo by predať nechceli,len dať,tak to on nechce Toto nám dala nastávajúca svokra,ktorej to tiež niekto dal Ešte mám kúsok odložený  si na gulášik  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (19.10.2011, 16:42) |
| nastávajúca svokra? keby bude svadba? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.10.2011, 18:01) |
 Potom ti dám určite Ivka vedieť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (19.10.2011, 12:48) |
| juj, ako sa tesiiiiim to zase bude mnamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (19.10.2011, 8:52) |
mnam  takto divinu milujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.10.2011, 12:09) |
aj ja,len keby jej nebolo tak málo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
veru aj nám chutí.A je nám vzácna,bo ju máme málokedy 
máme veľa známych poľovníkov,ale môj 
sa ich nechce pýtať,či mu predajú,lebo by predať nechceli,len dať,tak to on nechce 
si na gulášik 
Potom ti dám určite Ivka vedieť 
takto divinu milujem 
