sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)
Plnené gaštanové kolieska
[ recept č. 44404 zo dňa 25.11.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na 5O-6Okúskov potrebujeme: 5OO g hladkej múky,140 g práškového cukru,1 vanilkový cukor,1 žĺtok,3 PL rumu,250 g gaštanového pyré,350 g masla(margarín),popr.1 bielok na potretie .Na gaštanový krém: 250g gaštanové pyré,2 čokolády ľadové gaštany,100g masla,2PL pr.cukru,3PL rumu.Čokoládu na polevu
POSTUP PRÍPRAVY
Postup som nenafotila,lebo je úplne jednoduchý a každá ho určite dobre poznáte:)Múku zmiešame s pr. a van. cukrom, pridáme žĺtok, rum,pyré a pokrájaný studený margarín.Vypracujeme cesto, ktoré vložíme do mikroténového vrecka a dáme odpočinúť aspoň na hodinu do chladu.Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 mm a vykrojíme kolieska,alebo rôzne tvary.Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Polovicu z nich môžeme potrieť rozšľahaným bielkom a posypať zmesou cukru a orechov. Posypané i neposypané kolieska pečieme vo vyhriatej rúre asi 12 minút pri teplote 180 °C.
Pripravíme si plnku:Čokoládu rozpustíme nad parou,do mierne vychladnutej pridáme pyré,cukor,rum a dobre vymiešame.Necháme vychladnúť.Vyšľaháme maslo(najlepšie je,aby mali maslo aj gašt.hmota rovnakú teplotu) a postupne pridávame gaštanovú masu.A už len plníme,plníme a plníme:)Môžeme poliať,alebo namáčať v čokoláde.PS:Nezľaknite sa,keď koláčiky nebudú hneď mäkké.3-4dni po naplnení sú vynikajúce.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
toooľko mi vyšlo |
![]() |
aj také som robila:) |
![]() |
aj také |
![]() |
aj posypané.. |
![]() |
trošku plnky zostalo,tak bolo aj pár plnených košíkov |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Jarmila G. (trucinka) ID 190227 (11.12.2012, 17:44) |
Akurat som doplnila a dozdobila, zostalo mi však DOSŤ krému, napriek tomu, že som sa snažila dávať veľa.
Keby som ich náhodou robila niekedy nabudúce (uvidím, aký budú mať úspech, zatiaľ sú tvrdé), tak určite menej masla do plnky...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (12.12.2012, 15:35) |
 Opravujem....myslíš Jarmilka,že stačí 100g masla?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jarmila G. (trucinka) ID 190227 (upravené 29.12.2012, 15:06) |
Myslim, že ano, zostalo mi kremu asi vo velkosti 100gr masla
A ked bude menej masla, bude viac gastanovej chuti! a to je super! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Angelika G. (angie82) ID 197025 (19.12.2011, 8:38) |
kolieska už sú uložené v dóze aby zmäkli  Ďakujem za ďalší nový receptík do mojej zbierky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (22.12.2011, 8:47) |
 teším sa Angelika,že sa podarili Prajem krásne Vianoce  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana P. (zuzankah1) ID 187589 (19.12.2011, 2:04) |
ja neviem, kde sa stala chyba, ale mne sa pri pečení totálne zdeformovali kolečká. A navyše sa mi zdá akoby nie sú dopečené...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (22.12.2011, 8:48) |
fúha,tak to ma teda mrzí.neviem,ako by som ti poradila  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (14.12.2011, 22:31) |
Sylvinka, robila som ich dnes, nemaju chybicky  Myslim, ze z tychto bude na mne to vianocne kg  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (15.12.2011, 14:44) |
 Majka,ja sa už radšej ani nevážim Som rad ,že koláčiky chutia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| NINA R. (ARABSKY KON) ID 102653 (14.12.2011, 17:49) |
SU ODSKSANE.VRELO ODPORUCAM.ROBYLA SOM AJ KOSICKY ZO ZBYTKU CESTA.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (14.12.2011, 20:44) |
super,som rada že koláčiky chutili Prajem pekné sviatky   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Cvrkalová V. (Vanduska) ID 6556, mimibazar.sk/vanduska (14.12.2011, 13:50) |
vyborny receptik, uz som aj ja napiekla  . Len sa chcem opytat, ze ako ich treba skladovat? Staci v plechovke, alebo musia ist do chladnicky?
dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (14.12.2011, 17:16) |
šikulka Veľmi ma teší,že Vám koláčiky chutia Ja mám dosť chladnú kuchyňu,tak som do chladničky nadávala.Stačí chladná miestnosť,popr.teraz aj balkón(nieje veľmi zima  )Prajem pekné sviatky   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Liana R. (liaro) ID 62105 (9.12.2011, 16:12) |
| Sylvi, vyslo ti 50-60 kuskov uz zlepene alebo 30 zlepenych?Dakujeeeeeeeeeeeeem! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (10.12.2011, 0:38) |
| Liana zlepených...50-60kusov |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Daniela K. (dancul21) ID 75959, mimibazar.sk/dancul21 (9.12.2011, 13:16) |
chcem sa spytat, mozu sa plnit aj inou plnkou popripade zliepat len dzemom??? a ako dlho vydzi plnka, aby sa nepokazila?? mozem ich urobit teraz nepokazia sa do vianoc??? ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (10.12.2011, 0:41) |
| Ahoj Danka.Môžeš plniť plnkou,akú máte radi A neboj,v chlade ti vydržia koláčiky veľmi dlho |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (5.12.2011, 20:23) |
| Sylvi este ma napdalo, myslis ze by sa k nim hodil aj dzem? Mam taku predstavu ze nastriekat plnku dookola a v strede nechat medzeru na trosku dzemu... co myslis? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.12.2011, 20:29) |
| no...tak toto ma teda nenapadlo Vyskúšaj Andrejka a daj vedieť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (5.12.2011, 20:46) |
| urobim len zopar takych na skusku a dam vediet |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (5.12.2011, 20:21) |
| ZAMIESENE, zajtra peciem! Vdaka za inspiro, cesto krasne vonia. Trosicka mi pripominaju moje BB pudingove, takze tento rok len jedna davka mojich, a druha davka budu tieto! Uz sa neviem dockat. Je to moja gastanova premiera! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.12.2011, 20:31) |
šikulka,tak nech sa dobre pečú a potom aj dobre papajú  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.12.2011, 17:12) |
Keďže tam ide gaštanové pyré,budem musieť vyskúšať a tá plnka, mňam!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.12.2011, 20:10) |
| veru Darinka mňam Ja sa chystám na tie tvoje úžasné košíčky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maja G. (mrka2) ID 29128 (28.11.2011, 9:25) |
| mnam, uz mam tollko inspiracii ulozenych z tejto stranky ,ale pokusim sa vyskusat aj tieto vyzeraju fantasticky a gastanove pyre je mnamka sama o sebe,tak musia isto byt perfektne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (28.11.2011, 22:01) |
| Majka,odporúčam.Určite si pochutíte |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana A. (dina02) ID 52407, mimibazar.sk/dina02 (26.11.2011, 18:01) |
Gaštanové pyré ja tak určite vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (26.11.2011, 16:44) |
| určite sú úžasné a koľko času asi potrebujú na zmäknutie? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (26.11.2011, 17:40) |
myslím,že po piatich dňoch sú úplne geniálne Ja mám všetky suché koláčiky najradšej dobre odležané.Vždy si hovorím,že ich napečiem v predstihu a stále mi to nejako nevychádza Teraz som ich piekla k dedkovi na hody.Samozrejme boli najlepšie až po,keď ich bolo málo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (27.11.2011, 12:19) |
Ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (25.11.2011, 17:11) |
| Ty už pečieš? To kedy stíhaš? Vyzerajú nádherne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (25.11.2011, 18:37) |
| díky Ivka.Piekla som dedkovi k hodom,tak bolo viac druhov |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (25.11.2011, 15:10) |
| jednoznačne prikladám k vianočným receptom, ktoré sa budú tento rok realizovať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (25.11.2011, 15:58) |
| Super Janka,dúfam že Vám budú chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Opravujem....myslíš Jarmilka,že stačí 100g masla? 
)Prajem pekné sviatky 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
