Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Perníkový koláč
[ recept č. 4393 zo dňa 11.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g polohrubej múky, 300 g práškového cukru, 1 perníkový prášok do pečiva, 1 zarovnaná lyžica sódy bicarbony (nemusí byť), nasekané orechy - nemusia byť, hrozienka vopred namočené - nemusia byť, 1/2 litra mlieka, 2 dl oleja, 4 vajíčka, lyžica kakaa ***na potretie: pikantnejší džem - kyslejší marhuľový alebo ríbezľový, ***na polevu: 100 g čokolády na varenie, 50g stužený tuk, 1 lyžička oleja
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, |
|
pridáme mlieko, |
|
olej, prešľaháme, |
|
k múke pridáme zarovnanú lyžicu sódy bicarbony, |
|
perníkový prášok do pečiva, lyžicu kakaa, premiešame, |
|
pridáme k vyšľahaným vajíčkam, poriadne premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Môžete si pridať aj vopred namočené hrozienka a nasekané orechy. |
|
a upečieme pri teplote 170-175° C približne 12-15 min., treba si to radšej odsledovať. |
|
Koláčik potrieme hrubšou vrstvou džemu, |
|
rozotrieme čokoládovú polevu - vo vodnom kúpeli roztopíme stužený tuk, čokoládu na varenie a 1 lyžičku oleja. |
|
Koláčik je jemnučký, šťavnatý. *Dobrú chuť* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |